按产季证据与品类日历，浏览西南11月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实圆球形，单果重150-200克，果皮平滑，果皮呈橙色，果肉呈丝状血红色，无核，质细嫩化渣，香甜多汁。
产地 重庆市合川区现辖行政区域
时令日历 · 橙
块茎大、色泽白，姜辣素含量相对较低，另富含多种维生素和微量元素。
产地 梁平县现辖行政区域
时令日历 · 姜
果大，易剥，果形呈椭圆形，表面光滑无皱，果脐小而圆并且向内收缩，果毛细而不易脱落，果皮呈均匀的黄褐色，富有光泽。果肉翠绿色，细嫩多汁，酸甜适度，香味极佳。
产地 重庆綦江区万东、南桐、青年、关坝、丛林、金桥、石林、黑山8个镇。
时令日历 · 猕猴桃
果为肾形，蒂部有短沟纹，顶部广圆。果皮黄色，皮薄光滑，具浓香，油胞细腻，皮薄肉厚，汁多化渣，味甜微酸，酸甜爽口。海绵层白色，果心中等大而充实。
产地 重庆市梁平县虎城镇、屏锦镇、梁山街道办事处等33个乡镇（街道办事处）现辖行政区域。
时令日历 · 柚
黄平魔芋外表光亮、皮薄肉厚、块茎大、粘度高、气味清香：葡甘露聚糖含量高、水份高、低脂肪、低热量、低糖，膳食纤维高，切开后粘液丰富。
产地 贵州黄平县现辖行政区域。
时令日历 · 芋
果实呈高扁圆形，大小较均匀；果皮橙红色，果面光滑，有光泽，果肉橙色，肉质细软、多汁、囊壁薄、极化渣，糖度高，风味浓郁，酸甜适口，无核，品质优。
产地 嘉陵区现辖行政区域
时令日历 · 柑橘
（1）活体猪：全身毛色灰黑色，皮肤白色，四肢短细结实，后肢高于前肢，育肥猪体躯侧视形似萝卜。（2）猪肉：肉色鲜红、有光泽。肌肉有大理石纹，背膘3cm至4cm,水煮后肉汤澄清透明，味香浓、多汁，口感细嫩。
产地 贵州省江口县现辖行政区域。
时令日历 · 萝卜
根肉质，不开裂，近圆锥形，直或稍弯；根皮浅绿色、肉身白色光亮，形状端正，外皮光洁，色泽美观；皮薄、肉嫩、多汁，味甘甜；先端具长喙，果壁海绵质，有细网纹。
产地 万盛经开区现辖行政区域
大小均匀，果皮橙黄色、油胞细密、光滑色好，果肉饱满
产地 犍为县境内金石井镇、罗城镇、敖家镇、南阳乡、新盛乡共5个乡镇。
属多年生长野生白魔芋，色白、板平、浆汁饱满、无粗皮、无杂质，营养丰富，用途广泛。
产地 金阳县现辖行政区域
呈扁圆形，无分 叉，表皮白色、肩部微绿、底部乳白，细腻光滑，无皱缩或凹凸等；肉质致密、脆嫩多汁、口 感回甜、无辣味、无糠心。
产地 四川省凉山彝族自治州金阳县现辖行政区域
菇实较大，扁平球形至稍平展，呈卵圆形或椭圆型。表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，有深色鳞片，边缘鳞片色浅至污白色，有毛状物或絮状物，菌肉白色，厚实，细密，菌褶白色，密、弯生、不等长。菌柄中生至偏生，白色，弯曲，内实，纤维质，菌环消失呈白色。
产地 昭化区现辖行政区域
时令日历 · 香菇
果树树势强壮，树枝开张、新梢长而健壮呈绿色。树叶较大，呈深绿色，叶边缘锯齿型。开花后花冠较大，开花初期-盛花期-末花期为白色。九狮柚果型呈葫芦状，果实硕大。香味浓郁，甜脆嫩汁，爽口化渣，不酸不涩。
产地 龙马潭区现辖行政区域内
红阳：呈圆柱形，果脐下凹，果皮绿褐色，果面无茸毛，果皮薄，果肉黄绿色，软化后淡黄色，果心横截面呈放射状红色条纹。肉质细嫩，味甜多汁，香气浓。 东红：呈圆柱形，果脐一条直线，果皮绿褐色，果面无茸毛，果皮薄，果肉淡黄色，横截面果心小，有放射状红色条纹。肉质细嫩，味甜多汁，香气浓。
产地 贵州省六盘水市六枝特区现辖行政区域。
理塘香菇近伞形，外形美观，朵型圆正，单果重10~15g；菇圆肉厚，菌盖直径5~7cm，厚度≥1.7cm；菇面完整，略呈褐色，菌盖花纹清晰好看，菌柄粗壮较短，菌柄长3~6cm，粗0.7~1.6cm；菌丝紧实致密，菌褶整齐，口感柔韧润滑、香气馥郁。
产地 理塘县现辖行政区域
柄短，菌盖圆整肥厚，卷边大，裂纹深，花纹自然，菌褶整齐，灰白色。
产地 四川省广元市利州区金洞乡、宝轮镇、盘龙镇、大石镇、荣山镇、白朝乡6个乡镇现辖行政区域。
