按产季证据与品类日历,浏览东北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
邢台酸枣外形小,呈圆形或椭圆形,果实直径平均在0.8-1.5厘米。成熟后的果实外皮呈紫红色,光滑且无皱纹,果皮与果肉紧密,皮与肉可同时食用,内核近球形,直径平均在0.5-1.0厘米,有粗糙感,质地坚硬,呈暗红色,有酸味,断面种仁浅黄色,有油性,味甘淡。
产地 邢台县现辖行政区域内
时令日历 · 枣
藕身呈长圆筒形,藕会丝多,藕表皮白色,斑点少,无锈斑纹;肉质脆嫩而味甘,藕渣少,较耐储藏,挖出后贮藏十天口味不变。其淀粉含量低、糖分含量高,生吃比较甜。
产地 兴化市现辖行政区域
时令日历 · 藕
外形呈扁圆形,鳞皮棕褐,表皮光滑,模样俊俏,肉质呈乳白色,口感粉而不松、细而不腻、松软中有着筋力、清香中透着绵甜。富含多种营养成分、多种维生素及矿物质,另外,兴化龙香芋球茎中还含有增加人体免疫机制的多聚糖。
时令日历 · 芋
坚果艳丽,以香、甜、糯性好、营养价值高、皮易剥离。含有多种氨基酸和微量元素。
产地 河北省承德市兴隆县兴隆镇、南天门乡、半壁山镇等20个乡镇、290个行政村。
时令日历 · 板栗
果形一致,黄绿色,色泽均匀,果面洁净,果肉细嫩,黄色或黄绿色,果心淡黄色或红色呈放射状,肉质细嫩、香味浓郁、酸甜可口。
产地 四川省宜宾市兴文县现辖行政区域。
时令日历 · 猕猴桃
果皮淡绿光亮,果肉鲜嫩翠绿,肉质细嫩、香味浓、口感鲜美,果实中轴部位呈放射状红色条纹。
产地 重庆市秀山土家族苗族自治县清溪场镇、平凯镇、兰桥镇等16个镇乡现辖行政区域。
雪藕体长多孔。
产地 浙江省长兴县吕山乡现辖行政区域。
外观为圆柱形,粗壮结实,质地坚硬,纤维性明显,断面姜肉凸出,表此呈棕红色,气味芳香浓烈。干品表面棕红色,质地坚硬,断面纤维性,中心有环纹,气味芳香。
产地 广东省徐闻县龙塘镇、曲界镇、城北乡、南山镇、海安镇、锦和镇、下洋镇、前山镇等8个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 姜
个头均匀,菜心厚实,菜叶鲜嫩,炒之易熟,汤浑若粥,色泽鲜亮,口感松软,具有镇咳、败火、润肠作用。
产地 宁阳县前许家桥村、后许家桥村、岳庄村等8个自然村。
时令日历 · 白菜
皮色深绿,肉色翠绿,口感脆嫩多汁、甘甜,生食风味尤佳,耐储存。
产地 薛城区现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
色白如玉,藕质脆嫩香甜,汁水丰富。
产地 安徽潜山县梅城、王河、天柱山等8个乡镇。
皮特别薄,形状椭锥圆形,富含多种营养成分。
产地 循化县现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
纤维含量少,口感好,净菜率高,营养丰富,叶球长形、紧实,整修良好,色泽正常、新鲜、清洁,无腐烂、老帮、黄叶、异味、烧心焦边、胀裂、蓬松、侧芽萌发、抽薹、病虫害及机械伤。
产地 巴音州焉耆县(包尔海乡、七个星镇、永宁镇等),和静县(和静镇、曲惠乡、塔哈其乡等),博湖县(本布图乡、乌兰再格森乡等),兵团农二师焉耆盆地各团场包括21团、22团23团等。
产地 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州的焉耆县、博湖县、和静县现辖行政区域。
时令日历 · 葡萄
“延安苹果”果个大,果实圆形或长圆形,高桩梗洼深,果梗中粗,果面光滑,底色黄绿或浅黄,有淡红或暗红晕,成熟后全面浓红色或背有鲜红色条纹。果点稀,果粉少,无锈,果肉黄白或乳白色,果心小,有蜜糖,肉质细脆而致密,汁液多,酸甜爽口,芳香清长,品质极上。果皮蜡质多,中厚稍韧,保水性强,耐贮藏。
产地 延安市宝塔区、安塞区、吴起县、志丹县、子长县、延长县、甘泉县、富县、黄陵县、黄龙县、宜川县现辖行政区域
时令日历 · 苹果
呈紫红色或紫褐色,表面平滑有光泽。气微、味淡。
产地 延安市宝塔区、吴旗、志丹、安塞、子长、延川、延长、宜川、甘泉、富县、洛川、黄陵等12个县区现辖行政区域及黄龙县石堡镇、范家卓子、界头庙、红石崖、白马滩、柏峪、三岔、崾?等8个乡镇现辖行政区域。