按产季证据与品类日历，浏览华北10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实成熟后底色为浅黄色，面色为红色或深红色，果个大，皮孔小，表面光洁，色泽艳丽有光泽，果形端正呈长圆形或扁圆形。果肉黄白色，硬度大，香甜脆嫩，果味浓郁，耐贮运。
产地 陕西省榆林市米脂县现辖行政区域
时令日历 · 苹果
粗壮肥大，孔大节均，肉质松脆，纹理细腻，味道鲜美。生吃熟吃都是佳品，生吃则脆嫩无渣，清甜可口，誉称“赛过天津的雅梨”；煨熟了吃，粉扑扑，香气扑鼻，汤是清汤，表层无皮，营养价值高。藕节可作药用，能起到凉血、散瘀、止血作用。
产地 湖北省仙桃市沔城镇现辖行政区域。
时令日历 · 藕
（1）灰枣：长圆形，皮色深红、有光泽，肉质肥厚、富弹性，手握不粘个。（2）骏枣：长倒卵形或圆柱形，皮色深红、有光泽，果肉饱满、手握不粘个。
产地 甘肃省河西走廊民勤县昌宁乡、蔡旗乡、重兴乡、薛百乡、大坝乡、三雷镇、苏武乡、东坝镇、夹河乡、双茨科乡、大滩乡、泉山镇、红沙梁乡、西渠镇、东湖镇、收成乡、南湖乡、红沙岗镇、石羊河林场、勤锋农场现辖行政区域。
时令日历 · 枣
沐川魔芋粉成品呈屯白透亮的粉末状，粉质均匀细腻，碱味小；无杂质、无结状、无霉变，略带鱼腥气味；吸水性强，遇水膨胀快，粘性强，胞腹感好。
产地 四川省乐山市沐川县现辖行政区域
时令日历 · 芋
南安高茹芋头产量高，个头大且匀纵切面长宽比大于2，上圆下尖，近似倒鹅卵形，外皮薄，呈黄褐色，披红色鳞毛，轮纹稀疏均匀。南安高茹芋头芋肉乳白透亮，质地致密，久煮不糊，粉而不散，硬、糯兼备
产地 福建省南安市现辖行政区域
雪白，水淹不灭，沙压不死，通长肥硕，质细白嫩。生食脆嫩香甜，营养丰富，富含多种维生素，可制凉菜；炒时既脆又鲜；晚期藕呈淡赭色、表皮布满斑点，炖汤有补血造血、温补功效。
产地 湖北省武汉市新洲区辛冲镇。
具有较强的适应性和抗寒性，质脆味甜，清香可口，无辛辣味，皮薄肉嫩，皮易剥离，纤维少，含水较多，不易泡心，营养成分含量高。
产地 荆州区现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
块茎扁圆形，大个，表皮暗褐色，有暗紫色斑，皮薄肉厚，质嫩呈乳白色，切开后有粘液。
产地 南江县现辖行政区域
菇实菌盖圆整肥厚，卷边大，裂纹深，花纹自然，菌褶整齐，灰白色；菇实圆、肉厚、结实、柄短、不易开伞、肉质脆内，香味浓郁
时令日历 · 香菇
斋婆柚：葫芦形，果蒂部成短颈状，果顶“金钱”胎印明显；果皮油胞均匀、明显，成熟后呈橙黄色，具有独特的芳樟香型类的浓厚柚香；果肉脆嫩化渣，呈蜜蜡色，蜜香甘甜，略有苹果味，回味持久。龙回早熟柚：葫芦形或梨形，果顶中心微凹，有花蓝底印环。油胞大小不匀而密生，微凸，凹点稀而少，果基突出较短，一边高，一边低。幼果和未成熟的果实，果面密被一层绒毛，成熟后呈橙黄色，果肉脆嫩化渣，甜而微酸，有香气，风味极桂。
产地 江西省南康市现辖行政区域。
时令日历 · 柚
外形为扁圆状，光滑。外观上部为绿色，下部为奶黄，去皮后为纯乳白色。口感质脆，味甜汁多，辣味较轻。
产地 湖北省安陆市孛畈镇、烟店镇、洑水镇、巡店镇、辛榨乡、棠棣镇、南城办事处、府城办事处现辖行政区域。
坚果呈紫褐色，披黄褐色茸毛，或近光滑，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽。果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，甘甜芳香，营养丰富。
产地 南漳县城关镇、武安镇、九集镇等乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 板栗
南漳魔芋生褐色，扁圆形，形似芋头，长度30-40厘米，单体重1-2公斤。果肉为白色，肉质紧实，水分充足，具有低热量、低脂肪、高纤维素特点。加工后的魔芋无鱼腥昧，光滑晶莹，味道鲜美，营养丰富。每100g魔芋水分含量≥70g，氨基酸含量≥0.9g，淀粉含量≥6g。
产地 湖北省襄阳市南漳县现辖行政区域
菇型圆整，形状有伞状和扁平型，铜锣边、菌柄短，菌褶金黄，菌盖略呈褐色。
产地 南漳县所辖城关镇、武安镇、九集镇等。
茎扁阔而颜色雪白，白菜心是橘红色，叶青，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。
产地 讷河市现辖行政区域内
时令日历 · 白菜
果实短圆锥形、端正，属大果形，底色黄绿，颜色片状鲜红，全面着色，果皮蜡质中厚，少果粉光亮、果点少小、无晕圆，木栓点凸起，果梗短，梗洼狭深、萼洼宽而深。果心小，果肉淡黄。肉质酥脆、多汁、酸甜味浓有香气，品质上乘。
产地 内蒙古宁城县行政区划范围内天义镇汐子镇等15个镇乡、3个街道办事处。
