桂味：果圆球形或近圆球形，中等大；果皮浅红色，皮薄；果肩平，果顶浑圆；龟裂片凸起，裂片峰尖锐刺手，缝合线明显；果肉蜡白色，肉质爽脆，汁多，味清甜，有桂花香味，焦核。鸡嘴荔：果歪心形或扁圆形；果大。果皮暗红色，皮薄、韧；果肩一平一隆起，果顶浑圆。龟裂片平坦或乳状突起，裂片峰锐尖。缝合线有，不明显。果肉蜡白色，肉质爽脆，汁中等，味清甜，微香。核小似小鸡嘴。淮枝（禾荔）：果近圆球形，中等大；果皮暗红色，皮中等厚；果肩平，果顶浑圆，；龟裂片大，平坦，裂片峰平滑，缝合线有，不明显。果肉蜡白色，肉质细软，汁中等，味酸甜适度，核中大。

产地广西壮族自治区玉林市北流市新荣镇、民安镇、山围镇共计22个乡镇现辖行政区域。

广西壮族自治区玉林市技术规范

推荐依据：产自广西壮族自治区；含完整选购与食用信息；可核对质量技术要求

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水产动物

4 维

大化大头鱼

选购营养食疗

体侧扁稍高，头部肥大，体色偏深、光泽油亮。头皮肥厚，鳃盖膜宽厚，粘膜褶肥硕，嘴宽唇厚，鱼头重量占体重40%以上。鱼头的表皮和咽喉部的肌肉味道特别鲜甜、口感爽滑、无腥味。

产地广西大化瑶族自治县红水河沿岸大化镇、岩滩镇、都阳镇等12个乡镇现辖行政区域。

广西壮族自治区河池市技术规范

推荐依据：产自广西壮族自治区；含完整选购与食用信息；可核对质量技术要求

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茶叶

3 维

大新苦丁茶

选购营养

汤色翠绿、明亮、香气嫩香持久，味清苦，后浓甘，回味快而持久，外型紧缩。

产地广西壮族自治区大新县现辖行政区域。

广西壮族自治区崇左市技术规范

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肉类产品

1 维

德保矮马

选购

德保矮马系挽、驮、乘兼用型。成年矮马体高104厘米以下，成年马体型矮、短、粗、壮、结构匀称，整体紧凑结实。头平直，额宽适中，眼小而突，耳竖立，鼻翼驰张灵活，颈与头结构匀称、粗厚。胸宽深发达，腹圆大，向两侧凸出，稍下垂，后腹上收。背腰平直，前与髻甲、后与尻结合良好。前肢直、后肢弓，腕关节明显，管短直，系部长短适中，蹄近圆，蹄壁坚韧。四毛（鬃、鬣、尾、距）浓密，毛色多数为骝毛，少数为粟、青、黑和兔褐色。

产地德保县现辖行政区域

广西壮族自治区百色市技术规范

推荐依据：产自广西壮族自治区；含完整选购与食用信息；可核对质量技术要求

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肉类产品

2 维

东山猪

选购营养

东山猪皮厚，肌肉脂肪含量高，背部瘦肉切面呈大理石状，肉质鲜美，风味独特。

产地全州县境内东山乡、白宝乡、咸水乡等十八个乡镇现辖行政区域。

广西壮族自治区桂林市技术规范

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蔬菜

4 维

东兴红姑娘红薯

选购食疗注意

薯皮紫红色，根点明显，花岗岩地区种植薯块有少许根脉；薯形呈长纺锤形或长筒形，稍有弯度：肉质白色或黄色，无花青素；新收获薯块煮熟口感松、粉、甜，有板栗香味；贮藏30天左右薯块煮熟口感外层甜软，中间松粉，有蜂蜜香味。

产地东兴市东兴镇河洲、江那、大田、长湖、牛轭岭等村全部土地，松柏、楠木山村部分土地；江平镇横隘、思勒、咤祖、那漏、黄竹等村全部土地，交东、江龙、长山村部分土地；马路镇全部土地。

广西壮族自治区防城港市技术规范

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肉类产品

5 维

都安山羊

选购营养食疗注意

被毛：毛色多为黑色、麻色、黄色，也有黑白花和白色。腹下、四肢上部被毛和公羊的鬃、鬣毛较粗长。体型较小，结构紧凑，体躯呈长方形，体质健壮结实，皮薄有弹性，结构匀称；头大小适中，眼大有神；有角，角向后上方弯曲呈倒“八字”形，其色泽为暗黑色和玉色；耳竖立稍向前倾；鼻梁平直；腰背平直；肋骨开张，胸深与肢长相当；公母羊前胸及沿背线均有长毛，母羊较短，尾短小上翘，公羊雄壮，母羊清秀。都安山羊肉质细嫩而有弹性，颜色鲜艳，结缔组织少，脂肪坚实、色白，背部脂肪分布均匀。其味鲜美，膻味小。羊肉是低能量高蛋白肉食品，各种微量元素含量高，胆固醇低。

产地广西壮族自治区都安瑶族自治县境内安阳镇、高岭镇、澄江乡、地苏乡、东庙乡、保安乡、大兴乡、下坳乡、板岭乡、永安乡、三只羊乡、龙湾乡、菁盛乡、拉烈乡、拉仁乡、九渡乡、隆福乡、百旺乡、加贵乡等19个乡镇。

广西壮族自治区河池市技术规范

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药材

1 维

都峤山铁皮石斛

选购

茎直立，圆柱形，不分枝，具多节，表皮呈黄绿色或铁绿色。质硬而脆，易折断，断面纤维状。鲜品气微甜，嚼之初有粘滑感，后有浓厚粘滞感。都峤山铁皮石斛的主要特色指标是多糖和甘露糖。

产地容县容州镇、容西乡、十里乡、石寨镇、杨梅镇、灵山镇、六王镇、黎村镇、杨村镇、县底镇、自良镇、浪水乡、松山镇、罗江镇、石头镇等15个乡镇及其所管辖219个行政村。

广西壮族自治区玉林市技术规范

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蔬菜

5 维

芳林马蹄

选购烹饪食疗注意

芳林马蹄球茎扁园形，顶芽粗壮稍尖，脐稍凹，皮红褐色，表皮光滑，有光泽，有圆环节5-6个，单球重25-42g，横径3.9-4.8㎝，球茎高2.5-3.1㎝，肉白色，质地细嫩，味甜多汁，鲜食渣少，可食率80%，较耐贮藏。

产地广西省贺州市平桂管理区区域内。

广西壮族自治区贺州市技术规范

推荐依据：产自广西壮族自治区；含完整选购与食用信息；可核对质量技术要求

场景排序用于发现，不构成健康、医疗或购买保证。验真时请进入详情页核对法定产区和官方公告。