按产季证据与品类日历,浏览华北7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
“闽清西红柿”果形扁圆,果实大小均匀,果肉皮层厚,心室小,单果重 300-500g.单果平均直径约 8-9cm;果实色泽红润:肉质沙瓢,肉厚汁多,酸甜可口。
产地 福建省福州市闽清县现辖行政区域。
时令日历 · 番茄
果瓢脆嫩、味甜多汁、爽口香醇。
产地 奈曼旗现辖行政区域
时令日历 · 西瓜
雪白,水淹不灭,沙压不死,通长肥硕,质细白嫩。生食脆嫩香甜,营养丰富,富含多种维生素,可制凉菜;炒时既脆又鲜;晚期藕呈淡赭色、表皮布满斑点,炖汤有补血造血、温补功效。
产地 湖北省武汉市新洲区辛冲镇。
时令日历 · 藕
个头圆,大小适中,瓜身光表度佳,绿色底覆盖有青黑色条纹;剖开瓜,籽黑色,无空心、无僵块;肉质细嫩纤维少,汁水多口感爽。
产地 浦东新区现辖行政区域
果形圆形,果顶圆平,缝合线浅;果皮绿白色,有红色细点,茸毛中等;皮厚韧,易剥离,粘核;肉质柔软、纤维少、汁多、味浓。
产地 上海市南汇区现辖行政区域。
时令日历 · 桃
外形美,耳朵大,肉厚,膨胀率高,吸水性强,细致滑美,柔而不腻,味道鲜美,营养丰富。
产地 南江县南江镇、沙河镇、正直镇等11个镇37个乡。
时令日历 · 木耳
糯米糍:果皮鲜红色,肉软滑细嫩,多汁,味浓甜,微香。桂味:果皮鲜红或带墨绿色斑块,肉乳白色,质厚实,爽脆清甜,有桂花香味。妃子笑:果皮淡红稍带绿色,肉厚,白腊色,汁多,甜酸适中。
产地 广东省深圳市南山区现辖行政区域。
时令日历 · 荔枝
宁城番茄多汁、籽成,可溶性糖和VC含量高,口感酸甜,大都被消费者当作鲜食水果食用。宁城番茄着色好,口感佳,质量优,已经成为北京及南方市场反季节上市的畅销品种
产地 内蒙古宁城县现辖行政区域
鲜椒既可为蔬,又可当水果鲜食;成熟后含叶黄素特别高,使得辣椒皮黄的又纯又亮,油润感足,口感清脆,辣味平和,辣中带甜。
产地 宁都县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
“盘城葡萄”果型为圆形,颗粒大小均匀,每串约有40--60颗葡萄,果面洁净,果皮色泽为紫红色,果粉匀厚,肉白多汁,味道酸甜。
产地 南京市江北新区现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
颜色呈深黄色,颜色均匀,片状果肉,有刺梨天然凹凸纹路,质地软硬适中,不粘手,不“流糖”,不“返砂”。
产地 贵州省盘县新民乡、普古乡、保田镇等22个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 梨
果大核细,皮薄肉厚,果壳鲜红美丽,果肉雪白,入口爽脆、清甜、无渣,香气浓郁。
产地 广东省郁南县宝珠镇现辖行政区域。
沛县冬桃果实近圆形,呈苹果形,平均重约91.1克。果面着色红,上色均匀、艳丽;果面被微茸毛;果皮薄,难与果肉分离,缝合线浅而明显,果洼较深,果梗极短。沛县冬桃,果肉绯红,甘醇、香甜、风味浓,离核。
产地 沛县现辖行政区域
夏黑:色泽蓝黑,果穗圆锥形,穗重500g至600g,果粒均匀,果粉完整,果肉硬脆。 巨峰:色泽紫黑,果穗圆锥形,穗重400g至500g,果粒均匀,果粉完整,口感浓甜。 美人指:色泽艳丽,尖部紫红,中后部呈玉色,果穗长圆锥形,穗重800g至1000g,果粒长椭圆形,口感爽脆。 红地球:色泽鲜紫红,果穗圆锥形,穗重800g至1000g,口感脆甜。
产地 四川省眉山市彭山区现辖行政区域
果肉薄或厚,肉薄、辛辣味浓;肉厚,辛辣味适中。
产地 彭水苗族土家族自治县现辖行政区域
外皮光滑或具棱沟,呈绿色或黄色间有细网纹或条带,个大形正,果形均匀,果瓤多汁为红色。
产地 彭水苗族土家族自治县善感乡、鹿角镇、新田乡、万足镇、双龙乡、保家镇、郁山镇、长滩乡、诸佛乡、龙塘乡、朗溪乡、太原乡、棣棠乡、联合乡、鹿鸣乡、平安乡、高谷镇、岩东乡、龙射镇、普子镇、双龙乡、乔梓乡。