莱阳五龙河河蚬完整数据
水产动物山东省

莱阳五龙河河蚬

贝壳中等大小,成体一般壳长4.0cm、壳高3.8cm、壳宽2.0cm左右,壳高与壳长相近似;壳面呈黄绿色或翠绿色,并有光泽。

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选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

莱阳五龙河河蚬地域保护范围为山东省莱阳市境内。

登记凭证
AGI
AGI01535
GIM 商标
17626877
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
硒含量 0.12-0.26mg

基本介绍

康熙《莱阳县志》中介属篇、民国《莱阳县志》实业篇介属中均对五龙河河蚬有明确记载;2009年12月份由中国出版社出版发行的《莱阳历史文化溯源》第十章五龙水系蚬河中记载:“蚬河流出旌旗山后,流经莱阳城东侧,古书上曾称其为县河,因河中特产一种味道鲜美的绿色小蛤,学名蚬子,新中国成立后该河定名为蚬河”;2013年6月8日,山东省海洋与渔业厅(鲁海渔〔2013〕28号)批准建立“莱阳清水河河蚬省级水产种质资源保护区”;2014年1月14日在莱阳市第十七届人民代表大会第四次会议上,莱阳政府工作报告中明确提到做好五龙河河蚬品牌建设工作;2014年11月25日,中华人民共和国农业部(第2181号公告)批准建立了“清水河河蚬国家级水产种质资源保护区”。

外观与品质

品质特征
贝壳中等大小,成体一般壳长4.0cm、壳高3.8cm、壳宽2.0cm左右,壳高与壳长相近似;壳面呈黄绿色或翠绿色,并有光泽。

选购与储存

储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期

营养成分

每100g可食部(河蚬[蚬子】) · 数据来源:中国食物成分表

1.7g
碳水化合物
1.4g
脂肪
7g
蛋白质
47kcal
能量
25mg
127mg
39mg
0.47mg
11.4mg
10mg
0.18mg
18.4mg
29.79μg
1.82mg
烟酸1.4mg
维生素B10.08mg
维生素A37μgRE
维生素B20.13mg
胆固醇257mg
膳食纤维0g
维生素E0.38mg

地理标志详情

登记年份
2014 年
证书持有人
莱阳市渔业技术推广站
保护面积
333 公顷
登记编号
AGI01535

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

山东省

莱阳五龙河河蚬产地

山东省烟台市莱阳市

贝壳中等大小,成体一般壳长4.0cm、壳高3.8cm、壳宽2.0cm左右,壳高与壳长相近似;壳面呈黄绿色或翠绿色,并有光泽。