按产季证据与品类日历,浏览华中11月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果大,易剥,果形呈椭圆形,表面光滑无皱,果脐小而圆并且向内收缩,果毛细而不易脱落,果皮呈均匀的黄褐色,富有光泽。果肉翠绿色,细嫩多汁,酸甜适度,香味极佳。
产地 重庆綦江区万东、南桐、青年、关坝、丛林、金桥、石林、黑山8个镇。
时令日历 · 猕猴桃
果圆个大,颜色鲜艳,香脆可口,果汁较多。
产地 邹城市香城镇现辖行政区域。
时令日历 · 苹果
果为肾形,蒂部有短沟纹,顶部广圆。果皮黄色,皮薄光滑,具浓香,油胞细腻,皮薄肉厚,汁多化渣,味甜微酸,酸甜爽口。海绵层白色,果心中等大而充实。
产地 重庆市梁平县虎城镇、屏锦镇、梁山街道办事处等33个乡镇(街道办事处)现辖行政区域。
时令日历 · 柚
果肉黄白色,肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。
产地 甘肃省天水市秦州区、麦积区、秦安县、清水县、甘谷县、武山县、张家川回族自治县等63个乡镇现辖行政区域。
果实倒卵形。果皮金黄色,果肉浅红色。酸甜可口,果实有独特香味,具有醒酒、润喉功效。
产地 福建省漳州市华安县华安镇、仙都镇、湖林乡等10个乡镇、开发区现辖行政区域。
果皮表面黄绿色或青褐色,密布茸毛,有小油室,气味芳香,味苦、微辛。
产地 广东省化州市河西街道、石湾街道、新安镇等14个镇、街道现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
植株较小,外叶较多,叶面皱缩明显,外叶呈伞状外披,味甜绵软,品质佳,耐贮存。营养价值高,富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、钾、维生素C及钼。
产地 淮阴区棉花庄、老张集、王兴等7个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 白菜
果实圆形或近圆形,果实中大,果形端正,果梗较细;其突出特点是果皮满面鲜红,果面光洁无锈,角质层厚度厚;质地致密、细脆,汁液多,食之味甜,无涩感。
产地 甘肃省庆阳市环县现辖行政区域
黄平魔芋外表光亮、皮薄肉厚、块茎大、粘度高、气味清香:葡甘露聚糖含量高、水份高、低脂肪、低热量、低糖,膳食纤维高,切开后粘液丰富。
产地 贵州黄平县现辖行政区域。
时令日历 · 芋
个头匀称、肉质翠绿、甜脆多汁、甜而不辣;其外观呈细长圆筒形,单个均重≥1公斤,长度28-32厘米。“辉县青萝卜”除根须外,连皮带肉均呈翠绿色,因其水分充足、含糖量高、皮薄肉细,所以口感极佳
产地 辉县市现辖行政区域内
时令日历 · 萝卜
色泽呈淡黄色或琥珀色;酸味浓郁,无异味;具有柿子独特的香气;液体澄清。
产地 河南省辉县市现辖行政区域。
时令日历 · 柿
果皮金黄艳丽、色泽均匀、果面光滑、肉质细嫩化渣、无核或少核、汁多清甜。
产地 江西省会昌县文武坝镇、筠门岭镇、周田镇、麻州镇、右水乡、高排乡、晓龙乡、西江镇、小密乡、庄口镇、珠兰乡、站塘乡、洞头乡、富城乡、清溪乡、永隆乡、庄埠乡、白鹅乡、中村乡等19个乡镇现辖行政区域。
果肉泛轻微的淡黄,口感脆甜,硬度强,有浓郁的香味
产地 会宁县现辖行政区域内
惠民短枝红富士苹果果面鲜红光滑,有红色条纹,果肉黄白,果型饱满,果大核小,平均单果重202.5克,质脆多汁。每百克含维生素C21mg-38mg,糖12.7-13.7,粗纤维2.6-3.2g。
产地 山东省滨州市惠民县现辖行政区域
果型圆正,壮硕肥大,单果重100-150g,皮橙黄至深橙黄色,厚韧紧贴果肉,肉质瓤瓣与果皮之间有肋络,易剥离,每瓣果肉呈长卵圆形,入口脆嫩化渣,果汁丰富,有香气,浓甜,风味独特,固形物含量高。
产地 火田镇现辖行政区域内
鲜姜根茎肥大,表皮光滑、姜皮、姜肉皆为黄白色,富含水分,纤维少,质地脆嫩,汁多渣少,辛味淡。
产地 火田镇溪口村现辖行政区域内
时令日历 · 姜