3月时令风物

巨野大蒜

白皮，头大瓣齐，皮薄如纸，粘辣清香，营养丰富。每百克含维生素A大于5.5毫克，每百克含钙小于45毫克。

产地 山东省菏泽市巨野县现辖行政区域

巨野黑蒜

蒜肉黑褐色有亮度，蒜瓣收缩竖条纹明显突出，表面干而不粘，蒜肉筋道适中，加工好的巨野黑蒜不但鲜蒜的辛辣刺鼻的味道全无，隔着薄皮便可闻到一股特有的浓郁蒜香味，蒜肉入口后香甜微酸，软糯爽口，并且营养均衡。

产地 山东巨野县巨野经济技术开发区、大义镇、章缝镇、柳林镇等乡镇。

开阳枇杷

果型近圆形，色泽金黄，近橙红色，果肉鲜嫩多汁，酸甜适口。

产地 贵州省开阳县现辖行政区域。

口孜大蒜

有向皮和紫皮两种，表皮较厚，不易脱皮；蒜头大，圆形，瓣大整齐，横径一般在5.5厘米，单头重70-100克，单头瓣一般为13-17瓣；色鲜质嫩、肉厚皮薄、蒜味浓郁、味正。

产地 安徽省阜阳市颍东区现辖行政区域

莱芜大蒜

赖坊大蒜

蒜球大，瓣大、汁多、味醇，香辣微甘，清脆可口。

产地 清流县现辖行政区域

乐东芒果

皮薄核小，果皮花青苷含量高，呈青绿色或紫红色，果皮光洁、斑点少，果肉呈黄色至橙黄色，肉质结实、多汁腻滑、气味香甜。

产地 乐东县现辖行政区域内

理塘香菇

理塘香菇近伞形，外形美观，朵型圆正，单果重10~15g；菇圆肉厚，菌盖直径5~7cm，厚度≥1.7cm；菇面完整，略呈褐色，菌盖花纹清晰好看，菌柄粗壮较短，菌柄长3~6cm，粗0.7~1.6cm；菌丝紧实致密，菌褶整齐，口感柔韧润滑、香气馥郁。

产地 理塘县现辖行政区域

利州香菇

柄短，菌盖圆整肥厚，卷边大，裂纹深，花纹自然，菌褶整齐，灰白色。

产地 四川省广元市利州区金洞乡、宝轮镇、盘龙镇、大石镇、荣山镇、白朝乡6个乡镇现辖行政区域。

廉江红橙

果实形状呈球形，大小均匀，果面洁净，果皮呈橙黄色，果肉橙红色，汁多化渣，甜酸适中。

产地 广东省廉江市现辖行政区域。

两城大蒜

蒜头个大而圆，皮薄，外皮洁白如玉，内皮紫红，蒜汁粘而清香，干物资丰富、辣度高，蒜蕞鲜嫩细长，辣脆可口，风味独特，耐储存。

产地 微山县现辖行政区域。

临清大蒜

蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏。含有一种吞噬细胞吞噬癌细胞的成分，可增强人体免疫力，进而阻止癌细胞扩散，延续癌的发展，既能减少强致癌物质亚硝胺前体的生成，又能阻止亚硝胺的合成，并直接一致肿瘤细胞的生成。

产地 山东省临清市尚店镇、戴湾镇、康庄镇等9个镇353个行政村。

陵水芒果

果形端正均匀，果皮光滑无杂斑，色泽金黄鲜艳，肉滑细嫩，香甜汁多，纤维少，可食率高。陵水芒果水分、蛋白质、糖、维生素C、维生素A含量较高。

产地 海南陵水县现辖行政区域。

龙门年桔

果实扁圆型，皮薄而光滑，橙黄色，光泽明亮，油胞小而平生，皮易剥离。果肉橙黄色，汁胞柔软多汁化渣，果肉甜酸可口，桔味浓郁。

产地 广东省龙门县现辖行政区域。

龙南大蒜

蒜头（鳞茎）呈淡紫红色或紫白色，瓣肉细嫩致密。蒜包紧实，耐贮藏。品质优良，生食香脆辛辣，熟食香味浓郁，营养丰富。即使佐餐之佳品，又具有药用之功效。其蒜薹不抽出顶叶和叶鞘，只在花序的总包中着生粒小蒜珠。大蒜叶片扁平直立，呈折叠式带状。在成熟后，包裹在编婚叶鞘干缩呈独头状。

产地 江西省龙南县桃江乡、龙南镇、濂江乡等。

龙泉驿枇杷

果实呈圆形或卵圆形；果面金黄或橙红色，表面光滑，色泽靓丽；果肉橙红色，质地细嫩，酸甜爽口，口感浓郁。

产地 四川省成都市龙泉驿区现辖行政区域。