按产季证据与品类日历,浏览东北4月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
外形圆锥状,果皮红色,光泽度好,种子黄而微绿,稍凹入果面;果肉橙红色,质密多汁,甜香浓郁;果实个头较大,单果重30-60克,最大可达100克,果实硬度大,可食部分95-97%,耐贮运。
产地 南京市溧水区现辖行政区域
时令日历 · 草莓
溧水绿茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味而闻名:其香气清香高长,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿明亮。外形似松针、紧细圆直、锋苗挺秀、白毫略显。冲泡后,水面顿显白毫,茶入水即沉,冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳,滋味醇厚,回味甘甜。鲜叶中一芽一叶在85%左右、一芽二叶为15%左右,芽叶长度 2.0-2.5 厘米,3 克茶叶可浸泡 3-4 次。每百克含茶多酚>19.5克,氨基酸>4.5 克、咖啡碱3.2克。
产地 江苏省南京市溧水区现辖行政区域。
时令日历 · 春茶
形状饱满,呈黄色或黄白色,蛋白质丰富且脂肪含量低,食用纤维含量高,肉质脆嫩,味美可口。
产地 重庆市梁平县虎城镇、屏锦镇、碧山镇等乡镇街道办事处。
时令日历 · 笋
蒜头个大而圆,皮薄,外皮洁白如玉,内皮紫红,蒜汁粘而清香,干物资丰富、辣度高,蒜蕞鲜嫩细长,辣脆可口,风味独特,耐储存。
产地 微山县现辖行政区域。
时令日历 · 蒜
呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。
产地 华容区现辖行政区域
蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏。含有一种吞噬细胞吞噬癌细胞的成分,可增强人体免疫力,进而阻止癌细胞扩散,延续癌的发展,既能减少强致癌物质亚硝胺前体的生成,又能阻止亚硝胺的合成,并直接一致肿瘤细胞的生成。
产地 山东省临清市尚店镇、戴湾镇、康庄镇等9个镇353个行政村。
果形端正均匀,果皮光滑无杂斑,色泽金黄鲜艳,肉滑细嫩,香甜汁多,纤维少,可食率高。陵水芒果水分、蛋白质、糖、维生素C、维生素A含量较高。
产地 海南陵水县现辖行政区域。
时令日历 · 芒果
外形扁平、光滑、挺直,色泽翠绿;香气馥郁,清香持久;滋味鲜醇干爽;汤色嫩绿明亮;叶底芽叶成朵,匀齐,嫩绿明亮。
产地 杭州市西湖区、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安市、桐庐县、建德市、淳安县、绍兴县、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞市、越城区、磐安县、东阳市、天台县。
蒜头(鳞茎)呈淡紫红色或紫白色,瓣肉细嫩致密。蒜包紧实,耐贮藏。品质优良,生食香脆辛辣,熟食香味浓郁,营养丰富。即使佐餐之佳品,又具有药用之功效。其蒜薹不抽出顶叶和叶鞘,只在花序的总包中着生粒小蒜珠。大蒜叶片扁平直立,呈折叠式带状。在成熟后,包裹在编婚叶鞘干缩呈独头状。
产地 江西省龙南县桃江乡、龙南镇、濂江乡等。
果形端正、饱满,果面光泽亮丽,果肉质地细腻,口感纯正、香味浓郁,果实硬度较大,耐贮运。
产地 隆化县隆化、韩麻营、中关等10个乡镇现辖行政区域内。
果实呈球形或长圆形,直径2-5厘米,果皮甚薄而光滑,外有锈色柔毛,未熟时青绿色,较硬实,芳香气味较浓,成熟后外皮一般为淡黄色,也有颜色较深,接近橙红色,甚易或稍易剥离。
产地 陇川县现辖行政区域内
时令日历 · 枇杷
圆锥形,平均单果重15-18克、果面平整、橙红色、有光泽,果肉红色、质细韧,其最大特点是果心无空、香气浓。
产地 栾城市现辖行政区域内
色泽红艳、亮丽、通透,着色全面,果肉细嫩、皮薄肉厚多汁、酸甜爽口。
产地 贵州省六枝特区现辖行政区域。
时令日历 · 樱桃
马边竹笋笋干是用完整、去壳的马边竹笋鲜笋,热风干或烘干制做而成。笋体较小,自然条状,笋长3-10厘米,笋尾细,笋肉偏黄,温水浸泡后肉质口感脆嫩、清香味美。
产地 马边县现辖行政区域内
闻之茶香浓郁,饮之甘醇可口,品之沁入肺腹,具有“香、甘、滑、柔、醇”之特点。
产地 广东省丰顺县龙岗镇马图村现辖行政区域。
果实卵圆形或近圆形,果实硕大,成熟时果实色泽金黄、果面茸毛密生,果粉厚,外表皮胞层多排列紧密,果肉橙红色,肉腴质细,味浓甜略带酸,果面无锈斑或极少,皮薄核小、果肉多汁,果皮韧性强,食之齿颊留香,耐贮藏运输。
产地 茂县现辖行政区域内