粮食辽宁
博洛铺小米
粒大饱满，色泽淡黄或深黄，蒸煮气味清香、微甜。
登记可信置信度 85%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
辽宁省大石桥市博洛铺镇、永安镇、汤池镇共3个镇现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2013年第99号
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
蛋白质 >=9.7％膳食纤维 >=7％pH值 6.8至7.5
基本介绍
粒大饱满，色泽淡黄或深黄，蒸煮气味清香、微甜。富含膳食纤维、蛋白质、钙、锌。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
辽宁营口市
粒大饱满，色泽淡黄或深黄，蒸煮气味清香、微甜。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「博洛铺小米」是什么食材？有哪些别名？▾
「博洛铺小米」属于粮食，核心优势产区包含辽宁。粒大饱满，色泽淡黄或深黄，蒸煮气味清香、微甜。富含膳食纤维、蛋白质、钙、锌。