5月时令风物

富民茭瓜

富民茭瓜是一种常见的水生蔬菜，是禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分，外披绿色叶鞘，食用部分为三节圆柱状，形似鸡腿，色黄白色，光滑，有光泽，肉质肥嫩，细密紧实，呈黄白色，纤维素少，无黑点。

产地 富民茭瓜产于云南省富民县境内。

高良苡仁米

叶鞘光滑，节间由下至上逐步变短；叶舌质硬；叶片线状披针形。果实成熟时，总苞坚硬具珐琅质，卵形或卵状球形，内包颖果；颖果种仁宽卵形或长椭圆形。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆，另一端较宽而微凹，有淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条罗宽而深的纵沟。腹面有一条罗宽而深的纵沟。质坚实，表面乳白色，光滑，味微甜。高良苡芢米外观色泽好、内在品质优，营养价值高，即可食用也可药用。

产地 云南省师宗县高良乡和五龙乡境内。

高青甜瓜

重500克以上，瓜型美观，瓜皮黄白，瓜肉橙黄，皮薄肉厚，含糖量极高，香甜脆嫩、爽口多汁

产地 高青县现辖行政区域内

高青西瓜

外观果形整齐、色泽良好、着色均匀、果面平滑；瓜甜，质脆，口感细腻，不塌瓤。

产地 包括高城、田镇、青城、花沟、木里、常家、赵店、唐坊、黑里寨共九个乡镇。

高青西红柿

高青雪桃

果型好，果实大，向阳面着有鲜艳的紫红色，背阳面为金黄色，果实红黄相间十分美观，肉质细密有韧劲，半离核，味甜，有芳香，果汁少，易储藏。

产地 高青县现辖行政区域

官地洼西瓜

瓜型圆润、皮薄有蛇纹；瓜瓤红色，汁多、味道甘甜。

产地 招远市现辖行政区域。

广饶蜜桃

果实长圆形，果顶突出有尖，缝合线深，两边对称，柄短，梗洼深，果色鲜艳，向阳面有红霞，果肉乳白色或淡黄色，粘核。

产地 广饶县现辖行政区域

果庄油桃

果实近圆形，果形整齐，果顶尖部突出，两半部较对称；果实表面光滑无毛，自身表皮蜡质光亮；平均单果重60-80克，最大果重达150克；果皮底色黄、绿、红三色相间，果顶及阳面呈紫红色，果实阴面为黄、绿色；果肉白绿色，皮易剥离，口感酸甜，香气浓郁，质硬，离核。

产地 果庄镇现辖行政区域内

哈素海鲤鱼

纺锤状形体，体态丰满，扁长而肥，头小尾短；通体明亮有光泽，体侧鳞色金黄，腹部色淡而稍白，尾部呈橘红色。肉质紧密，细嫩鲜美，香味醇厚。

产地 呼和浩特市土默特左旗境内哈素海。

邯郸仙桃

果大果重，均重400克，直径8-12cm，纵径8-10cm，纹理为片红状，果顶圆平，对称性好，梗洼较浅，果实底色与盖色均为鲜艳红色，着色均匀美观，绒毛少。

产地 河北省邯郸市邯山区现辖行政区域

寒亭西瓜

果实圆形或椭圆形，果皮薄脆，皮色为绿底上覆深绿色条带，粉红色至桃红色，色泽鲜艳，瓜瓢脆沙，甘甜多汁，纤维含量少，爽口。

产地 寒亭区现辖行政区域

河沟西瓜

个头大，瓜皮浅绿和深绿相间、瓜瓤红色、瓜皮薄而瓜瓤厚；果瓤脆嫩，味甜多汁，甘甜爽口，口感绝佳。

产地 商河县现辖行政区域。

黑山锦丰梨

果皮黄绿色、果面平滑、果肉白色，果心小，肉质细嫩，松脆多汁，酸甜可口。

产地 辽宁省黑山县英城子乡、新立屯镇、芳山镇、八道壕镇、太和镇、白厂门镇、镇安乡、无梁殿镇、薛屯乡、胡家镇等10个乡镇。

侯帐桃

果型近圆，果顶圆或有小突尖，果皮黄绿，有红晕，果肉为黄色，味酸甜，成熟后甜度大，桃味浓，肉质醇厚，色味俱佳，耐贮运。其外形饱满、个头均匀，手感圆润沉实，单果重160~195克，两半对称；桃缝清晰，表面有一层淡淡的绒毛，无渣无丝；桃核小，呈紫红色，极易与果肉剥离；口感软中带硬。

产地 石家庄市长安区现辖行政区域。

壶关旱地西红柿

皮薄，肉厚，有强度、硬度，口感绵甜，果实粉红、亮丽，耐运输，耐储存，既能做蔬菜，又能做水果；富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、铁、锌、铜和碘等多种微量元素，还有糖类、蛋白质、有机酸、纤维素等多种有机物。

产地 壶关县现辖行政区域