东厦锯缘青蟹

个体浑圆、外壳颜色比较鲜红，肉质清香、纤维细腻，膏体金黄，咸淡适中，既无咸腥味，又无淡水臭泥气。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

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社区内容

法定产区

云霄县东厦镇15个行政村和一个镇办农场现辖行政区域。

登记凭证

上市与选购时间

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官方品质指标

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东厦锯缘青蟹，主要产地是云霄县地处东南沿海，属于云霄特产之一。东厦锯缘青蟹具有个体浑圆、肉质清香、纤维细腻、膏体金黄、咸淡适中等特色。既无咸腥味，又无淡水臭泥气。

品质特征

个体浑圆、外壳颜色比较鲜红，肉质清香、纤维细腻，膏体金黄，咸淡适中，既无咸腥味，又无淡水臭泥气。

共 1 个产地注册的地理标志产品

个体浑圆、外壳颜色比较鲜红，肉质清香、纤维细腻，膏体金黄，咸淡适中，既无咸腥味，又无淡水臭泥气。

个体浑圆、外壳颜色比较鲜红，肉质清香、纤维细腻，膏体金黄，咸淡适中，既无咸腥味，又无淡水臭泥气。

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「东厦锯缘青蟹」是什么食材？有哪些别名？▾

「东厦锯缘青蟹」属于水产，核心优势产区包含福建。东厦锯缘青蟹，主要产地是云霄县地处东南沿海，属于云霄特产之一。东厦锯缘青蟹具有个体浑圆、肉质清香、纤维细腻、膏体金黄、咸淡适中等特色。既无咸腥味，又无淡水臭泥气。