冀州天鹰椒完整数据
蔬菜河北省

冀州天鹰椒

椒顶端似鹰嘴,鲜红色

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

河北省冀州市周村镇、冀州镇、午村镇等六个乡镇

登记凭证
AGI
AGI01051
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
pH值 7.0~7.1
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味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

产品特点 品质特性 冀州天鹰椒是天鹰椒系列,属于簇生椒类型。每簇5-10个椒果,椒长4-5厘米,果径1厘米左右,椒顶端似鹰嘴,其形美、鲜红色、辣味高和香味浓。冀州天鹰椒营养丰富。经检测,它含有维生素B、C、蛋白质、钙、铁、磷等成分,其中维生素C>86.0毫克/100克;铁>0.6毫克/100克。 药用价值 天鹰椒中的辣椒素能帮助消化。增进食欲,能够增强人体健康,抵抗疾病,是人们生活中很好的佐餐食品。 冀州天鹰椒 产地环境 土壤地貌 冀州天鹰椒生产区域地质结构位于冀中塌陷与临清场陷交界处,地势平坦,土壤质地比较适中,生产区域多为沙质壤土,土壤pH值7.0-7.1,有机质含量在1%-2%之间,速效钾、有效铜、有效铁、有效锰等元素丰富,具有得天独厚的自然优势和区位优势,非常适宜天鹰椒的生长发育。 冀州天鹰椒 水文地质 冀州天鹰椒生产区域位于华北断陷带的中南部太行山东麓山前倾伏冲积扇的前缘,水文地质条件复杂,浅层及深层淡水丰富,水质矿化度1-2克/升,pH值在7-8之间。生产区域内无污染源,有利于天鹰椒的生产灌溉。 气候情况 冀州天鹰椒生产区域处于北半球暖温带地区,为半干旱大陆性季风气候,春季干燥多风,夏季暖热多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷少雪,寒旱同期,雨热同季,四季分明,光照充足,宜于天鹰椒生长。年平均气温12.7℃,年降水量平均482毫米,历年平均光照时数为2571小时,无霜期平均为210天。生产季节光照充足,热量充沛,雨量适中,有利于天鹰椒生长。 冀州天鹰椒 历史渊源 1995年,冀州市始种植天鹰椒,已有20多年的生产历史,起初种植 辣椒 ,由于村民不懂技术、不会管理,病虫害问题总是不能解决,亩产量低、销路不畅等诸多难题成为冀州辣椒发展的瓶颈问题。 1997年,冀州市农业局进行了地膜直播与阳畦育苗裸地移栽的对比试验。 1998年,周村镇被农业部命名为“中国辣椒之乡”。 200

外观与品质

品质特征
椒顶端似鹰嘴,鲜红色

选购与储存

选购要点
产地环境质量符合《NY5010—2002无公害食品蔬菜产地环境条件》的要求;品种以丰抗椒王为主,属簇生朝天椒系列;严禁重茬种植,一般倒茬间隔期在3~5年以上;播种前准备:选用椒形纯正、辣度高、色泽好,具有典型天鹰椒特征的种子
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:根据储存条件而定

地理标志详情

登记年份
2013 年
证书持有人
冀州市富农辣椒专业合作社
保护面积
6,667 公顷
年产量
30,000 吨
登记编号
AGI01051

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

河北省

椒顶端似鹰嘴,鲜红色

河北省

冀州天鹰椒是天鹰椒系列,属于簇生椒类型。椒顶端似鹰嘴,其形美、鲜红色、辣味高和香味浓。冀州天鹰椒营养丰富。