按产季证据与品类日历，浏览华中5月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
皮薄肉松且厚、籽少且小，果肉呈绿白色、细腻多汁、切开后不变褐，可生吃，口感脆甜。
产地 鹿泉区现辖行政区域
时令日历 · 茄子（肩季）
外型光洁小巧，果形圆正，皮薄而坚韧；瓤色鲜红柔和，口感甜润、肉质多汁脆沙。
产地 商河县现辖行政区域。
时令日历 · 西瓜（肩季）
栾城黄桃具有维生素C含量高(≥12毫克/100克)的特点：果实呈比较规则的圆形或椭圆形，丰满圆润，色泽金黄鲜艳均匀，表面有短促的绒毛，手感沉实(熟果平均单果重200-250克)，果肉爽脆甘甜、汁水丰盈，桃香清新浓郁，风味独特。
产地 栾城区现辖行政区域
时令日历 · 桃（肩季）
果形周正，无裂口、成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小，质地沙瓤，外观粉红色。
产地 滦南县现辖行政区域内
时令日历 · 番茄（肩季）
单果重≥14g，卵形，果皮黄白色，光滑无毛，果肉黄中透白，肉质细，昧极甜，多汁，纤维少，离核壳薄，核仁圆锥形，味甘甜有芳香。
产地 新疆维吾尔自治区轮台县哈尔巴克乡、阿克萨来乡、塔尔拉克乡、铁热克巴扎乡、策达雅乡、野云沟乡、草湖乡、群巴克镇、轮台镇、阳霞镇、轮南镇、轮台县园艺场等12个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 杏（肩季）
马边竹笋笋干是用完整、去壳的马边竹笋鲜笋，热风干或烘干制做而成。笋体较小，自然条状，笋长3-10厘米，笋尾细，笋肉偏黄，温水浸泡后肉质口感脆嫩、清香味美。
产地 马边县现辖行政区域内
时令日历 · 笋（肩季）
闻之茶香浓郁，饮之甘醇可口，品之沁入肺腹，具有“香、甘、滑、柔、醇”之特点。
产地 广东省丰顺县龙岗镇马图村现辖行政区域。
时令日历 · 春茶（肩季）
干燥后角质状、硬而脆性；背面呈灰白色，水发后耳片乌黑光润、肉质肥厚、表面附有滑润的粘液，菌香浓厚、口感细腻。
产地 昌都市现辖行政区域内
时令日历 · 木耳（肩季）
果实扁圆形、平顶、有白色果粉，果皮翠绿，肉质细嫩。口感质脆、味香甜浓郁、饱含汁水、酸甜可口、果形较大、营养丰富。
产地 茂县现辖行政区域内
时令日历 · 李（肩季）
梅家埠甜瓜，果皮薄，肉厚1-2cm，脆嫩多汁或面而少汁，皮瓤均可食用。单果重多在0.4kg以下，耐贮运，瓤内含种，种子表面光滑，无边缘，宜与瓤汁共同食用。
产地 山东省临沂经济开发区梅家埠街道和朝阳街道
时令日历 · 甜瓜（肩季）
条索紧细较直多锋苗，色泽嫩绿油润，嫩度细嫩多毫；内质：香气清香鲜洁，汤色杏绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩黄明亮。
产地 名山区现辖行政区域
“闽清甜笋”出笋期早,笋结紧密,笋体肥大,单笋重 200-350g,长20-30cm,可食率≥69%;笋肉脆嫩、清甜:水分含量高，含水量≥91%，口感鲜嫩;营养丰富，蛋白质含量≥3.12%，氨基酸含量≥4.8%，可溶性糖含量≥2.9%，钙含量≥0.038%。
产地 福建省福州市闽清县现辖行政区域。
色泽金黄、带玉色，具有笋干的特殊香气味，略带酸味，笋身扁平干净。凤尾：全部由笋嫩尖制成，无杂色，无脑头。正牌：全笋制成，组织较嫩，无粗老根头。付牌：全笋制成，无粗老纤维，无明显粗老根头。
产地 福建省永安市现辖行政区域。
个头圆，大小适中，瓜身光表度佳，绿色底覆盖有青黑色条纹；剖开瓜，籽黑色，无空心、无僵块；肉质细嫩纤维少，汁水多口感爽。
产地 浦东新区现辖行政区域
果形圆形，果顶圆平，缝合线浅；果皮绿白色，有红色细点，茸毛中等；皮厚韧，易剥离，粘核；肉质柔软、纤维少、汁多、味浓。
产地 上海市南汇区现辖行政区域。
“南润绿茶"是由于当地独特的水、土、气候等自然条件下形成的，其产品具有外形色泽墨绿、香气鲜纯持久、呈现清香或特殊板栗香、汤色黄绿明亮、滋味浓醇、叶底黄绿匀嫩的独特品质。
产地 云南省南涧县现辖行政区域
