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东津细米
完整数据
粮食广西

东津细米

产品具色泽洁白,透明有润泽,米粒大小均匀、丰满光滑,具有正常的清香味;光滑,手摸有凉爽感;味佳,微甜;饭软而不粘,凉饭不返生,米饭有清香味等感官品质。

登记可信置信度 85%
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购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记可信
法定产区

广西壮族自治区贵港市港南区现辖行政区域。

登记凭证
GIM 商标
11531538
PGI 产品
2015年第44号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
pH值 5.5至7.5

基本介绍

东津细米,广西贵港市特产,国家地理标志PGI登记产品。产品具色泽洁白,透明有润泽,米粒大小均匀、丰满光滑,具有正常的清香味;光滑,手摸有凉爽感;味佳,微甜;饭软而不粘,凉饭不返生,米饭有清香味等感官品质。

外观与品质

品质特征
产品具色泽洁白,透明有润泽,米粒大小均匀、丰满光滑,具有正常的清香味;光滑,手摸有凉爽感;味佳,微甜;饭软而不粘,凉饭不返生,米饭有清香味等感官品质。

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

东津细米

东津细米

GI
广西贵港市

产品具色泽洁白,透明有润泽,米粒大小均匀、丰满光滑,具有正常的清香味;光滑,手摸有凉爽感;味佳,微甜;饭软而不粘,凉饭不返生,米饭有清香味等感官品质。

官方公告 2015年第44号
pH值 5.5至7.5

主要产地

广西贵港市

产品具色泽洁白,透明有润泽,米粒大小均匀、丰满光滑,具有正常的清香味;光滑,手摸有凉爽感;味佳,微甜;饭软而不粘,凉饭不返生,米饭有清香味等感官品质。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「东津细米」是什么食材?有哪些别名?▾
「东津细米」属于粮食,核心优势产区包含广西。东津细米,广西贵港市特产,国家地理标志PGI登记产品。产品具色泽洁白,透明有润泽,米粒大小均匀、丰满光滑,具有正常的清香味;光滑,手摸有凉爽感;味佳,微甜;饭软而不粘,凉饭不返生,米饭有清香味等感官品质。

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