哈密瓜
完整数据
果品新疆

哈密瓜

瓜形均匀,果肉细,风味浓郁,新鲜洁净,条带与网纹,基本整齐,明显、清晰。

登记可信置信度 85%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记可信
法定产区

新疆维吾尔自治区哈密市所辖行政区域。

登记凭证
GIM 商标
3400509
PGI 产品
2008年第140号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
可溶性固形物 >=14%pH值 7.5至8.5

基本介绍

“瓜中之王”的哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口,味甘如蜜,奇香人,饮誉国内外,哈密成不但好吃,而且营养丰富,沁人心脾、含糖量最高达21%.名扬四海的哈密瓜实是甜瓜的一种,却几乎成为新调诸多地区甜瓜的通称。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进责的异瓜种了,到清代,被哈密王作为朝中贡品,并受康熙皇帝的而得名哈密,时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密、瓜则充贡品者真出哈密”.追根源,哈密瓜却源于吐色番都善是一带,使得吐l番与哈密带着哈密瓜的多味多彩的神秘面纱而扬名天下。

外观与品质

品质特征
瓜形均匀,果肉细,风味浓郁,新鲜洁净,条带与网纹,基本整齐,明显、清晰。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

新疆

瓜形均匀,果肉细,风味浓郁,新鲜洁净,条带与网纹,基本整齐,明显、清晰。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「哈密瓜」是什么食材?有哪些别名?
「哈密瓜」属于果品,核心优势产区包含新疆。“瓜中之王”的哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口,味甘如蜜,奇香人,饮誉国内外,哈密成不但好吃,而且营养丰富,沁人心脾、含糖量最高达21%.名扬四海的哈密瓜实是甜瓜的一种,却几乎成为新调诸多地区甜瓜的通称。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进责的异瓜种了,到清代,被哈密王作为朝中贡品,并受康熙皇帝的而得名哈密,时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密、瓜则充贡品者真出哈密”.追根源,哈密瓜却源于吐色番都善是一带,使得吐l番与哈密带着哈密瓜的多味多彩的神秘面纱而扬名天下。