按产季证据与品类日历,浏览东北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果肉呈米黄色,容易剥离外壳,生食脆甜,水分多,煮熟后细腻粉糯,栗子香味浓,果实中含糖量较低,淀粉含量比较高,肉质偏粳。
产地 夷陵区现辖行政区域
时令日历 · 板栗
肉质根尾部钝圆,外表光滑,皮、肉、芯鲜红色,形成层不明显,长18-20厘米,径粗5厘米,单根重200-220克。
产地 广饶县现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
理塘香菇近伞形,外形美观,朵型圆正,单果重10~15g;菇圆肉厚,菌盖直径5~7cm,厚度≥1.7cm;菇面完整,略呈褐色,菌盖花纹清晰好看,菌柄粗壮较短,菌柄长3~6cm,粗0.7~1.6cm;菌丝紧实致密,菌褶整齐,口感柔韧润滑、香气馥郁。
产地 理塘县现辖行政区域
时令日历 · 香菇
叶片翠绿、根光滑洁白;其口感略甜、辣味轻。
产地 利川市现辖行政区域。
成熟的果实,带有宿萼及果柄。果皮带革质,干缩而薄,外表鲜红色或红棕色,有光泽。每室有多数黄色的种子,种子扁平,呈肾形或圆形,直径达 5 毫米。气特殊,具催嚏性,味辛辣如灼。
产地 利州区现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
柄短,菌盖圆整肥厚,卷边大,裂纹深,花纹自然,菌褶整齐,灰白色。
产地 四川省广元市利州区金洞乡、宝轮镇、盘龙镇、大石镇、荣山镇、白朝乡6个乡镇现辖行政区域。
果形呈倒卵圆形,果肩圆尖,果皮淡黄色,皮薄,易剥,囊瓣大,果肉颜色有白、黄、红,果肉饱满、柔嫩多汁、化渣、酸甜适度、香气浓郁。
产地 贵州省荔波县玉屏街道、朝阳镇、佳荣镇、茂兰镇、瑶山乡现辖行政区域。
时令日历 · 柚
姜表皮浅黄,肉黄白色或浅蓝色,收获初期姜芽鳞片呈紫红色;姜块肥大,皮薄肉厚,肉质脆嫩,纤维细少。
产地 连山壮族瑶族自治县现辖行政区域(吉田镇、永和镇、福堂镇、小三江、太保镇、禾洞镇、上帅镇七个镇低丘陵坡地)。
时令日历 · 姜
生长均匀、个头大小适中,一般为4节~5节,头尾两节较小、较细,中间节粗大、细白,食用最佳。
产地 涟水县现辖行政区域。
时令日历 · 藕
壳面较光滑,色浅;缝合线微隆,结合紧密,一捏及破,可取整仁,核仁饱满,浅黄色,味香不涩。
产地 凉州区现辖行政区域
时令日历 · 核桃
梨果皮黄色,果面光洁,果点小,无锈斑,果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,风味酸甜适口。
时令日历 · 梨
感官特征:形正、个大、色泽艳、肉质脆。
产地 延川县现辖行政区域内
时令日历 · 苹果
原料采该区域内 1 月份左右成熟的柿子,外形呈圆饼形,饼面呈棕红色或红褐色,色泽基本一致,果肉透明,肉质柔软,表面有一层白色柿霜。
产地 林州市现辖行政区域
时令日历 · 柿
果实均匀不露仁,缝合线平滑而不突出,果面光滑美观,内种皮淡黄色,无涩味,种仁饱满浓香。
产地 临城县现辖行政区域。
果大,果皮红色,果肉微黄,香而甘甜,营养丰富。
产地 临清县现辖行政区域
果面呈棕红色或红褐色,色泽基本一致,外形为纺垂状,果实完整,成软固体态,柿饼形态饱满,质地松软,单饼重4克,甘甜可口,清香宜人。
产地 临朐县现辖行政区域。