按产季证据与品类日历,浏览华南7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
形状为扁心形,颗粒大小整齐,果皮鲜红且薄,肉厚核小,无渣,口感嫩滑,甜中带脆。
产地 广东省从化市太平镇5个村现辖行政区域。
登记产季
条索紧结、银绿隐翠;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久
产地 广西壮族自治区三江县现辖行政区域。
皮色新鲜,着色良好有光泽,外观亮丽,果粉较厚;“桂七”果面呈绿黄色,“台农一号、金煌”果面呈金黄色,“红象牙”果面呈鲜红色;肉色艳黄嫩滑,核小肉厚,纤维少;香味浓郁,风味独特,口感清甜爽口。
产地 广西壮族自治区田东县现辖行政区域。
外形条索紧结、色泽黑褐,有光泽,汤色红浓明亮,香气纯陈,滋味浓醇甘爽,显槟榔香味,叶底红褐或黑褐色,简而言之具有“红、浓、醇、陈”等特点。
产地 广西壮族自治区梧州市现辖行政区域。
外观:瓜皮嫩绿、无杂色。口感:爽脆、甘甜。
产地 广东省新丰县黄礤镇、丰城镇、梅坑镇、沙田镇等4个镇现辖行政区域。
果实皮色新鲜,着色良好有光泽,外观亮丽,果粉较厚;果肉呈黄至橙黄色,核小肉厚,肉质嫩滑,纤维少,口感清甜爽口。
产地 广西壮族自治区百色市行政区域内右江区、田阳县、田东县、平果县、德保县、靖西县、那坡县、凌云县、乐业县、田林县、隆林县、西林县等12个县(区)58个乡镇,712个行政村。
时令日历 · 芒果
果形长卵形,饱满;果皮橙黄色,均匀,表皮光滑细腻;果蒂周围无黑点,坚实,肉感好;皮薄核小,汁多肉厚,纤维少,肉质细腻,果肉淡黄色,香味浓郁,酸甜适中。
产地 昌江黎族自治县境内石碌镇、十月田镇、乌烈镇等8个乡镇和红田居、红林居共涉及84个村(居)委会,179个自然村。
好吃不上火,口感清香甘甜;家知果肉:无核、果肉凝脂、晶莹清脆、汁多,果肉保持味道纯正且颜色不变,吃起来无渣;果型特大,果实色泽新鲜,呈红玫瑰色,果实呈短心圆形,果实大小一致。
产地 澄迈县现辖行政区域内
时令日历 · 荔枝
东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主。桂味荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂片凸起,裂纹明显,缝合线明显,裂片峰尖锐;每千克颗数在60个以下;核小,多退化;果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味。糯米糍荔枝果实鲜红色,扁心形,果肩一边隆起,果皮龟裂片隆起,裂片峰平滑;每千克颗数在46个以下;核小,多退化或中空;果肉软滑多汁,味浓甜微香。
产地 广东省东莞市现辖行政区域
产地 桂林市荔浦县、平乐县、恭城县、阳朔县、永福县、灵川县、兴安县、全州县、灌阳县、龙胜县、资源县、临桂区、雁山区现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
桂味荔枝:果实鲜红色或鲜红带墨绿色块,中等大,果近似圆形,果顶浑圆,果肩平,龟裂片凸起,裂纹明显,裂片峰锐尖,稍刺手,缝合线明显。果肉乳白色,质厚实,爽脆清甜,有桂花香味,核小,多退化。糯米糍荔枝:果皮鲜红色,较大,果扁心形,果顶浑圆,果肩一边隆起,果梗粗,龟裂片大,微隆,裂片峰平滑,缝合线明显,表面比较平滑。果肉半透明肉软滑细嫩,多汁,味浓甜,微香。
产地 广东省深圳市宝安区航城街道所辖9个社区(居民委员会)。
(1)三月红:果形大,果皮鲜红,肉厚汁多,味甜带酸。(2)妃子笑:果皮淡红色,肉厚核小,细嫩爽脆,清甜带微香。(3)黑叶:果皮暗红色,果肉软滑、多汁,味甜带微香。(4)桂味:果皮鲜红色,肉厚核小,果肉细嫩爽脆,清甜多汁,带有桂花香气。(5)香荔:果皮深红略带紫色,肉厚核小,果肉爽脆多汁,味清甜,带浓香。
产地 广西壮族自治区灵山县灵城镇、新圩镇、檀圩镇等18个镇现辖行政区域。
果实心脏形、球形,果皮具有数鳞斑状突起,呈鲜红色,假果皮新鲜时呈半透明凝脂状,皮薄肉厚、果肉乳白色,果核较小,鲜嫩多汁,味甘甜、性温,甜味浓厚。
产地 陵水县现辖行政区域
藕节均匀、藕体个大、肉质肥厚、无子藕分枝。表面光滑、皮白圆润。生吃味甜、汁多、脆,炒食口感脆甜,煨汤易粉。
产地 广西壮族自治区柳江县现辖行政区域。
时令日历 · 藕
成熟鲜椒短牛角形,籽多,果皮鲜红光亮,果实坚韧,肉脆偏辣,耐贮运;干椒果皮深红色、皱缩,果实紧凑,辣而香,风味独特,以食干椒为主。
产地 广西省龙胜县和平乡、龙胜镇、泗水乡等十个乡、镇及所属119个行政村。
时令日历 · 辣椒
果穗近长圆柱形或倒锥柱形;果粒圆球形,紫黑色,果面果粉少;果皮较厚,果皮与果肉易分离,果肉淡白色或淡粉红色,,酸甜适中,有涩味,具有良好的酿造加工性状。
产地 广西壮族自治区罗城仫佬族自治县行政区域11个乡镇及其所辖141个行政村。