按产季证据与品类日历，浏览西南10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
宜昌木姜子花、果皆可食用。木姜子花：花序伞形，多单生。总苞无毛，苞片卵形或披针形；花被裂片宽卵形。木姜子果：果圆球状，初为绿色，成熟后变为黑色或棕褐色，有网状皱纹。果托很小，果梗纤细。除去果皮，可见硬脆的果核。气芳香，味辛凉，微苦而麻。
产地 保护范围为宜昌市现辖行政区域内13个县市区89个山区乡镇。
时令日历 · 姜
果型周正、大小均匀、表面光洁、皮薄肉细、光亮、无病虫斑、无机械伤、色泽鲜艳、品相好。
产地 虞城县现辖行政区域
时令日历 · 梨
“温185”:坚果圆形或长圆形，果基圆，果顶渐尖，壳面光滑，缝合线平或微突起，结合紧密，易取整仁，核仁充实饱满，乳黄色，味香。“新新2号”：坚果长圆形，果基圆，果顶稍小，平或稍圆，壳面光滑，浅黄褐色，缝合线平，结合紧密，仁色淡黄褐色，易取仁，种仁饱满，味香。“扎343”:坚果椭园形或卵圆形，壳面淡褐色，光滑美观，缝合线平，结合紧密，仁色淡黄褐色，易取仁，种仁饱满，味香。
产地 新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿克苏市、阿拉尔市、库车县、新和县、沙雅县、拜城县、温宿县、阿瓦提县、乌什县、坷平县等10个县市现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
个大、皮薄、肉厚、质地较密、味甜汁多、色泽鲜亮、含糖量高、格外甘甜，更具营养、口感佳。⑴灰枣：长圆形，皮色深红、有光泽，纹花浅细，果肉干，饱满、富弹性，手握互不粘连。⑵骏枣：圆柱形或长倒卵形，皮色深红、有光泽，果肉干，饱满，手握互不粘连。
产地 新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿克苏市、阿拉尔市、库车县、新和县、沙雅县、温宿县、阿瓦提县、柯坪县8个县市现辖行政区域。
时令日历 · 枣
干果外形呈圆形，表面光滑纹路浅，缝合线不致密，果壳薄轻捏可破，果壳容易剥离，果仁饱满紧实、出仁率高，富有油性。鲜果仁色白味微甜鲜香，干果仁内膜成乳黄色且光亮，肉质色白微黄，味香不涩。
产地 新疆阿拉尔市现辖行政区域。
皮薄、肉厚、核小、肉质紧实、甜度高，果皮呈现深红色，色泽均匀。果肉肉质脆嫩、枣香浓郁。灰枣平均长度 3cm-3.8cm，果肉厚度 0.9cm-1.2cm，果形呈匀称的长圆形。骏枣平均长度4.5cm-6cm，果肉平均厚度 1.8cm-2.5cm，果形呈圆形。鲜枣含水量45%-60%。可溶性总糖含量30.1%-31.3%。
产地 新疆维吾尔自治区第一师阿拉尔市现辖行政区域。
鲜果粒呈椭圆或长椭圆形，果皮有深红色、淡红色、黄色、绿色，果粒外部有一层白霜状粉末；果粒晶莹剔透、果色艳，果肉脆，可切成薄片，果肉多汁，风味清香甜酸，中晚熟，耐储藏。
产地 阿图什市松他克乡、阿扎克乡、阿湖乡全部地域范围和上阿图什乡两个村。。
时令日历 · 葡萄
苹果果体适中，果形均匀，肉质致密，果面光洁鲜艳，口感甜，皮厚耐储藏。
产地 陕西省安塞县现辖14个乡镇行政区域。
时令日历 · 苹果
白菜王庄大白菜结球紧实，外形椭圆或长圆、顶端圆，外帮叶为浅绿色，有皱，芯为淡黄色，个头大，圆润饱满，口感清脆、汁水多，味道甘甜清新。
产地 定陶区现辖行政区域
时令日历 · 白菜
子实体单生、丛生或群生，肉厚(0.85-1cm)，菌盖直径7-13cm，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色，稍厚或厚，细密。菌柄常偏生，白色，弯曲，长3.5-8cm，粗0.6-1.5cm，菌环以下有纤毛状鳞片，纤维质，内部实心。香味浓郁，鲜香可口。
产地 上杭县现辖行政区域内
时令日历 · 香菇
皮薄光滑，核仁充实饱满，味香不涩，出仁率、脂肪含量和蛋白质含量高，品质上等。
产地 山东省济宁市汶上县现辖行政区域
节长、清白、质脆、味甜著称。其药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍，含淀粉多，含有多种维生素，无机盐等。
产地 河北省安新县、雄县现辖行政区域
时令日历 · 藕
白泽湖莲藕，藕节短粗，4 节以上，外皮微黄。白泽湖莲藕营养丰富，富含蛋白质、钙、铁等微量元素。口感微甜嫩脆，清热生津、养身益气、健脾开胃。
产地 宜秀区现辖行政区域
褒美进士芋产量高，单株可产子 7-10 个，个头大且匀，单重 170-250 克芊长 13-16 厘米，直径 6-8 厘米，纵切面长宽比大于 2，上下尖，近似倒鹅卵形，外皮薄，呈黄褐色，披红色鳞毛:轮纹稀疏均匀。褒美进士芊芊肉乳白透亮，质地致密，久者不糊，粉而不散，硬、糯兼备:入口细腻松滑，糯香甜润，食后回味甘甜、悠长，汁液丰富、粘稠，具有质松味香的特点。
产地 福建省厦门市同安区现辖行政区域。
时令日历 · 芋
果体适中，果肉酸甜，水分含量大，果形高庄、，颜色鲜艳、营养丰富
产地 宝鸡市现辖行政区域内
果实呈椭圆形，纵径3.1~3.7厘 米，横径2.3~2.9厘米，单果平均重10.11~11.5克；枣果面平，果皮中厚，黑红色，果肉厚质 地硬，呈绿白色，核小；口感味甜略具酸味，汁液较少；果实制干后富有弹性，掰开后可拉三 至四厘米长的褐色细丝。
产地 山西省忻州市保德县现辖行政区域
