按产季证据与品类日历，浏览东北9月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
分青(铁)脚麻和黄脚麻鸡。青(铁)脚麻鸡的喙、胫、趾为铁青色；黄脚麻鸡的喙、胫、趾为黄色。成年公鸡头大，嘴粗短整齐呈荷包形，单冠，冠叶大而鲜红直立；胸深且略向前突；体躯呈马鞍形，羽毛金红色。成年母鸡头清秀，单冠直立，冠中等大小，呈鲜红色；头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色，颈长；背部羽毛分黄、棕、褐三色，有黑色斑点，形成浅麻、中麻、深麻三种。肉质鲜美细嫩，具有“鲜、嫩、爽、滑、甜”特点，口感好。
产地 漯河市舞阳县、临颍县、源汇区、郾城区、召陵区现辖行政区域。
登记产季
莫力达瓦苏子属唇形科，小坚果棕褐色近球形；果皮薄而脆，易压碎；果实特异芳香；味微辛、性温。莫力达瓦苏子有着所有同类产品中的优良品质，并有独特的营养物质，含有丰富的维生素和维生素E，苏子果实成熟时呈棕褐色，芳香而清脆。
产地 内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗现辖行政区域。
木鱼绿茶分芽茶和炒青两种。芽茶（其商品名为“神农奇峰”）外形呈扁形，干叶白毫附体，色泽翠绿，香气栗香持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄均整，滋味醇厚回甘。炒青为一芽一叶或一芽二叶茶，外形呈条形，干叶紧实墨绿，清香，汤色黄绿，滋味鲜爽醇厚，叶底黄绿明亮。
产地 木鱼绿茶产地范围为神农架现今行政区划木鱼全镇。
宁陕天麻呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲；上端带有枯干的杆茎，下端呈凹陷圆盘圈状根痕，带数枚膜质鞘；外表呈黄白色或淡黄棕色，半透明,常有浅色片状的外皮残留，多纵皱,可见数行不明显的须根痕组成横向环纹；气味为土腥味加马尿味。口感淡甜，涩辣味。
产地 陕西省安康市宁陕县境内城关、江口、金川等11个镇行政区域内68个行政村。
“平顺连翘”的蒴果为卵圆形至椭圆形，1.2-2.5×6-12毫米，具星散皮孔；果梗长0.7-1.5厘米。青翘为绿色；成熟老翘为黄色。果型分圆果、长果、红果、红果尖等。
产地 山西省长治市平顺县现辖行政区域
根类扁圆柱形，根头无明显“狮子盘头”。根表面浅灰棕色，有深而不规则的纵皱沟，近根头处有较稀横纹。质较轻，易折断，断面不规则。气微，无香气，味甜。以独支不分叉、色白、肥壮粗大者为佳。党参是多年生草本植物。根圆柱形，表面浅灰色，内有菊花心。茎缠绕，断面有白色乳汁，长而多分枝，常带暗紫色，下部有短糙毛，上部光滑。叶对生或百生，有柄，叶片卵形或广卵形，全缘。党参的抗寒性、抗旱性、适生性都很强，全国各地都已引种栽培。喜欢气候温和凉爽的地方。苗期喜潮湿、阴凉，干旱会死苗。育苗时要和高秆作物间套种。大苗喜光，高温高湿易烂根。
产地 平顺县虹梯关乡、东寺头乡、杏城镇、龙溪镇、西沟乡5个乡镇62个行政村。
黔北麻羊”属肉用型山羊，被毛为褐色，有浅褐色和深褐色两种，两角基部至鼻端有两条上宽下窄的白色条纹，有黑色背线和黑色颈带，腹毛为草白色，被毛较短。体格较大，体质结实，结构紧凑，骨骼粗壮，肌肉发育丰满。头呈三角形，大小适中，额宽平，鼻梁平直，耳小、向外平伸。角呈褐色，角扁平或半圆，向后、外侧微弯，呈倒镰刀形。颈粗长，体躯呈长方形，胸宽深，肋骨开张，背腰平直，尻略斜，四肢较高、粗壮，蹄质坚实、蹄色蜡黄。肉用性能好，膻味轻，肉质鲜嫩。板皮质地致密，伤残少，油性足，富有弹性。
产地 贵州遵义市仁怀市、习水县现辖行政区域。
腹部不对称，一侧内凹，一侧外鼓，皮壳较薄。鲜菱为淡绿色，绿中发白，生食清脆带甜；老菱煮熟后，呈蛋黄色，口感酥粉香甜。邵伯菱具有个大、脯肥、淀粉多，蛋白质含量高等特点。鲜菱为淡绿色，煮熟后为淡黄色。煮熟后的菱香如核桃，味似板栗。
产地 江苏省扬州市江都市邵伯镇、樊川镇、真武镇、武坚镇、丁伙镇、丁沟镇、小纪镇现辖行政区域。
根粗大、呈圆柱形或长圆锥形。根头膨大，顶端残留茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色。质硬而韧，不易折断。气微香，味微苦。
产地 河北省邯郸市涉县现辖行政区域。
胜芳蟹个大壳薄，附肢有力，体质健壮，贝壳墨绿色，腹面奶白色。清蒸后黄满膏肥，肉质细嫩，清香味甜。
产地 霸州境内霸州镇、康仙庄、胜芳镇等8个乡镇及所属55个行政村现辖行政区域。
缢蛏肉味鲜美，营养丰富，除供鲜食外，还可制成蛏干、蛏油等，是广大群众喜爱的海产食品。
产地 山东省寿光市行政区内羊口镇沿海海区。
体细长，侧扁，呈柳叶形，口上位，下颌坚厚上翘，眼大而圆，鳞片紧密细小，侧线清晰；体背浅棕、体侧银灰、腹面银白、尾鳍灰白色。洈水刁子鱼肉质细嫩，口味鲜美，汤汁乳白。
产地 松滋市杨林市镇、纸厂河镇、街河市镇等7个乡镇，83个村（社区、场）现辖行政区域。
果品椭圆形，果色品种各有不同，有鲜红、黄色和黄红色，果面有光泽。
产地 河南省南乐县现辖行政区域。
品相独特，株型直立，植株较矮，叶丛合抱，束腰，叶面外翻。叶柄白色，较短，扁平宽厚；叶近圆形，稍皱，有光泽，浅绿色，心叶黄绿色。根系浅，须根发达。生长快速、早熟，特耐寒、耐抽薹。肉质甜美、纤维短、粗纤维少、质地细嫩、水分中等、品质优良。食用口感细嫩、翠滑、清甜。可白灼、水煮、清炒。
产地 湘潭市雨湖区（响水乡、鹤岭镇、姜畲镇）、岳塘区（荷塘乡）、湘潭县（射埠镇、杨家桥镇）、韶山市（银田镇、韶山乡）9个乡镇，共235个行政村。
孝感龙剑茶扁平挺直似刀剑，色泽翠绿，干净匀齐、香气栗香持久，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩绿明亮、芽叶成朵。
产地 孝感龙剑茶产于湖北省孝感市。
果型偏圆、大小均匀、色泽鲜艳、皮薄光滑、肉质脆嫩、无核多汁、酸甜适度、芳香浓郁。
产地 湖南省洞口县醪田镇、水东乡、石柱乡、山门镇、石江镇、黄桥镇、杨林乡、高沙镇、竹市镇、花古乡、岩山乡、洞口镇、毓兰镇、花园镇等14个乡镇现辖行政区域。
