按产季证据与品类日历,浏览东北7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实近圆形,果形整齐,果顶尖部突出,两半部较对称;果实表面光滑无毛,自身表皮蜡质光亮;平均单果重60-80克,最大果重达150克;果皮底色黄、绿、红三色相间,果顶及阳面呈紫红色,果实阴面为黄、绿色;果肉白绿色,皮易剥离,口感酸甜,香气浓郁,质硬,离核。
产地 果庄镇现辖行政区域内
时令日历 · 桃
瓜形均匀,果肉细,风味浓郁,新鲜洁净,条带与网纹,基本整齐,明显、清晰。
产地 新疆维吾尔自治区哈密市所辖行政区域。
时令日历 · 甜瓜
紫娘喜品种果大核特小,呈歪心形,果皮紫红色,较厚,果肩微耸,果顶尖圆,龟裂片大而隆起,呈多角形,排列不整齐,裂片峰钝,缝合线微凹,果肉晶莹多汁,质地嫩滑,酸甜中带有蜜香。妃子笑品种果大核小,近圆形或卵圆形,果皮青红色,较薄,有鳞斑状突起,果肉厚而饱满,色如白蜡,爽脆多汁,味清甜带香。
产地 海口市秀英区、龙华区、琼山区、美兰区共4个县级区现辖行政区域。
时令日历 · 荔枝
色泽晶莹剔透、口感顺滑宜口、形状商品化、顺直、无棱,刺极少,乳白色,肉厚,口感清甜
产地 海阳市现辖行政区域
时令日历 · 黄瓜
果大果重,均重400克,直径8-12cm,纵径8-10cm,纹理为片红状,果顶圆平,对称性好,梗洼较浅,果实底色与盖色均为鲜艳红色,着色均匀美观,绒毛少。
产地 河北省邯郸市邯山区现辖行政区域
果实圆形或椭圆形,果皮薄脆,皮色为绿底上覆深绿色条带,粉红色至桃红色,色泽鲜艳,瓜瓢脆沙,甘甜多汁,纤维含量少,爽口。
产地 寒亭区现辖行政区域
时令日历 · 西瓜
藕外皮和肉色均为玉白色,藕身均匀;口味清脆香甜。
产地 湖南省汉寿县龙阳镇、周文庙乡、岩汪湖镇等18个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 藕
果穗圆锥形,穗重400-500克,果粒着生紧密、整齐,果粒重3-5克,果皮紫黑色,果肉硬脆,少核,含糖高,香甜可口。
产地 重庆市合川区现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
软片:色泽洁白,粉质细,组织紧密均匀,有明显的桃仁块;条形完整,大小厚薄均匀,片无粘连。桃片散如展卷,卷裹不断,细腻化渣,香甜爽口,有核桃仁和玫瑰的清香味,有韧性,不粘牙。脆片:色泽微黄,粉质细,组织紧密均匀,肉眼可见桃仁粒;条形完整,大小厚薄均匀,片无粘连。香甜酥脆,微有甜咸麻味,不粘牙。
产地 重庆市合川区现辖行政区域。
和田甜瓜果实呈卵圆形,果皮底色为墨绿色,蒂部少网或无网纹,单瓜重3一4公斤,皮厚0.4一0.6cm,肉厚5一9cm,果肉有桔红色和绿色两种,瓜形体匀称饱满、肉厚质细、香甜清脆。
产地 新疆维吾尔自治区和田地区现辖行政区域
个头大,瓜皮浅绿和深绿相间、瓜瓤红色、瓜皮薄而瓜瓤厚;果瓤脆嫩,味甜多汁,甘甜爽口,口感绝佳。
产地 商河县现辖行政区域。
瓜长棒形,外皮绿色,果肉柔嫩,纤维很少,肉质疏松,味微甜,水分含量中等,品质好。
产地 大观区现辖行政区域
时令日历 · 丝瓜
果实呈椭球形、圆球形,颜色依品种不同而呈现不同程度的绿或紫色,浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。
产地 万盛区万东、南桐、青年等8个镇现辖行政区域。
青翠皮薄、透亮籽小、汁多鲜甜、富含硒、钾等微量元素。
产地 贵州省息烽县小寨坝镇、西山乡、鹿窝乡共3个乡镇现辖行政区域。
圆筒形,形状均匀,表皮黄白色,多散生有淡褐色皮点,根茎粗壮。具有藕肉洁白、肉厚、质脆、水分多、富甜味,且无臭、味淡、清香、风味独特等特点,以“粗、白、嫩、脆、口感好”而著称。
产地 洪泽县现辖行政区域
果型近圆,果顶圆或有小突尖,果皮黄绿,有红晕,果肉为黄色,味酸甜,成熟后甜度大,桃味浓,肉质醇厚,色味俱佳,耐贮运。其外形饱满、个头均匀,手感圆润沉实,单果重160~195克,两半对称;桃缝清晰,表面有一层淡淡的绒毛,无渣无丝;桃核小,呈紫红色,极易与果肉剥离;口感软中带硬。
产地 石家庄市长安区现辖行政区域。