按产季证据与品类日历，浏览华北11月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
惠民短枝红富士苹果果面鲜红光滑，有红色条纹，果肉黄白，果型饱满，果大核小，平均单果重202.5克，质脆多汁。每百克含维生素C21mg-38mg，糖12.7-13.7，粗纤维2.6-3.2g。
产地 山东省滨州市惠民县现辖行政区域
时令日历 · 苹果
壳大叶肥，菜叶色白、味美、易存储、产量高。
产地 山东省邹城市太平镇现辖行政区域。
时令日历 · 白菜
个大均匀、色泽艳丽，呈鲜红、水红、红色条纹状三种颜色，果面鲜洁、饱满圆润，果肉呈乳黄色。浆水苹果中含糖量较高，故其酥香浓郁、酸甜适口。细脆无渣，脆嫩多汁，入口即化对特定品质。
产地 邢台县浆水镇境内。
帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好
产地 胶河区县辖行政区域
果实个大、果形正，色泽鲜艳红润，外表光滑细腻，口味酸甜适口，且果肉硬度大，纤维少，质地细。
产地 井陉县现辖行政区域
果实个头大、色泽极其艳丽、含糖量极高、特芳香爽口、营养丰富、极耐储存，果实中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素等，还含有磷、铁、哂、锌、钙、钾、钠等多种人体必须的微量元素和营养物质。
产地 山东省临朐县九山镇行政区域内26个行政村。
光亮红润、水分多、糖度高、口感好、脆甜香、质细汁多其果实大，果实呈圆形，外观向阳部分为深红色，下部浅红色，着深红色条纹或晕，色泽鲜艳且有光泽，食之口中留香；其皮薄而有韧性，其果肉厚浅白色，果内种子少。
产地 莒县现辖行政区域
康疃白萝卜呈长圆柱形个大皮薄，表面光洁，皮白色:肉质雪白、致密，口感脆嫩、无渣、回甜。康疃白萝卜具有可溶性糖、维生素 C、钾含量高，粗纤维含量低的独特品质。康疃白萝卜中可溶性糖≥3.6%，粗纤维≤0.5%，维生素 C≥20 毫克/100 克，钾≥200 毫克/100 克。
产地 河北省邯郸市魏县现辖行政区域。
时令日历 · 萝卜
肉质根尾部钝圆，外表光滑，皮、肉、芯鲜红色，形成层不明显，长18-20厘米，径粗5厘米，单根重200-220克。
产地 广饶县现辖行政区域
原料采该区域内 1 月份左右成熟的柿子，外形呈圆饼形，饼面呈棕红色或红褐色，色泽基本一致，果肉透明，肉质柔软，表面有一层白色柿霜。
产地 林州市现辖行政区域
时令日历 · 柿
果面呈棕红色或红褐色，色泽基本一致，外形为纺垂状，果实完整，成软固体态，柿饼形态饱满，质地松软，单饼重4克，甘甜可口，清香宜人。
产地 临朐县现辖行政区域。
“鹿泉白菜”株型紧凑直立，上下粗细均匀，无干烧心，具有叶柄肥厚，叶片大，颜色鲜艳色泽浓绿，抱芯紧实，纤维少，口感香甜、脆嫩多汁的特点。
产地 河北省石家庄市鹿泉区现辖行政区域。
果实饱满、果皮光泽、颜色鲜艳、果霜厚、糖分含量高，每百克含糖量≥13.8克，耐存储。
产地 鹿泉区现辖行政区域
色泽鲜艳红润，外表光滑细腻，个大、形正；含糖量极高；果肉硬度大，纤维少，质地细，芳香爽口、甜中带酸；极耐储存。
产地 山东省蓬莱市辖区内12个镇、街道现辖行政区域。
平泉苹果果实扁圆形、饱满单果重 220-250 克，最大单果重 515 克，纵径 5.1-5.7 厘米，横6-6.8 厘米:果肉淡黄色，肉质较细而脆，风味酸甜适度，略偏甜，香脆多汁，有芳香味道，在一般土窖内贮藏 8个月不变质，耐贮性强:其果面光滑，色泽鲜艳，果实硬度大，果实硬度 10-14 千克/平方厘米。每百克含可溶性固形物＞16.2 克、糖分16 克、可滴定酸0.23 克、维生素 C2.9 毫克。
产地 河北省承德市平泉市现辖行政区域。
平山苹果颜色鲜红，果霜厚，糖分高，每百克含糖分≥14.5克，脆甜多汁，耐储存。果实近圆形，表皮鲜艳光亮，阳面有红霞和条纹，光点小，果肉乳黄色，汁液微粘；单果重200-500克，直径9-10厘米，果核较小。
产地 平山县现辖行政区域
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