凤城老窖酒

无色（或微黄）清亮透明、无悬浮物，无沉淀；具有酱香显著、香气较优雅细腻、空杯留香持久；丰满醇厚、回味悠长；风格典型。

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法定产区

辽宁省凤城市凤凰城经济管理区现辖行政区域。

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凤城老窖酒酒液清洌、酒香浓郁、酒体柔和、酒味醇厚，以优质红高粱为主要原料，用河内白曲与多种生香酵母为糖化发酵剂。采用「老五』「清蒸混入』『砖泥窖』长期发酵、分质摘酒、长期贮存的工艺，精心调配而成。

品质特征

无色（或微黄）清亮透明、无悬浮物，无沉淀；具有酱香显著、香气较优雅细腻、空杯留香持久；丰满醇厚、回味悠长；风格典型。

共 1 个产地注册的地理标志产品

无色（或微黄）清亮透明、无悬浮物，无沉淀；具有酱香显著、香气较优雅细腻、空杯留香持久；丰满醇厚、回味悠长；风格典型。

无色（或微黄）清亮透明、无悬浮物，无沉淀；具有酱香显著、香气较优雅细腻、空杯留香持久；丰满醇厚、回味悠长；风格典型。

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「凤城老窖酒」是什么食材？有哪些别名？▾

「凤城老窖酒」属于酒品，核心优势产区包含辽宁。凤城老窖酒酒液清洌、酒香浓郁、酒体柔和、酒味醇厚，以优质红高粱为主要原料，用河内白曲与多种生香酵母为糖化发酵剂。采用「老五』「清蒸混入』『砖泥窖』长期发酵、分质摘酒、长期贮存的工艺，精心调配而成。