按产季证据与品类日历，浏览西北5月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。
产地 华容区现辖行政区域
时令日历 · 蒜
蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏。含有一种吞噬细胞吞噬癌细胞的成分，可增强人体免疫力，进而阻止癌细胞扩散，延续癌的发展，既能减少强致癌物质亚硝胺前体的生成，又能阻止亚硝胺的合成，并直接一致肿瘤细胞的生成。
产地 山东省临清市尚店镇、戴湾镇、康庄镇等9个镇353个行政村。
肉质肥厚，果柄粗短；果皮红色或紫红色，有光泽，外观美；果肉较硬，淡黄色，肉嫩多汁，酸甜适口，耐储运。
产地 主要分布在城关街道、东岗镇、辛寨镇、五井镇四处镇街。
时令日历 · 樱桃
果型似灯笼状，果皮黄色，肉质厚，果实味辛辣并有奇香，含有丰富的辣椒素、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种矿物质。可帮助消化、增进食欲，还有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环等功效。
产地 海南省陵水黎族自治县椰林镇、新村镇、英州镇等11个乡镇。
时令日历 · 辣椒
果形端正均匀，果皮光滑无杂斑，色泽金黄鲜艳，肉滑细嫩，香甜汁多，纤维少，可食率高。陵水芒果水分、蛋白质、糖、维生素C、维生素A含量较高。
产地 海南陵水县现辖行政区域。
时令日历 · 芒果
外形扁平、光滑、挺直，色泽翠绿；香气馥郁，清香持久；滋味鲜醇干爽；汤色嫩绿明亮；叶底芽叶成朵，匀齐，嫩绿明亮。
产地 杭州市西湖区、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安市、桐庐县、建德市、淳安县、绍兴县、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞市、越城区、磐安县、东阳市、天台县。
时令日历 · 春茶
蒜头（鳞茎）呈淡紫红色或紫白色，瓣肉细嫩致密。蒜包紧实，耐贮藏。品质优良，生食香脆辛辣，熟食香味浓郁，营养丰富。即使佐餐之佳品，又具有药用之功效。其蒜薹不抽出顶叶和叶鞘，只在花序的总包中着生粒小蒜珠。大蒜叶片扁平直立，呈折叠式带状。在成熟后，包裹在编婚叶鞘干缩呈独头状。
产地 江西省龙南县桃江乡、龙南镇、濂江乡等。
龙泉务香白杏果实圆球形、端正，缝合线两侧果肉对称，果顶圆、梗洼深，果面白色，阳面披挂红晕或镶嵌红色斑点。果肉黄白色、柔软致密，纤维少，味甜、多汁、香气浓郁，离核、甜仁，茸毛细小，皮薄，肉质细软，酸甜适口,果实掰开后,果核凹处很快渗透出满洼甜汁,食之透人心肺。果实较大,平均单果重 45克，最大50克以上,纵径约 3.96厘米,横径约 4.42厘米,可食率为 90%以上。
产地 北京市门头沟区现辖行政区域。
时令日历 · 杏
果形端正、饱满，果面光泽亮丽，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大，耐贮运。
产地 隆化县隆化、韩麻营、中关等10个乡镇现辖行政区域内。
时令日历 · 草莓
果实呈球形或长圆形，直径2-5厘米，果皮甚薄而光滑，外有锈色柔毛，未熟时青绿色，较硬实，芳香气味较浓，成熟后外皮一般为淡黄色，也有颜色较深，接近橙红色，甚易或稍易剥离。
产地 陇川县现辖行政区域内
时令日历 · 枇杷
圆锥形，平均单果重15-18克、果面平整、橙红色、有光泽，果肉红色、质细韧，其最大特点是果心无空、香气浓。
产地 栾城市现辖行政区域内
果皮鲜红或带墨绿色斑块，果皮刺小，果肉乳白色，核小肉厚，质厚实，爽脆清甜，有桂花香味。
产地 广东省博罗县现辖行政区域。
时令日历 · 荔枝
色泽红艳、亮丽、通透，着色全面，果肉细嫩、皮薄肉厚多汁、酸甜爽口。
产地 贵州省六枝特区现辖行政区域。
果穗长，花梗粗，果顶浑圆，果实近心形，果粒大小均匀，果形大，核小呈尖锥型。果实成熟后，表皮呈红色或鲜红色，易剥离，皮薄肉厚，果肉呈白蜡色半透明，表面不流汁，爽滑质脆，多汁，有桂香带浓蜜味，自然糖分高，不易退糖，多食不上火，全果可食率高达71.2-79.5%。
产地 茂名市现辖行政区域
果实卵圆形或近圆形，果实硕大，成熟时果实色泽金黄、果面茸毛密生，果粉厚，外表皮胞层多排列紧密，果肉橙红色，肉腴质细，味浓甜略带酸，果面无锈斑或极少，皮薄核小、果肉多汁，果皮韧性强，食之齿颊留香，耐贮藏运输。
产地 茂县现辖行政区域内
