按产季证据与品类日历，浏览西北11月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果形端正，呈圆形，果面平滑，光洁无污染、色泽鲜艳、呈条红或片红状；个大、果肉组织致密、呈黄白色，质脆、硬度大、耐储运。
产地 甘肃省静宁县仁大乡、李店镇、治平乡、深沟乡、贾河乡等20个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 苹果
肉质细腻无渣、酸甜适中、多汁、适口，不齁嗓，风味芳香浓郁，可溶性固形物含量高，可溶性固形物≥15克；果实稍扁圆形，果型端正，圆润个大。
产地 平凉市崆峒区现辖行政区域
果形端正，果顶五棱突起，高桩或半高桩，果品果面金黄，向阳面带红晕。
产地 甘肃省礼县肖良乡、雷坝乡、王坝乡、龙林乡、中坝乡、江口乡等17个乡镇现辖行政区域。
感官特征：形正、个大、色泽艳、肉质脆。
产地 延川县现辖行政区域内
果实成熟后底色为浅黄色，面色为红色或深红色，果个大，皮孔小，表面光洁，色泽艳丽有光泽，果形端正呈长圆形或扁圆形。果肉黄白色，硬度大，香甜脆嫩，果味浓郁，耐贮运。
产地 陕西省榆林市米脂县现辖行政区域
果实短圆锥形、端正，属大果形，底色黄绿，颜色片状鲜红，全面着色，果皮蜡质中厚，少果粉光亮、果点少小、无晕圆，木栓点凸起，果梗短，梗洼狭深、萼洼宽而深。果心小，果肉淡黄。肉质酥脆、多汁、酸甜味浓有香气，品质上乘。
产地 内蒙古宁城县行政区划范围内天义镇汐子镇等15个镇乡、3个街道办事处。
果体硕大(最大横断面直径)70mm以上，果实呈圆形，果形端庄，角质层较厚；果面洁净，全红或近全红(果面红色着色面积90%以上)，着鲜红色条纹或晕，色泽鲜艳且富有光泽；果肉质脆，汁多无渣，食之沁心甜、口中久留浓香。
产地 甘肃省庆阳市宁县现辖行政区域
色艳、味浓、糖分高、硬度大，光泽度好，口感浓香。
产地 陕西省延安市宝塔区、富县、宜川县等15个县（区）全部乡镇以及宝鸡市陈仓区、宝鸡市金台区、宝鸡市渭滨区等14个县（市）部分乡镇现辖行政区域。
“绥德山地苹果”果实成熟后底色为黄色，面色为红色或深红色，果个大，表面光洁，色泽艳丽有光泽，果形端正呈长圆形或扁圆形。果肉黄白色，硬度大，香甜而脆嫩，酸甜适中、果味浓郁，耐贮运。
产地 陕西省榆林市绥德县现辖行政区域
果形优美、个大鲜红、肉味细脆、香味浓郁。
产地 扶风县现辖行政区域
色泽浓艳、果形美观、果肉细、脆、汁多、含糖量高。
产地 铜川市新区、王益区、耀州区、印台区和宜君县5个区（县）。
叶球形状为直筒型，表面平整叶微皱，心叶合抱，叶色深绿，叶柄白绿，叶面上有深绿条纹，包心紧实，叶肉厚，叶质细。固形物含量较高，含水量较低，粗纤维含量少，碳水化合物积量多。
产地 土默特右旗现辖行政区域内
时令日历 · 白菜
纤维含量少，口感好，净菜率高，营养丰富，叶球长形、紧实，整修良好，色泽正常、新鲜、清洁，无腐烂、老帮、黄叶、异味、烧心焦边、胀裂、蓬松、侧芽萌发、抽薹、病虫害及机械伤。
产地 巴音州焉耆县（包尔海乡、七个星镇、永宁镇等），和静县（和静镇、曲惠乡、塔哈其乡等），博湖县（本布图乡、乌兰再格森乡等），兵团农二师焉耆盆地各团场包括21团、22团23团等。
“延安苹果”果个大，果实圆形或长圆形，高桩梗洼深，果梗中粗，果面光滑，底色黄绿或浅黄，有淡红或暗红晕，成熟后全面浓红色或背有鲜红色条纹。果点稀，果粉少，无锈，果肉黄白或乳白色，果心小，有蜜糖，肉质细脆而致密，汁液多，酸甜爽口，芳香清长，品质极上。果皮蜡质多，中厚稍韧，保水性强，耐贮藏。
产地 延安市宝塔区、安塞区、吴起县、志丹县、子长县、延长县、甘泉县、富县、黄陵县、黄龙县、宜川县现辖行政区域
色泽艳丽，果肉黄白色，肉质松脆爽口。
产地 伊犁州伊宁市、霍城县、伊宁县、察布查尔县、巩留县、特克斯县、新源县、尼勒克县等七县一市现辖行政区域。
宜君苹果果型端正，呈圆 形或近圆形，果个大，果面着色好，着色部分满面鲜红，除果柄、果底处都能均匀着色，着色 指数达 90%以上，果面光洁，无果锈，果点小仅隐约可见；果皮薄且其上附着蜡质层厚，可带 皮食用，果肉质地脆嫩，甘脆适口，咀嚼后果味浓郁且基本无残渣，口感酸甜适中，食用时多 汁且果汁沾手；耐储运，较厚的天然蜡质层可保证宜君苹果预冷后可在-1～2℃冷藏库中贮藏 7 个月以上且品质变化不大。
产地 东经108°54′37″～ 109°28′46″，北纬35°07′34″～35°34′58″之间，具体包括宜君县现辖的宜阳街道、彭镇、五里镇、 太安镇、棋盘镇、尧生镇、哭泉镇、云梦乡 8 乡镇（街道）及其下辖的 117 个行政村。
