按产季证据与品类日历,浏览华南7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
宝应慈姑球茎近圆球形,顶芽基部缩缢明显,表皮青色带紫,肉色乳白,肉质紧密,入水即沉,熟食鲜美爽口、味苦回甘。具有低脂肪,而富含碳水化合物、微量元素的特点,营养丰富;同时富含秋水仙碱等多种活性物质,具有一定药用价值。
产地 宝应县广洋湖、射阳湖、西安丰、曹甸、望直港和鲁垛等6个镇。
登记产季
鲜烟叶:叶片厚薄适中,清秀,成熟一致,分层落黄均匀。个体健壮,烟株整齐、均匀、无病虫害表征。烟株叶色为绿至浅绿。烤后烟叶:成熟度高,色泽均匀饱满,光泽中至强,多桔黄,油分足,身份适中,组织结构疏松。烟叶燃烧性强,燃烧较完全,烟灰多呈白色或灰白色,烟叶湿性较好,填充性中等至较好,烟叶弹性好,烟叶单位面积质量中等具有典型的清香型风格,香气质好,香气量足,劲头适中,吃味醇和,余味舒适,刺激性小,燃烧性好。
产地 云南省保山市境内,涉及腾冲县、施甸县、龙陵县、昌宁县、隆阳区四县一区。
本溪林下参外形俊秀优美,具有自然体态,表皮颜色为黄白色,浆气足,有光泽,外皮紧实,芦碗排列紧密,芦脖细长,多有艼1-2条,主根多为短横体,体长2-5cm,环纹细而深;须根清疏不乱,细而长,质柔坚而不脆,珍珠疙瘩较多。
产地 本溪县林下参产于辽宁省本溪市本溪满族自治县(以下简称本溪县)境内。
勃利蓝靛果,又名羊奶子、黑瞎子果、山茄子果,忍冬科忍冬属多年生落叶小灌木。勃利蓝靛果高1.5米。幼枝被毛,老枝红棕色,后皮剥落。叶长圆形、长卵形或倒卵披针形,全缘,有缘毛,有托叶,生于叶腋。总花梗长,花冠黄白色,简状,漏斗形,裂片5,雄蕊5,雌蕊伸出花冠外;外有条状苞片,合生成坛状。
产地 黑龙江省勃利县现辖行政区域。
城口太白贝母呈扁卵圆形或圆锥形,直径≤2.5㎝,表面稍粗糙,白色或浅棕黄色,颜色均匀,外层鳞叶2瓣,相对抱合,顶部开裂,底部平整,味微苦。
产地 城口太白贝母产地位于重庆市城口县。
东港大黄蚬体型肥大,体态圆满呈较圆的三角形,浅水区体色黄褐色,深水区呈黑褐色,壳表平滑,具生长纹,越近腹缘越明显,前后缘亦明显,后缘长于前缘。壳顶为紫色,突出背缘,偏向前缘。东港大黄蚬内在品质为壳薄肉厚,肉质细嫩、肉体肥大、富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,口味极佳。
产地 辽宁省东港市境内近岸浅海水域。
果实扁圆形,果形端正,果面光滑,果皮橙红、色泽鲜艳,皮薄,油胞小,果肉橙色、分瓣容易、汁胞细嫩、无核多汁,风味浓郁、甜酸适中、消融化渣,可食率高,品质上乘。
产地 资兴市清江乡、白廊乡、黄草镇、滁口镇、兴宁镇、东江街道等6个乡镇。
成年福鼎黄栀子株高1.2-1.5米、冠幅1.8-2.5米,花期5月下旬到6月上中旬,花白色且有浓郁香气,连片种植观赏性强,单株开花1300-2000朵,单株栀果产量4-8公斤,亩植170一250株,亩产鲜果500-800公斤。果实成熟期10月下旬到11月上中旬。
产地 福鼎市现辖行政区域
商品果为鲜绿色,成熟后黄绿色;其味芬芳,具有鲜花椒固有的气味,麻味绵长,无异味;果穗长,果实较大,果实油腔多,有光泽。
产地 四川省乐山市峨边彝族自治县沙坪镇、大堡镇、毛坪镇等19个乡镇,129个行政村。
外形细紧微卷,绿润显毫;汤色嫩绿明亮,香味清香持久,滋味鲜醇甘爽;叶底嫩绿、显芽匀整。
产地 江西省铅山县现辖行政区域。
尖山金银花以它的“花条长、质净优、骨茬硬”“色茶直斜相伴,垂而不倒、茶水金黄、味香浓郁”居全国同类产品之冠,素有“五指岭金针”之美名。尖山金银花不仅是茶坛名品,更主要的是它有很高的药用价值。所含有的天冬氨酸可以改善心肌收缩功能,对心肌有保护作用;亮氨酸是骨骼肌与心肌中唯一可调节蛋白质周转的氨基酸,能促进骨骼肌蛋白质的合成。尖山金银花中氨基酸、铁、锌、钙含量较高。
产地 新密市尖山风景区、米村、牛店3个乡镇。
果实中大,圆形、整齐,缝合线较明显,两半较对称,果顶平或凹。果面绿黄色,果粉厚。果肉绿黄色,肉质细腻,清香脆嫩,纤维少,汁较多,味甜。核小,离核,品质佳。
产地 江安大白李产于四川省江安县
外形扁平挺削匀整,色翠显毫,滋味鲜浓、汤色翠绿明亮,香高持久、叶底嫩匀肥壮。
产地 江苏省镇江市辖区润州区、京口区、镇江新区、丹徒区、丹阳市、句容市。
果大核小,成熟时青皮红心,果型圆整,果粉白厚,鲜脆多汁,甜酸适口。
产地 浙江省舟山市定海区金塘镇(金塘岛),即金塘镇所辖12个行政村。
明溪金线莲鲜品叶面墨绿色中有金黄脉网,叶背淡紫红色,卵圆形叶,具有该品固有的甘醇香气。
产地 明溪县行政区域内雪峰镇、瀚仙镇、胡坊镇等9个乡镇56个行政村。
成熟的雪菊花瓣呈金黄色或金红色,花蕊棕褐色或深褐色。尼雅昆仑雪菊又名“血菊”,因其金黄色的花瓣经沸水冲泡后,汤自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中,红润剔透,近似血液而得名。入口雪菊香味浓郁优雅,沁人心脾。富含总皂苷、锶、磷、钙、钾、钠、镁、锰、铁、锌、铜、钡等微量元素,具有较高营养和保健功效。
产地 民丰县全县辖1个镇、5个乡:尼雅镇、尼雅乡、若克雅乡、萨勒吾则克乡、叶亦克乡、安迪尔乡,以及安迪尔牧场。