旌德灵芝完整数据
食用菌安徽省

旌德灵芝

呈伞状,菌盖肾形

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选购验真卡

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登记信息可信
法定产区

安徽省宣城市旌德县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02280
GIM 商标
18734684
PGI 产品
2025年第632号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

产品特点 品质特性 旌德灵芝,外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,皮壳坚硬,黄褐色至红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形,侧生,少偏生,红褐色至紫褐色,光亮。气微香,味苦涩 。 营养价值 灵芝粗多糖≥0.9克/100克,三萜及甾醇≥0.5克/100克,浸出物≥3.0克/100克,水分≤14克/100克,灰分≤3.0克/100克 。 旌德灵芝 产地环境 地形地貌 旌德灵芝的生产地域位于安徽省东南部、黄山北麓的旌德县境内,地貌复杂,分为中山、低山、丘陵和山间盆地4种类型,地形为东西向长方形呈畚箕状向北开口。海拔高度自中部向东北和西南呈阶梯状上升,四面环山。中北部较低,平均海拔仅150米左右,最低处是三溪坑口海拔120米,东北至西南较高,平均海拔1031.8左右,最高峰大坞尖海拔1295.6米,区域海拔最高差1175.6米 。 温度、光照、降水 旌德县属北亚热带湿润季风气候区,四季分明,气候温和,雨量适中,光照充沛。无霜期年平均232.3天,最长达242天,最短为215天。季节变化,每年3月下旬入春,5月下旬入夏,9月中旬入秋,10月中旬入冬。常年平均气温15.5℃。年平均日照时数1719.5小时。年降水量1200-1500毫米,全域无酸雨 。 土质 旌德县土壤受地貌和生物气候的影响,自基带向上依次更替,在海拔150-700米的丘陵、低山和中山中下部,分布着红壤,在海拔600-700米以上,分布着黄壤,即地带性土壤红壤和黄壤遍及全县。灵芝适宜此类土壤,可以吸收土壤中的特殊营养成分 。 水质 旌德县四面环山,山清水秀,雾气缭绕,终年山泉水不断,灵芝栽培的水源是山林雾气、自然雨水及引用无人区山泉水。 生产地域优越的自然地理环境,为旌德灵芝的生长及特定品质的形成提供了得天独厚的有利条件 。 旌德灵芝 历史渊源 《神农本草经》和《 本草纲目 》都有皖南黄

外观与品质

品质特征
呈伞状,菌盖肾形
风味口感
气微香,味苦涩

选购与储存

选购要点
外形呈伞状;菌盖肾形、半圆形或近圆形;皮壳坚硬;黄褐色至红褐色,有光泽;具环状棱纹和辐射状皱纹;菌肉白色至淡棕色;菌柄圆柱形,侧生,少偏生,红褐色至紫褐色,光亮
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:根据储存条件而定

地理标志详情

登记年份
2018 年
证书持有人
旌德县农产品质量安全监管局
登记编号
AGI02280

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

安徽省

呈伞状,菌盖肾形

安徽省宣城市旌德县

外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,皮壳坚硬,黄褐色至红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形,侧生,少偏生,红褐色至紫褐色,光亮。气微香,味苦涩。