黎川草菇完整数据
食用菌江西省

黎川草菇

黎川草菇外形美观,呈卵形或椭圆形,表面湿润光滑,菌膜未破裂,菇体饱满,质地紧实,菇粒长2.5—4.0厘米,直径1.5—2.5厘米,颜色灰白至鼠灰色,气味清香。

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选购验真卡

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登记信息可信
法定产区

黎川县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02291
GIM 商标
30776744
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

黎川草菇,江西省特产,全国农产品地理标志登记产品(2018年登记)。黎川草菇外形美观,呈卵形或椭圆形,表面湿润光滑,菌膜未破裂,菇体饱满,质地紧实,菇粒长2.5—4.0厘米,直径1.5—2.5厘米,颜色灰白至鼠灰色,气味清香。

外观与品质

品质特征
黎川草菇外形美观,呈卵形或椭圆形,表面湿润光滑,菌膜未破裂,菇体饱满,质地紧实,菇粒长2.5—4.0厘米,直径1.5—2.5厘米,颜色灰白至鼠灰色,气味清香。
风味口感
味道清香

选购与储存

选购要点
肉質脆嫩、味道鮮美、香味濃郁
储存保鲜
温度:2-6℃;湿度:90-95%;容器:密封容器;保鲜期:3-5天

食疗与注意

食疗功效
護肝健胃,增強人體免疫力,是優良的食藥兼用型的營養保健食品
适宜人群
一般民眾

地理标志详情

登记年份
2018 年
证书持有人
黎川县食用菌行业协会
登记编号
AGI02291

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

江西省

黎川草菇产地

江西省抚州市黎川县

黎川草菇外形美观,呈卵形或椭圆形,表面湿润光滑,菌膜未破裂,菇体饱满,质地紧实,菇粒长2.5—4.0厘米,直径1.5—2.5厘米,颜色灰白至鼠灰色,气味清香。