按产季证据与品类日历，浏览西北3月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
闻之茶香浓郁，饮之甘醇可口，品之沁入肺腹，具有“香、甘、滑、柔、醇”之特点。
产地 广东省丰顺县龙岗镇马图村现辖行政区域。
时令日历 · 春茶
条索紧细较直多锋苗，色泽嫩绿油润，嫩度细嫩多毫；内质：香气清香鲜洁，汤色杏绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩黄明亮。
产地 名山区现辖行政区域
“闽清甜笋”出笋期早,笋结紧密,笋体肥大,单笋重 200-350g,长20-30cm,可食率≥69%;笋肉脆嫩、清甜:水分含量高，含水量≥91%，口感鲜嫩;营养丰富，蛋白质含量≥3.12%，氨基酸含量≥4.8%，可溶性糖含量≥2.9%，钙含量≥0.038%。
产地 福建省福州市闽清县现辖行政区域。
时令日历 · 笋
色泽金黄、带玉色，具有笋干的特殊香气味，略带酸味，笋身扁平干净。凤尾：全部由笋嫩尖制成，无杂色，无脑头。正牌：全笋制成，组织较嫩，无粗老根头。付牌：全笋制成，无粗老纤维，无明显粗老根头。
产地 福建省永安市现辖行政区域。
“南润绿茶"是由于当地独特的水、土、气候等自然条件下形成的，其产品具有外形色泽墨绿、香气鲜纯持久、呈现清香或特殊板栗香、汤色黄绿明亮、滋味浓醇、叶底黄绿匀嫩的独特品质。
产地 云南省南涧县现辖行政区域
表皮呈淡黄色，长筒形，身长60至100厘米，笋头粗大、肉厚，有2至3个青节，节间表皮嫩绿色，笋尾细嫩、笋肉洁白
产地 南江县现辖行政区域
其植株高大，绿色，无毛，也偏大而鲜绿，叶鞘上部贴生黄棕色细毛；笋色泽鲜艳光滑，个头大，肉质厚实、笋味香浓、口感鲜嫩、口味清甜爽口，营养丰富。
产地 福建省南靖县山城、靖城，丰田等11个镇。
植株生长势强，株型大、叶数多、叶大叶、柄长、淡绿色，果实大、圆锥形、畸形果少、果面鲜红有光泽、果肉细髓心小、果汁红色、果香味甜。
产地 巴南区现辖行政区域。
时令日历 · 草莓
菇型圆整，形状有伞状和扁平型，铜锣边、菌柄短，菌褶金黄，菌盖略呈褐色。
产地 南漳县所辖城关镇、武安镇、九集镇等。
时令日历 · 香菇
色泽黄绿，具有笋干的特殊香气味，笋身扁平干净。脱水笋：全笋经分切后制成，分脱水笋尖和脱水笋条，无杂色，无老头；条笋（秃挺）：用笋段制成，组织较嫩，无粗老根头；青笋（咸笋干）：全笋制成，无粗老纤维，无明显粗老根头；焙熄：由笋的嫩尖制成，组织细嫩。
产地 安徽省宁国市仙霞镇、云梯畬族乡、南极乡、宁墩镇、万家乡、甲路镇、中溪镇、霞西镇、方塘乡、青龙乡、胡乐乡、梅林镇共12个乡镇现辖行政区域。
色泽黑中带黄；笋身干净扁平，呈菱形，涨性大，粗纤维少，长度约为20厘米，基本无“老节”；香气馥郁，手触干燥；肉质肥嫩，口感爽脆。
产地 宁化县现辖行政区域内
营养成分高，品质高于普通香菇。
产地 浙江省磐安县安文镇、新渥镇、冷水镇等。
成茶外形条索紧结、肥壮、匀整；色泽浓绿、油润；内质香气清爽持久；汤色碧绿明亮；滋味醇和鲜爽；叶底软亮、匀整。
产地 平武县境内土城、水晶、龙安等乡镇。
外形秀丽显毫，条索卷曲紧结，叶底柔软匀净、硕壮重实；色泽青黛、叶肉肥硕、汤色嫩绿明亮，味道醇厚鲜爽，香气清高，耐冲泡。
产地 荣县现辖行政区域
笋头粗大、肉厚，笋尾细嫩。
产地 浦城县县辖行政区域内
