按产季证据与品类日历，浏览东北10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
具有姜块肥大，皮饱丝少，辣浓味美的独特品质。
产地 大安区现辖行政区域
时令日历 · 姜
含鲜果固有的植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、有机酸、维生素、微量元素等营养成分。入口由酸而甜，纯滑柔韧，口感独特。自然纯真，野生原味，无须添加任何色素和食用胶，是纯天然的绿色健康食品。
产地 万载县现辖行政区域。
时令日历 · 枣
果实呈短圆柱型、肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，风味独特。
产地 重庆市万州区响水镇、孙家镇、龙驹镇等11个镇乡现辖行政区域。
时令日历 · 猕猴桃
香甜可口、脆皆宜，果皮薄、口感酥脆多汁、糖分适中、香气浓。
产地 山东省威海市现辖行政区域。
时令日历 · 苹果
根茎粗壮、肉质细嫩、鲜艳甘甜、洁白无瑕。营养价值较高。食用、药用价值大，是冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散瘀，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素，兼顾养颜美容之功效。
产地 山东省微山县所辖夏镇、欢城镇、韩庄镇等15个乡镇。
时令日历 · 藕
果形倒卵圆形，果形端正，果梗基部处果肉呈鸭头状，凸起明显；成熟时果皮黄白色，果肉白色，表面光洁，果点小；果皮薄微有蜡质，肉质细、脆、嫩、汁液多、石细胞少，酸甜适中，贮藏后有浓郁香气。
产地 河北省魏县现辖行政区域。
时令日历 · 梨
温宿核桃具有皮薄、肉美、味香、光滑、易取整仁、出仁率和出油率高的特点:其果实大，单果重 13-26.5 克，果面光滑，缝合线基部平，中上部稍突，顶部尖突，紧、窄。皮薄肉厚，果皮厚度仅 0.8-1.10毫米，且不露仁，两个核桃握在手里，稍稍用力核桃皮开裂破碎，呈现出现人脑一样的果仁，食之口味香甜。外壳呈浅黄色，果仁呈淡黄色，细腻光润、饱满香脆，出仁率 53%-70%，出油率约 75%。每百克含脂肪262 克、蛋白质>26 克、糖分25.7 克。
产地 新疆维吾尔自治区阿克苏地区温宿县现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
闻喜苹果果阳面着暗工色条纹，色泽浅红，光亮平滑，蜡质较多，果肉黄白色，肉质细腻脆甜、多汁，果实香味浓，甜度高，每百克含糖分≥16克；其果实呈扁圆形，果梗较细，硬度≥9.0千克/平方厘米，易储存和运输；果实外表近乎为圆形，果型端正圆润，平均单果重200~260克，最大单果重可达300克以上，直径82~87毫米，最大直径可达95毫米，果皮着色面积85%以上；每百克含维生素C≥5.5毫克、钙≥5毫克、可溶性固形物≥15.5克、可滴定酸≤0.26克。
产地 闻喜县现辖行政区域
果皮黄绿色至金黄色，果形呈葫芦或近梨形，果顶平坦或微凹；果肉清甜无酸味，汁胞白色或乳黄色，汁多无渣，具蜜香味。
产地 广东省怀集县汶朗镇现辖行政区域。
时令日历 · 柚
因开放白色莲花而得名。藕身粗壮圆胖。池藕外呈白色微黄，含淀粉量较高，宜熟食；坑藕外呈粉白色，藕身较粗长，肉质嫩脆、甘甜，宜生食或半熟食。产量高，具有甘甜爽口的独特风味。
产地 山东省济宁市汶上县现辖行政区域。
巫山魔芋地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色。有暗紫色斑，掌状复叶；富含食物纤维及多种氨基酸和微量元素。经加工后的魔芋葡甘聚糖含量较高，既可以食用，也可以入药，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。
产地 巫山县现辖行政区域。
时令日历 · 芋
干果呈深红色。果形正，以椭圆形和长筒型为主。果皮薄而坚韧，果形饱满，肉质肥厚，富弹性。掰开半干枣可见金丝。
产地 山东省无棣县现辖行政区和沾化县古城镇、大高镇、冯家镇、黄升乡、富国镇、泊头镇等6个乡镇现辖行政区域。
果实呈椭圆形，果面有棱沟数条，果皮色泽绿黄，果皮上有果点，小而密切明显，果肉白色，肉质致密，脆嫩多汁，清香味甜。
产地 陕西省榆林市吴堡县现辖行政区域
果实扁圆锥形或扁倒卵形，顶部平广，脐微凹，果面光滑，黄色或金黄色，油胞圆形，密而微凸，皮具浓香，海總层囊壁呈浅紫色，短肾脏形，汁胞长纺锤形，肥大、淡粉红色半透明。果肉嫩脆、化渣、汁多，酸甜味浓。
产地 重庆市巴南区现辖行政区域
质地柔软、口感酸甜，含有猕猴桃碱、蛋白质水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。
产地 陕西省武功县普集镇、苏坊镇、武功镇、游凤镇、贞元镇、长宁镇、小村镇、大庄镇共8个镇境内。
平均单果重216克，底色黄色，盖色鲜红色，着色程度70%-80%，果面光滑，果点小，肉细嫩、口感甜、果汁多。
产地 武邑县现辖行政区域内
