按产季证据与品类日历,浏览西南11月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
萝卜扁梨形、长7-9cm、粗10-12cm、单重0.6-1kg,皮肉均为象牙白,光滑细腻,生食爽脆回甜、熟食细嫩化渣。
产地 重庆市北碚区现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
产地 铜仁市石阡县所辖河坝镇、本庄镇、龙塘镇等14个乡镇(街道)211个行政村(社区)。
时令日历 · 柚
果实圆球形,中等大小,果皮深橙色,皮薄、光滑,果肉呈均匀红色,肉质致密脆嫩,多汁,风味甜酸爽口,有玫瑰香味。
产地 云阳县巴阳镇、人和镇、盘龙镇等17个乡镇(街道)现辖行政区域。
时令日历 · 橙
中江柚中等大小,倒卵圆形;果皮薄,金黄色,油胞凸起,芳香;果蒂部微突,果顶平,柱点微凹;果肉米黄色,脆嫩化渣,酸甜适度,风味浓郁。品质上等。
产地 四川省德阳市中江县现辖行政区域
资中血橙果实中等大小,近圆形,果顶、果蒂部广圆,柱点微凹,部分果顶有印圈;果皮底色橙色、盖色紫红色,油胞细,果皮薄、光滑,较易剥皮;果肉深橙色至紫红色,囊瓣肾形,中心柱半空,无核;果肉极细嫩,汁多化渣,风味酸甜、浓郁,具玫瑰香味。品质上等。
产地 保护区域范围包括资中县重龙镇、水南镇、明心寺镇、银山镇、公民镇、陈家镇、宋家镇、双河镇、板栗桠镇、新桥镇、兴隆街镇、鱼溪镇、金李井镇、铁佛镇、高楼镇、归德镇、甘露镇、球溪镇、顺河场镇、走马镇、罗泉镇、龙结镇、配龙镇、发轮镇、龙江镇、孟塘镇、骝马镇、双龙镇、马鞍镇、狮子镇、太平镇、龙山镇、苏家湾镇等33个镇,391个行政村。
果形高桩或扁圆,果蒂具放射沟;皮橙红或橙黄色,色泽鲜亮;果皮蜡质层厚,皮松脆易剥;酸甜适度,化渣爽口,汁液丰富,有清香味。
产地 贵州省毕节市七星关区现辖行政区域
时令日历 · 柑橘
果实葫芦形或倒卵圆形、中等至大,果顶平、柱点微凹;果皮橙色、较粗,易剥皮;果肉橙色、脆嫩化渣、味浓甜,多汁,无核,品质上等。
产地 四川省眉山市丹棱县丹棱镇、杨场镇、双桥镇等6个乡(镇),65个村现辖行政区域。
阔卵圆形,果皮金黄、果基有放射沟纹,果大,果皮柔软,果肉白色,细嫩化渣、酸甜汁多、有蜂蜜味、清香可口。
产地 垫江县所辖桂溪镇、新民镇、沙坪镇等25个乡镇现辖行政区域。
富源魔芋耐病性较强,种芋萌芽出苗能力强,块茎膨大系数高。块茎表皮光滑,易于机械削皮、加工,肉质白色,干片质量好。圆柱状,表面光滑,颜色肉色,表面有不规则的墨绿色斑块;叶片为大型复叶,颜色为浓绿色,完全展开为伞状,掌状全裂,形状为椭圆形,侧脉多,纤细,平行,近边缘联合为弧形集中脉。地下块茎形状近球型,底部稍平,芽窝较浅,黑褐色;顶芽肥大,有粉红色鳞片包被,块茎皮色上半部为褐色,下半部为浅褐色,薯肉白色。
产地 云南省曲靖市富源县境内,涉及中安镇、后所镇、墨红镇、大河镇、营上镇、竹园镇、富村镇、黄泥河镇、十八连山镇、老厂镇、古敢乡11个乡镇。
时令日历 · 芋
果实呈高扁圆形或扁圆形,果实成熟时为橙色或橙黄色,果面鲜亮,气味清香,果皮油胞稍大而明显,易剥离;果皮厚度中等,无核,果肉橙红色,肉质细嫩、汁多化渣、酸甜适度、风味浓郁,营养丰富,有理气健脾,润肺止咳之功效。
产地 华宁县境内盘溪镇、华溪镇、青龙镇、通红甸乡四个乡镇。
惠水金钱桔果形较小,扁圆形;果皮薄,橙红色,油胞明显,色泽鲜艳;桔瓣易分离,汁液多,果肉橙红色,细腻,化渣,酸甜适口,桔味浓郁,无核或少核。
产地 惠水县现辖行政区域
果形成扁圆形至近圆球形,果皮薄而光洁,呈橘黄色或橘红色,色泽均匀,宜剥离,橘络较少,果肉柔嫩,多汁甘甜、残渣少。
产地 井研县现辖行政区域内
果形长椭圆形,果实色泽橙红,皮薄、光滑细腻,果肉细嫩化渣,果汁丰富,甜酸适度,风味浓郁。
产地 开县现辖行政区域。
果小皮薄,呈扁圆形,色泽橙黄,外表光滑,油胞细密,味香甜浓郁、醇厚,肉质细嫩、软而多汁,酸甜可口,种子少。
产地 贵州省黔东南苗族侗族自治州现辖行政区域
溪洛渡白魔芋植株矮小,株高30~60cm,地下球茎扁圆形或近圆形,顶端中央稍凹陷,表皮多为棕褐色或随土壤肥料而有所不同,皮薄肉厚,质嫩,呈乳白色,创面自然析出晶体粘液,根状茎发达,形态各异,数量3~22条;叶色淡绿或浓绿,叶柄长10~40cm,基部周长4~9cm,底色绿色或粉红色,上有黑色、暗黑褐色斑点(块);花序轴长约30cm,佛焰苞船形,基部席卷,肉穗花序长于或短于佛焰苞;果实为浆果,椭圆形,初期为绿色,成熟为橘红色。
产地 云南省昭通市永善县现辖行政区域
产地 黔西南州兴义市、兴仁市、安龙县、贞丰县、普安县、晴隆县、册亨县、望谟县现辖行政区域。