按产季证据与品类日历,浏览华东7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
梅家埠甜瓜,果皮薄,肉厚1-2cm,脆嫩多汁或面而少汁,皮瓤均可食用。单果重多在0.4kg以下,耐贮运,瓤内含种,种子表面光滑,无边缘,宜与瓤汁共同食用。
产地 山东省临沂经济开发区梅家埠街道和朝阳街道
时令日历 · 甜瓜
质细肉嫩,色泽嫩白,明晶透亮,皮薄娇艳,入口似蜜,跌地脆碎,确实异于他地所产藕种。据记载,其味甘、平、五毒,可生食。长食之,可清热解毒,散淤血,生肌,具有生津开味,养血益气,滋阴补阳之功效。
产地 湖北省当阳市两河镇糜城村。
时令日历 · 藕
粗壮肥大,孔大节均,肉质松脆,纹理细腻,味道鲜美。生吃熟吃都是佳品,生吃则脆嫩无渣,清甜可口,誉称“赛过天津的雅梨”;煨熟了吃,粉扑扑,香气扑鼻,汤是清汤,表层无皮,营养价值高。藕节可作药用,能起到凉血、散瘀、止血作用。
产地 湖北省仙桃市沔城镇现辖行政区域。
果瓢脆嫩、味甜多汁、爽口香醇。
产地 奈曼旗现辖行政区域
时令日历 · 西瓜
雪白,水淹不灭,沙压不死,通长肥硕,质细白嫩。生食脆嫩香甜,营养丰富,富含多种维生素,可制凉菜;炒时既脆又鲜;晚期藕呈淡赭色、表皮布满斑点,炖汤有补血造血、温补功效。
产地 湖北省武汉市新洲区辛冲镇。
外形美,耳朵大,肉厚,膨胀率高,吸水性强,细致滑美,柔而不腻,味道鲜美,营养丰富。
产地 南江县南江镇、沙河镇、正直镇等11个镇37个乡。
时令日历 · 木耳
糯米糍:果皮鲜红色,肉软滑细嫩,多汁,味浓甜,微香。桂味:果皮鲜红或带墨绿色斑块,肉乳白色,质厚实,爽脆清甜,有桂花香味。妃子笑:果皮淡红稍带绿色,肉厚,白腊色,汁多,甜酸适中。
产地 广东省深圳市南山区现辖行政区域。
时令日历 · 荔枝
宁城番茄多汁、籽成,可溶性糖和VC含量高,口感酸甜,大都被消费者当作鲜食水果食用。宁城番茄着色好,口感佳,质量优,已经成为北京及南方市场反季节上市的畅销品种
产地 内蒙古宁城县现辖行政区域
时令日历 · 番茄
颜色呈深黄色,颜色均匀,片状果肉,有刺梨天然凹凸纹路,质地软硬适中,不粘手,不“流糖”,不“返砂”。
产地 贵州省盘县新民乡、普古乡、保田镇等22个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 梨
果大核细,皮薄肉厚,果壳鲜红美丽,果肉雪白,入口爽脆、清甜、无渣,香气浓郁。
产地 广东省郁南县宝珠镇现辖行政区域。
逢家桃园地瓜纺锤形,新鲜地瓜表皮深红色,肉质紧密,光滑无裂纹,地瓜肉质淡黄色,切面淀粉析出明显、淀粉含量28%-32%,糖分含量15.6%-17.8%,蒸或烤制表皮会裂开,口感面糯甘甜。
产地 青岛市黄岛区现辖行政区域
时令日历 · 桃
夏黑:色泽蓝黑,果穗圆锥形,穗重500g至600g,果粒均匀,果粉完整,果肉硬脆。 巨峰:色泽紫黑,果穗圆锥形,穗重400g至500g,果粒均匀,果粉完整,口感浓甜。 美人指:色泽艳丽,尖部紫红,中后部呈玉色,果穗长圆锥形,穗重800g至1000g,果粒长椭圆形,口感爽脆。 红地球:色泽鲜紫红,果穗圆锥形,穗重800g至1000g,口感脆甜。
产地 四川省眉山市彭山区现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
果肉薄或厚,肉薄、辛辣味浓;肉厚,辛辣味适中。
产地 彭水苗族土家族自治县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
外皮光滑或具棱沟,呈绿色或黄色间有细网纹或条带,个大形正,果形均匀,果瓤多汁为红色。
产地 彭水苗族土家族自治县善感乡、鹿角镇、新田乡、万足镇、双龙乡、保家镇、郁山镇、长滩乡、诸佛乡、龙塘乡、朗溪乡、太原乡、棣棠乡、联合乡、鹿鸣乡、平安乡、高谷镇、岩东乡、龙射镇、普子镇、双龙乡、乔梓乡。
果实外形近似圆形,果皮阳面呈红色,阴面呈黄色,果肉细腻多汁,酸甜可口。
产地 宁夏回族自治区固原市彭阳县现辖行政区域。
时令日历 · 杏
时令日历 · 黄瓜