按产季证据与品类日历,浏览华东12月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
大新腊月柑果实扁圆,中等大小;果皮橙黄色,油胞细密,果顶凹陷,果皮有特殊青柠檬香味,皮薄,果皮与果肉稍分离,橘络多而明显;果肉黄色,细嫩化渣,汁多味甜。
产地 广西壮族自治区崇左市大新县现辖行政区域
时令日历 · 柑橘
果实葫芦形或倒卵圆形、中等至大,果顶平、柱点微凹;果皮橙色、较粗,易剥皮;果肉橙色、脆嫩化渣、味浓甜,多汁,无核,品质上等。
产地 四川省眉山市丹棱县丹棱镇、杨场镇、双桥镇等6个乡(镇),65个村现辖行政区域。
时令日历 · 橙
果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁,风味极佳,营养丰富。
产地 德庆县德城街道办、新圩镇、回龙镇等13个镇(街道办)现辖行政区域。
福田菜心植株高大,株高60cm-90cm,叶柄粗壮,叶片阔长、平展,叶脉清晰,主薹长40cm-60cm,多发侧薹,薹长30cm--40cm,多花蕾,菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁。
产地 广东省惠州市博罗县现辖行政区域
时令日历 · 菜心
果实呈高扁圆形或扁圆形,果实成熟时为橙色或橙黄色,果面鲜亮,气味清香,果皮油胞稍大而明显,易剥离;果皮厚度中等,无核,果肉橙红色,肉质细嫩、汁多化渣、酸甜适度、风味浓郁,营养丰富,有理气健脾,润肺止咳之功效。
产地 华宁县境内盘溪镇、华溪镇、青龙镇、通红甸乡四个乡镇。
惠水金钱桔果形较小,扁圆形;果皮薄,橙红色,油胞明显,色泽鲜艳;桔瓣易分离,汁液多,果肉橙红色,细腻,化渣,酸甜适口,桔味浓郁,无核或少核。
产地 惠水县现辖行政区域
果形成扁圆形至近圆球形,果皮薄而光洁,呈橘黄色或橘红色,色泽均匀,宜剥离,橘络较少,果肉柔嫩,多汁甘甜、残渣少。
产地 井研县现辖行政区域内
果形长椭圆形,果实色泽橙红,皮薄、光滑细腻,果肉细嫩化渣,果汁丰富,甜酸适度,风味浓郁。
产地 开县现辖行政区域。
果实大小均匀、适中,果扁圆形,果顶微凹,果皮光滑有光泽、红色或橘红色,油胞明显,皮薄、果肉脆嫩、化渣、汁多、味清甜,风味浓郁,无核或少核、可食率75%~78%,有香气,品质优。
产地 荔浦市现辖行政区域
连州菜心须根多,根系浅;植株直立或半立,茎短缩;一般株体高50-70cm,直径2-3cm,可食用部分25-30cm,重200g;基叶开展或斜立,叶片较一般菜叶细小,呈卵形或椭圆形,绿色或黄绿色,叶缘波状,基部有裂片或无,或叶翼延伸;叶脉明显,具狭长叶柄。花薹绿色,薹叶呈卵形以至披针形;短柄或无柄。花薹为主要食用部分,品质柔嫩,风味别致。菜心多数只采主薹,侧薹萌发少。
产地 广东省连州市现辖行政区域。
陆川橘红的外形十分独特,果实呈梨球形,顶平、肩斜、中心微凹,有放射沟,气味清香;果形饱满、匀称;果实表面着色均匀,呈青绿色,加工后呈青铜色。
产地 广西陆川县现辖行政区域。
果小皮薄,呈扁圆形,色泽橙黄,外表光滑,油胞细密,味香甜浓郁、醇厚,肉质细嫩、软而多汁,酸甜可口,种子少。
产地 贵州省黔东南苗族侗族自治州现辖行政区域
果扁圆形,端装;果顶微凹,果皮光滑油润,橙黄或橙红色油胞明显,果实横径35~48毫米,纵径30~40毫米,平均单果重39克;果肉爽脆、化渣、汁多、无核或少核,味清甜、风味浓郁,品质优、口感好等。
产地 南宁市武鸣区现辖行政区域
果型偏圆、大小均匀、色泽鲜艳、皮薄光滑、肉质脆嫩、无核多汁、酸甜适度、芳香浓郁。
产地 湖南省洞口县醪田镇、水东乡、石柱乡、山门镇、石江镇、黄桥镇、杨林乡、高沙镇、竹市镇、花古乡、岩山乡、洞口镇、毓兰镇、花园镇等14个乡镇现辖行政区域。
钟祥泉水柑短圆锥形,果皮薄、橙黄色、光滑;油胞稀、明显,果顶圆平;果肉细嫩、化渣;汁液丰富,甜酸可口,风味浓;果实中心柱充实,具香气。
产地 钟祥市张集镇、长寿镇、洋梓镇、客店镇、温峡水库、石门水库、黄坡水库、官庄湖管理区等8个乡镇(水库、管理区)90个村。
果实椭圆形或近圆形或圆球形,单果重≥150克,鲜食、加工兼用,耐贮藏。果皮色鲜,橙黄至橙红色,皮较薄。
产地 秭归夏橙主产于秭归县。