按产季证据与品类日历，浏览西南11月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
永泰柿饼扁圆型，以新鲜珠柿为原料，经过自然干制而成，甘柔如饴、形似圆月，果肉透明、肉质柔软、清甜芳香、表面有一层白色柿霜。
产地 永泰县现辖行政区域。
时令日历 · 柿
果形近球圆形，色泽鲜艳；果皮果肉橙黄，汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口，口感极佳，皮薄少核或无核、具清香味且耐贮存。
产地 湖南省永兴县油麻乡、悦来镇、马田镇等17个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 橙
果形扁圆，顶微凹，成熟后橙黄色，油胞小而密生，光滑，皮薄，易剥，骨肉鲜黄、柔嫩，汁多化渣，无子，甜酸适口，略带香气。
产地 永修县现辖行政区域
时令日历 · 柑橘
果实呈椭圆形或倒卵状椭圆形。果皮光滑，色泽鲜艳，较厚，油胞小而密。果皮甘甜微辣，有香气，肉质脆嫩、酸甜可口。
产地 福建省尤溪县现辖行政区域。
柿果顶平扁圆，外形似盒子，果面光滑，皮桔黄色，肉金黄色，无核或少核（核小），皮薄肉厚，汁多味甜，容易脱涩，营养丰富。
产地 江西省于都县岭背、西郊、罗坳等5个乡镇现辖行政区域。
叶球直筒形、拧抱，顶部尖锐，下部较粗，呈圆锥状。叶球呈淡绿色，粗纤维少，微甜。
产地 河北省玉田县玉田镇、虹桥镇、杨家套乡、亮甲店镇、彩亭桥镇、郭家屯乡6个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 白菜
果形呈扁圆形；果皮光洁,橙红或朱红色，起沙；果肉汁液丰富、无核、化渣、清甜爽口。
产地 广东省郁南县都城镇、平台镇、桂圩镇、通门镇、建城镇、宝珠镇、大方镇、千官镇、历洞镇等9个镇现辖行政区域。
岳阳金盆柚果实个大，果皮厚，单果重 200-250 克，直径 6-8 厘米，果皮厚度 4-6.5 毫米，较易剥离，瓢囊 9-11 瓣，囊壁厚而韧，果肉淡白色，果肉细腻、透明，汁多肉脆，香甜可口，清香味浓，十步之外就可以闻到浓郁的清香。果实扁球形，表皮粗糙，圆润饱满，果顶有环状突起及浅放射沟，蒂部有时也有放射沟，凹点均匀，油胞大，果皮金黄色，光泽鲜亮，每个果实种子多达 17-20 粒，耐储藏，维生素C含量高，可食率 73-78%，果汁率47-51%。每百克含可溶性固形物＞8.8克、糖分＞13克、维生素C＞200 毫克，＞41 毫克、总酸＜3.2 克。
产地 湖南省岳阳市岳阳县现辖行政区域。
时令日历 · 柚
色泽金黄、红润，造型美观，如花似棱，味道香、甜、辣相间，脆嫩可口，并有开胃增食之功。
产地 岳阳县现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
红皮、红肉、红心、胡萝卜中心柱与肉质层无明显界限、胡萝卜素含量高、产量高、商品性好。适宜于加工，也适合鲜食，富含胡萝卜素、蔗糖、葡萄糖、淀粉及钾、钙、磷、铁等多种矿物质。产品安全指标必须符合国家对同类产品的相关规定。
产地 郧西县现辖行政区域
郧县香菇（干）外形美观、整齐:朵型圆整、盖完整:朵大、肉厚、柄短、不易开伞:直径约 2.8-4.1厘米:厚度 0.8-1.1厘米;柄约 2-3.5 厘米。花菇菇纹开暴花，呈白色:味鲜、香味浓郁，水分含量≤13.2%;每百克含氨基酸总量≥10.6克、多糖≥8.5 克、蛋白质≥18.3克。
产地 湖北省十堰市郧阳区现辖行政区域。
时令日历 · 香菇
果实扁球形，直径5-8厘米，最大直径可达11厘米：单果重200-300克，最大能到600克以上；其果面光滑、蜡质多、果粉少、干净无果锈，果面条红或片红，果肉黄白色，肉质细密、多汁少渣、甜脆味美，有一种淡淡的蜂蜜香味。
产地 赞皇县现辖行政区域内
时令日历 · 苹果
泽普苹果外观呈圆形，色泽深红，着色面积≥75%，果面光滑细腻，单果重≥250克；切开可视果肉为米黄色，果籽呈黑色，果实硬度8.60-10.89公斤/平方厘米，果实可溶性固形物含量≥15.3%；吃起来肉质细脆，果汁多，味香甜。
产地 泽普县现辖行政区域
果实高腰扁圆形、果顶微凹，有放射状沟纹，果皮深橙色，皮薄有光泽、果汁多，酸甜适中，果肉脆嫩，化渣爽口，风味佳。
产地 湖南省张家界市永定区、武陵源区、慈利县、桑植县四个县区共计52个乡镇、427个行政村现辖行政区域。
呈圆柱形，体型匀称，个头大，长度约28-32厘米，单重1.6-2.5千克；其表皮薄且光滑洁白，须根少；肉中所含有水分多，纤维少，其纤维含量≤1.54克/百克，肉质脆嫩、甘甜，不糠心，且含有多种维生素、氨基酸和矿物质。
产地 漳平市现辖行政区域内
果实扁圆形，较大，果面橙黄色或橙色，果皮稍厚，易剥；果肉脆嫩、多汁，甜浓爽口、组织紧密、浓甜脆嫩，化渣爽口、籽少。
产地 福建省漳浦县长桥镇和长桥农场共9个行政村和5个作业区现辖行政区域。
