按产季证据与品类日历,浏览华东10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
个头匀称、肉质翠绿、甜脆多汁、甜而不辣;其外观呈细长圆筒形,单个均重≥1公斤,长度28-32厘米。“辉县青萝卜”除根须外,连皮带肉均呈翠绿色,因其水分充足、含糖量高、皮薄肉细,所以口感极佳
产地 辉县市现辖行政区域内
时令日历 · 萝卜
色泽呈淡黄色或琥珀色;酸味浓郁,无异味;具有柿子独特的香气;液体澄清。
产地 河南省辉县市现辖行政区域。
时令日历 · 柿
果实端正,扁园形,果面光滑,果皮底色绿黄色,向阳面淡红色带红彩霞,果棱明显。风味浓郁(有蜂蜜香味),细嫩化渣,核软。
产地 四川省会理县鹿厂镇、彰冠乡、爱民乡、爱国乡、凤营乡、富乐乡等22个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 石榴
果肉泛轻微的淡黄,口感脆甜,硬度强,有浓郁的香味
产地 会宁县现辖行政区域内
时令日历 · 苹果
惠民短枝红富士苹果果面鲜红光滑,有红色条纹,果肉黄白,果型饱满,果大核小,平均单果重202.5克,质脆多汁。每百克含维生素C21mg-38mg,糖12.7-13.7,粗纤维2.6-3.2g。
产地 山东省滨州市惠民县现辖行政区域
壳大叶肥,菜叶色白、味美、易存储、产量高。
产地 山东省邹城市太平镇现辖行政区域。
时令日历 · 白菜
果实圆形或扁圆形,外形美观,果皮乳黄色或黄褐色。果肉白色半透明如水晶,具有肉质细腻、致密嫩脆、汁液多、味蜜甜、香味浓郁,耐储性强。
产地 济阳县现辖行政区域。
时令日历 · 梨
枣形似圆铃,果实颗粒大,呈圆形或近圆形,皮色紫红,较一般枣个大,肉厚核小,味美甘甜,营养丰富,含有大量的蛋白质、糖分、钙、磷、铁等人体必需物质。
产地 济阳县垛石、曲堤、太平、仁风、回河、崔寨、新市、济阳9个乡镇。
时令日历 · 枣
肉厚、核小、色泽深红、长宽比例适中,从外观上看,头大尾小,呈扁形,枣色深红而有光泽,枣粒整齐。果形饱满,身干、手握不粘个。
产地 山西省稷山县稷峰镇、清河镇、翟店镇、太阳乡、西社镇、化峪镇、蔡村乡。
个大均匀、色泽艳丽,呈鲜红、水红、红色条纹状三种颜色,果面鲜洁、饱满圆润,果肉呈乳黄色。浆水苹果中含糖量较高,故其酥香浓郁、酸甜适口。细脆无渣,脆嫩多汁,入口即化对特定品质。
产地 邢台县浆水镇境内。
帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好
产地 胶河区县辖行政区域
胶莱大姜根呈扁平块状,指状分枝,长10-15厘米,直径3-6厘米。呈纯黄色,皮薄、光亮、姜瓣大,粗糖,具有纵皱纹及环节。分枝处常有鳞叶残存,分枝顶端有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油室散在叶片的下表皮处。
产地 胶州市现辖行政区域内
时令日历 · 姜
具有成熟早,产量高,含糖量高等特点。成熟果体雪白光滑,肉质甜脆、口感清爽、味道鲜美、单体重约500克,营养丰富,品味兼优。
产地 金乡县现辖行政区域
属多年生长野生白魔芋,色白、板平、浆汁饱满、无粗皮、无杂质,营养丰富,用途广泛。
产地 金阳县现辖行政区域
时令日历 · 芋
菇实较大,扁平球形至稍平展,呈卵圆形或椭圆型。表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,有深色鳞片,边缘鳞片色浅至污白色,有毛状物或絮状物,菌肉白色,厚实,细密,菌褶白色,密、弯生、不等长。菌柄中生至偏生,白色,弯曲,内实,纤维质,菌环消失呈白色。
产地 昭化区现辖行政区域
时令日历 · 香菇
果实较大,果型为近圆型或卵圆形,外观酷似苹果;果面光洁,浅黄色,果点较小、中密;果心小、果肉白、皮薄多汁、清脆爽口、易储存;采后即食口感蜜甜略带酸味、香味清淡、无其他杂味。经储存20天以上,后熟果肉更加细腻,嚼后基本无渣,汁足,口感更甜,基本无酸味。
产地 河北省晋州市马于镇、东里庄镇、总十庄镇、桃园镇、晋州镇、营里镇、周家庄乡7个乡镇。