按产季证据与品类日历,浏览华北2月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
兴安蜜桔果实大小均匀、适中,单果重25g~40g,果形扁圆,皮薄,橙黄色有光泽,油泡小而密,平生或微凹。
产地 广西壮族自治区兴安县现辖行政区域
时令日历 · 柑橘
外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。
产地 盱眙县境内盱城镇、马坝镇、官滩镇等19个乡镇。
时令日历 · 草莓
特级:外形嫩绿披毫;香气清香馥郁持久;滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮;叶底嫩绿明亮
产地 广东省乐昌市现辖行政区域
时令日历 · 春茶
单果直径3-5厘米,果大、色艳、味甜,果实整齐,硬度大,耐储运。盐都草莓肉质细腻,柔软多汁,营养丰富
产地 盐城市盐都区现辖行政区域内
果皮光滑较薄,皮色橙黄,无青果;果肉肉质细嫩,汁较多化渣,果肉口感清甜、稍带蜜味和清爽的桔香味。
产地 广东省阳春市现辖行政区域。
果皮光滑,油胞小而密生,果形为椭圆形或卵状椭圆形,果实色泽为橙黄色至橙红色,有特殊的金桔芳香味,果皮质脆爽口,果肉蜜甜化渣。
产地 广西壮族自治区阳朔县现辖行政区域。
果实圆锥形,鲜红色,平均单果重12-14克,果面平整,有光泽,外观艳丽,果肉浅红色,硬度中等,香甜适口,果实糖度高。
产地 颍泉区现辖行政区域内
蒜头形状色泽一致;成熟、清洁、汁浓味香辣;饱满紧凑,蒜瓣基部微紫色,,排列不整齐,不散瓣;无霉烂、发芽、虫蛀、机械伤、皱缩空腔。
产地 广西壮族自治区玉林市玉州区现辖行政区域。
时令日历 · 蒜
果形呈扁圆形;果皮光洁,橙红或朱红色,起沙;果肉汁液丰富、无核、化渣、清甜爽口。
产地 广东省郁南县都城镇、平台镇、桂圩镇、通门镇、建城镇、宝珠镇、大方镇、千官镇、历洞镇等9个镇现辖行政区域。
郧县香菇(干)外形美观、整齐:朵型圆整、盖完整:朵大、肉厚、柄短、不易开伞:直径约 2.8-4.1厘米:厚度 0.8-1.1厘米;柄约 2-3.5 厘米。花菇菇纹开暴花,呈白色:味鲜、香味浓郁,水分含量≤13.2%;每百克含氨基酸总量≥10.6克、多糖≥8.5 克、蛋白质≥18.3克。
产地 湖北省十堰市郧阳区现辖行政区域。
时令日历 · 香菇
果大、鲜红、瘦尖、光滑、甘甜,果肉质地细腻,口感纯正,香味浓郁,果实硬度大,耐储运;有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、促进胃肠蠕动、改善便秘、解热祛暑的食用价值。
产地 盐城市盐都区张庄街道。
菇型圆整,菇盖浅褐色至褐色,厚度1.0~1.2cm,菌褶白色:菇肉肥厚,质细嫩,香味浓
产地 长汀县现辖行政区域内
具有肉厚个大,菇面完整,花纹清晰好看,底色黄,气味鲜;口感细腻、入口爽滑、鲜美。分为花菇、厚菇、薄菇三种,花菇菌盖龟裂,花纹呈白色或茶色,菌褶淡黄色至深黄色,菌盖厚度≥0.3cm,扁半球形稍平展或成伞形规整,开伞度≤8分。厚菇菌盖淡褐色,菌褶淡黄色至深黄色,菌盖厚度≥0.4cm,
产地 长阳县现辖行政区域
镇海草莓果实呈长圆锥形,单果个大,单果重 18-25g: 果型大小均匀、整齐,畸形果少:果实表面鲜红、光泽亮丽,果肉奶白色呈心型,无空心:果肉饱满多汁,肉质细腻,甜香浓郁,具有一种奶香的复合型气味;果实硬度较大,耐储存,自然成熟后的果实存放 7-10 天仍然保持原色、原味。维生素C含量高,每百克含维生素 C≥80 毫克,可溶性固形物含量 11%-12%.含糖量约12%-13%,果汁含量为 72%-76%,果实硬度为0.2-0.4千克/c㎡。
产地 浙江省宁波市镇海区现辖行政区域。
政和香菇朵型均称,菇表面浅褐色至深肉桂色,中部有深色鳞片,肉厚。
产地 政和县现辖行政区域
果实椭圆形、果形靓丽、果色金黄、皮光滑,果实大,钟山贡柑独特气味:有桂花香味;清甜香蜜、爽脆、高糖低酸,肉质细嫩无渣
产地 贺州市钟山县现辖行政区域