按产季证据与品类日历,浏览西南10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
南漳魔芋生褐色,扁圆形,形似芋头,长度30-40厘米,单体重1-2公斤。果肉为白色,肉质紧实,水分充足,具有低热量、低脂肪、高纤维素特点。加工后的魔芋无鱼腥昧,光滑晶莹,味道鲜美,营养丰富。每100g魔芋水分含量≥70g,氨基酸含量≥0.9g,淀粉含量≥6g。
产地 湖北省襄阳市南漳县现辖行政区域
时令日历 · 芋
菇型圆整,形状有伞状和扁平型,铜锣边、菌柄短,菌褶金黄,菌盖略呈褐色。
产地 南漳县所辖城关镇、武安镇、九集镇等。
时令日历 · 香菇
茎扁阔而颜色雪白,白菜心是橘红色,叶青,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。
产地 讷河市现辖行政区域内
时令日历 · 白菜
形状为短圆筒形,上端略粗,下端略细,果核为扁形,;外果皮紫红色,有光泽;果肉厚,呈浅黄色,酸甜适口,有弹性。
产地 河南省内黄县城关镇、张龙乡、马上乡、东庄镇、高堤乡、亳城乡、梁庄镇、中召乡、后河镇、井店镇、二安乡、六村乡、楚旺镇、宋村乡、田氏乡、豆公乡、石盘屯乡等17个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 枣
壳面光滑,色浅,缝合线平而窄,结合较紧,外形美观,横隔膜膜质,可取整仁。核仁较充实饱满,色黄白,味香而不涩。
产地 内乡县现辖行政区域
时令日历 · 核桃
果实短圆锥形、端正,属大果形,底色黄绿,颜色片状鲜红,全面着色,果皮蜡质中厚,少果粉光亮、果点少小、无晕圆,木栓点凸起,果梗短,梗洼狭深、萼洼宽而深。果心小,果肉淡黄。肉质酥脆、多汁、酸甜味浓有香气,品质上乘。
产地 内蒙古宁城县行政区划范围内天义镇汐子镇等15个镇乡、3个街道办事处。
时令日历 · 苹果
果实呈倒卵圆形,果形端正,鸭头状突起明显;果皮绿黄色,表面光洁,果点小;果皮薄微有蜡质,肉质细,脆、石细胞少,酸甜适中,具清香味。
产地 河北省宁晋县现辖行政区域。
时令日历 · 梨
果体硕大(最大横断面直径)70mm以上,果实呈圆形,果形端庄,角质层较厚;果面洁净,全红或近全红(果面红色着色面积90%以上),着鲜红色条纹或晕,色泽鲜艳且富有光泽;果肉质脆,汁多无渣,食之沁心甜、口中久留浓香。
产地 甘肃省庆阳市宁县现辖行政区域
外观油光鲜亮、皮薄、肉细、纤维少,有明显纵皱纹和白色圆点状根痕,质较硬,粉质,断面桔黄色,辣中散发着浓郁姜香味,姜黄素含量高。
产地 宁阳县现辖行政区域
时令日历 · 姜
外形美观,底座小;果形端正均匀,;颜色呈红褐色,鲜艳有光泽,有浅薄蜡质层,皮薄,较其他板栗硬、实。
产地 招远市玲珑镇、阜山镇、金岭镇3个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 板栗
营养成分高,品质高于普通香菇。
产地 浙江省磐安县安文镇、新渥镇、冷水镇等。
色泽鲜艳红润,外表光滑细腻,个大、形正;含糖量极高;果肉硬度大,纤维少,质地细,芳香爽口、甜中带酸;极耐储存。
产地 山东省蓬莱市辖区内12个镇、街道现辖行政区域。
果形整齐饱满,果皮紫褐色、富有光泽,熟食肉质细糯、味香甜。
产地 江苏省邳州市炮车镇、陈楼镇、铁富镇、官湖镇共4个镇现辖行政区域。
红肉蜜柚:果大皮薄,瓤肉无籽,多汁柔软,不留残渣,清甜微酸,味道永携,色泽鲜艳,美丽诱人。三红蜜柚:海绵层和囊衣淡紫红色,果肉为紫红色;果肉质地柔软,果汁较丰富,酸甜适口,内含营养物质比较丰富。
产地 福建省漳州市平和县现辖行政区域。
时令日历 · 柚
果形呈苹果状的扁圆形,果实无果颈;柚皮金黄色,油润亮眼,细腻光滑;剥掉外皮后,外皮与果瓤之间的海绵体呈粉红色;籽如米粒一般;汁泡(果肉)晶莹透亮,柔嫩多汁,甜中带酸,没有粒化感,咀嚼后无渣,芸香浓郁;含溶性固形物、全糖和β-胡萝卜素较高。
产地 平和县现辖行政区域
果型端正近圆形,果形指数0.95;果面光洁,采收时果皮黄绿色,贮后呈黄色:皮薄肉脆、果核小
产地 平陆县现辖行政区域内