按产季证据与品类日历,浏览西南5月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
桐庐雪水云绿茶为外形单芽针形,色泽嫩绿,汤色清澈明亮、香气清香持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿完整,冲泡后于杯中婷婷玉立,具有独特的内在品质与观赏美感。富含茶多酚、氨基酸类化合物。
产地 浙江省桐庐县行政范围内新合乡、钟山乡、百江镇、合村乡、分水镇、瑶琳镇、横村镇、富春江镇、风川镇等9个乡镇59个村。
时令日历 · 春茶
果品椭圆形,果色品种各有不同,有鲜红、黄色和黄红色,果面有光泽。
产地 河南省南乐县现辖行政区域。
时令日历 · 杏
果大,歪心形,两肩微凸,一高一低。果顶圆、平,果形整齐,果皮红色到暗红色,皮厚、韧;龟裂片平坦,不规则排列,龟裂峰突起,稍刺手,缝合线明显,果肉乳白色,肉厚、脆,多汁,味甜;核小,品质优。
产地 合浦县县域内公馆镇、曲樟乡、闸口镇等15个乡镇及其所管辖273个行政村(居)委会。
时令日历 · 荔枝
霄坑绿茶外形紧结壮实,色泽翠绿油润显毫,香气栗香高长,滋味鲜醇爽口回甘,汤色清澈绿亮,叶底嫩绿匀亮。
产地 池州市贵池区梅村镇霄坑村全村12个村民组及棠溪镇西山村高塘村民组茶园。
外形细紧微曲,翠绿显毫;汤色嫩绿明亮;香气清香幽长;滋味鲜醇爽口;叶底嫩匀鲜活。其典型品质特征“幽香清甜”。
产地 温州市乐清市现辖行政区域
果形:鸡心形;果皮:较厚;果色:蜡黄色或褐黄色,有光泽;果肉:黄白色,味甜具有蜜香或甜带微酸,肉滑汁多;果核:有核3-6粒。
产地 海口市秀英区现辖行政区域
时令日历 · 黄皮
大蒜个头大,蒜皮为紫色,皮薄易剥;蒜瓣均匀,一般为4至6瓣;辣味浓烈,透心辣;蒜泥粘度强,能够粘起蒜白子,捣烂成泥后,久放而不变味。
产地 即墨市现辖行政区域内
时令日历 · 蒜
个大、整齐、瓣少、皮薄、肉色洁白、香味浓郁。
产地 湖北省恩施州巴东县清太坪镇、野三关镇、大支坪镇等6个乡镇。
樱桃果实发育期很短,从开花到果实成熟仅40-60天,果实很少受农药和环境大气污染。
产地 崂山区现辖行政区域
时令日历 · 樱桃
果大形圆,皮薄肉厚,果肉桔黄色,成熟时着红晕,酸甜适口。
产地 北京市平谷区北寨村现辖行政区域。
果形端正、饱满,果实呈圆锥形,个头大,果肉质地细腻,口感纯正、香味浓郁,果皮红色,富有光泽,韧性强,果实硬度大,耐储运。
产地 博山区博山镇现辖行政区域。
时令日历 · 草莓
(1)禾荔。果实近圆球形。果肩平,果顶浑圆,果色深红色。龟裂片大而平,排列不规则,裂片峰平滑,缝合线明显。果肉白蜡色,肉质软滑,味甜多汁。种子多数中等大。 (2)鸡嘴荔。果实歪心形或扁圆形。果色暗红色,龟裂片中等且平坦,排列不规则,裂片峰小刺状尖,缝合线不明显。果肉白蜡色,爽脆清甜带微香。种子小呈鸡嘴状。 (3)黑叶。果实歪心形。果色紫红色,龟裂片大而平,排列不规则,无裂片峰突起,缝合线不太明显。果肉乳白色,肉质软滑细致,味甜带微香。种子中等大。 (4)桂味。果实圆球形或近圆形。果色浅红色,龟裂片凸起,呈不规则圆锥状,裂片峰锐尖刺手,缝合线明显。果肉白蜡色,肉质爽脆,味清甜带桂花香。种子多数小。
产地 广西壮族自治区梧州市苍梧县现辖行政区域。
果实大,果实平均直径达到2.5-3厘米,果肉厚,厚度平均达到1-1.5厘米,果肉呈半透明状,果核为退化状醮核,可食率达到70-85%。苍梧迟熟荔枝糖酸比值为45.71-47.32,果肉酸甜,有蜜香味,含糖量17%-19%;果汁丰富,含水率78.7%-81.2%。
产地 苍梧县现辖行政区域
皮紫柔白、个大均匀、包紧籽实、辛香味辣
产地 茶陵县现辖行政区域
外形鲜美红嫩,果肉多汁,气味浓郁芳香。
产地 昌邑市都昌街道现辖行政区域。
羊角椒:果皮色泽较深,光洁发亮,肉质肥厚,甘中带辣,果实硬度好。指天椒:果面光滑,色泽鲜红,富有油性,果肉厚、辣味浓郁。
产地 广西壮族自治区桂林市资源县现辖行政区域。
时令日历 · 辣椒