按产季证据与品类日历,浏览西北4月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。
产地 盱眙县境内盱城镇、马坝镇、官滩镇等19个乡镇。
时令日历 · 草莓
特级:外形嫩绿披毫;香气清香馥郁持久;滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮;叶底嫩绿明亮
产地 广东省乐昌市现辖行政区域
时令日历 · 春茶
单果直径3-5厘米,果大、色艳、味甜,果实整齐,硬度大,耐储运。盐都草莓肉质细腻,柔软多汁,营养丰富
产地 盐城市盐都区现辖行政区域内
果大、味美、营养丰富。
产地 湖北省咸宁市通山县大畈镇、通羊镇、九宫山镇、慈口乡、燕厦乡5个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 枇杷
个头大、四六觸、结构紧密、蒜、光洁、口 感浓辣、休眠期长(8-10个月)蒜肥厚、紫皮易剥
产地 山西省应县现辖行政区域
时令日历 · 蒜
果实圆锥形,鲜红色,平均单果重12-14克,果面平整,有光泽,外观艳丽,果肉浅红色,硬度中等,香甜适口,果实糖度高。
产地 颍泉区现辖行政区域内
笋体肥大、饱满,体型匀称,单笋重150-600g,长25-30cm;口感清甜回甘、脆嫩鲜美。
产地 福建省永安市现辖行政区域
时令日历 · 笋
色泽金黄、带玉色、质嫩肉厚、节密头小,闻之具香气味,略带酸味,笋身干净扁平,呈菱形,涨性大。按品质分需为凤尾和正牌,即凤尾:全部由笋嫩尖制成,色黄亮,无杂色,无脑头,十足干燥。
蒜瓣大小均匀,蒜衣与蒜瓣紧密结合不易失水,耐储存。蒜瓣皮薄、肉嫩、汁多,辛香味浓郁。
产地 河北省永年县现辖行政区域。
个大、色白、皮厚、不散头、耐贮藏、香味纯正、辣味适中、营养丰富。
产地 永清县现辖行政区域
永善枇杷果实呈椭圆形,个头偏大,果皮呈橙红色,附有较浅的绒毛,锈斑面积<3%;果梗完整,长度≤15mm;果肉同样呈橙红色,肉厚、核小,核有2-3粒;皮薄易剥,口味甘甜,肉质细腻,汁多。
产地 云南省昭通市永善县现辖行政区域
外形美观,披露隐翠,内质香气高爽,滋味爽口鲜醇,汤色清澈绿亮,叶底匀齐。
产地 尤溪县现辖行政区域。
鲜竹笋:笋体肥大、饱满,壳薄肉厚,笋肉洁白、粗纤维少,口感细腻嫩脆,清甜鲜美、风味独特;外形呈马蹄状,笋箨呈淡黄色(笋尖部分呈淡紫色至墨绿色),有光泽。原味绿竹笋:带壳原味绿竹笋笋箨呈淡黄色或黄褐色;剥壳原味绿竹笋笋肉呈乳白色或淡乳黄色;保留尤溪绿竹笋清甜鲜美滋味和笋香气味,笋肉质地细腻嫩脆,风味独特。
产地 福建省尤溪县现辖行政区域。
笋形呈四方,有棱有角,色白玉,笋肉呈黄色,有光泽,汤汁清晰,有少量白色析出物,质嫩肉厚,口感脆,纤维细小,易化渣,色美味鲜
产地 雨城区现辖行政区域
蒜头形状色泽一致;成熟、清洁、汁浓味香辣;饱满紧凑,蒜瓣基部微紫色,,排列不整齐,不散瓣;无霉烂、发芽、虫蛀、机械伤、皱缩空腔。
产地 广西壮族自治区玉林市玉州区现辖行政区域。
形体匀称,头部无球状,直径在2~3.5cm之间;蒜叶如兰,呈翠绿色,叶尾不枯黄:口感鲜嫩,蒜香浓郁。
产地 云霄县火田镇现辖行政区域内