按产季证据与品类日历,浏览华中6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
万州青脆李呈微扁圆形,果面绿黄,果肉淡黄,果面光洁,果形端正,具有个大质优,汁多甜脆,皮薄肉厚,营养丰富等特点
产地 重庆市万州区现辖行政区域
时令日历 · 李
每100g黄瓜中含有:碳水化合物5800mg,蛋白质600mg,胡萝卜素450mg,膳食纤维300mg,维生素A75mg,脂肪100mg,钾87mg,另外还含有丰富的维生素C、维生素E,以及钙、钠、锌、锰、硒等十几种微量元素。其瓜型油亮、有光泽、瓜码密、瓜把短、瓜身直、刺密、口感好。
产地 山东省临沂市兰山区现辖行政区域
时令日历 · 黄瓜
威县雪桃表面的绒毛比毛桃少些,青里泛白,因似“雪”白晶莹剔透而得名,果实刚成熟时肉质紧密,硬而脆,而熟透时,变软发绵,柔软而多汁。果皮极薄,可食性高,占整个果实重量的90%以上;果面光滑细腻、具有深浅不同的红晕;果实耐贮藏,恒温冷库可贮藏2-4个月。
产地 威县现辖行政区域内
时令日历 · 桃
颗粒均匀饱满淡褐色,有光泽。
产地 河北省蔚县现辖行政区域。
时令日历 · 杏
魏县桃果实近圆形,圆润饱满,果顶平圆,缝合线浅,平均果重 300克;果皮薄、着色均匀、色泽艳丽,表面附着的绒毛少:果肉白里透红呈乳白色,核小肉厚;汁水丰富,肉质细腻,纤维少;口感甘甜,桃香味浓郁;魏县桃中可溶性固形物≥13.5%,可溶性糖≥10.0%,维生素C≥4.9mg/100g,粗纤维≤5%,钙≥5.0mg/100g.
产地 河北省邯郸市魏县现辖行政区域。
果实近球形,硬度高,表皮无毛而光滑、发亮、颜色较鲜艳,像涂一层油,果点大而明显,无裂果痕迹;单果重60-140g。
产地 山东省威海市文登区现辖行政区域
巫山脆李果实中等,近圆形,纵径3.3cm横径4cm_平均单果重37.2g,最大单果重58.9g,整齐。果顶略凹。果皮底色绿色至绿黄色,皮中等厚,果点明显,果粉厚,白色。果肉浅黄色,肉质致密,纤维少,汁多味香,脆嫩,酸甜适口。
产地 重庆市巫山县现辖行政区域
蒜头大、皮薄、质细、辣味香,蒜泥汁多,且粘稠不干。
产地 台前县现辖行政区域。
时令日历 · 蒜
圆形,色泽鲜、表皮光滑、纹路清晰、瓜霜浓,口感纯正,果肉细嫩化渣、汁多味甜、香气浓郁、味美爽口。
产地 重庆市永川区五间镇7个村现辖行政区域。
时令日历 · 西瓜
五塘苦瓜瓜肉厚,瓜内种子少,肉质脆而甘苦,口感好,每个瓜内仅有 2-3个种子。瓜形顺直美观、饱满;瓜内心腔密实,果实长条形,瓜身稍肥大,瓜面肋条突起较平整,瓜皮油绿光亮,单瓜重 210-450克,瓜长30-40厘米,瓜宽约10厘米,开水烫后凉拌不变颜色,不涩,耐贮运。
产地 广西壮族自治区南宁市兴宁区现辖行政区域。
时令日历 · 苦瓜
湿耳耳基较短,淡褐色,菌脉较突出,耳面光滑,耳质较脆。干耳耳片肥厚、舒展、形似人耳,颜色为黑褐色,背面凸起,有光泽短绒毛,腹面下凹,表面光滑或有脉络状皱纹。水泡后柔软而不烂,吃起来脆而不艮,滑而不腻,并有一种特殊的菌香味。
产地 黑龙江省伊春市五营区现辖行政区域。
时令日历 · 木耳
个大、皮薄,瓜皮为花绿或墨绿,瓜瓤为红色,外形多为椭圆形;其肉质细腻如丝,甘甜爽口,营养丰富,甜度高。其中武城西瓜的独特品种:三白西瓜,为白皮、白瓤,白籽。
产地 武城县现辖行政区域。
果实呈短牛角形,微凹曲或均直,角尖朝天生长,个个小巧玲珑。皮薄肉厚,成熟果色泽光亮,嫣红似血,果肉嫩脆,果香偏淡,无刺鼻感,味甘。辣口不辣心,适宜鲜食。
产地 武平县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
白色果肉疏松多汁,其茎杆粗壮,茎皮薄,叶片厚,味淡,粘汁多,脆而易折断,口感香甜细腻。
时令日历 · 冬瓜
生长势强而迅速、茎粗健壮、根红叶色深录,株型直立、整齐上冲、茎叶肥大鲜绿,品质鲜嫩。
产地 武山县现辖行政区域
肉不溶质。果皮金黄,果肉浓黄,味甜,气味芳香。
产地 平邑县武台镇现辖行政区域。