荔波蜜柚

一、品种  　　适宜当地种植地方品种。  　　二、立地条件  　　产地范围内海拔350m至800m，年均温18℃以上，≥10℃年积温5400℃以上，土壤质地以壤土、砂土壤为主，疏松肥沃，土壤有机质≥1.5％，土壤pH值为5.0至7.0，土层厚度≥1m。  　　三、栽培管理  　　1. 砧木：优选酸柚。   　　2. 定植：柚苗秋梢转绿老化后定植，春植2月中下旬，秋植10月中下旬。   　　3. 栽植密度：10°以下的缓坡地，株行距约4m×4m，每667㎡（亩）栽植40株至42株；坡度10°至25°的山地、丘陵，株行距3.5m×4m，每667㎡（亩）栽植45株至47株。  　　4. 栽植技术:直径50cm的小穴，修剪苗木入穴，根系与土壤紧密接触，踩实，覆土盖平。嫁接口露出地面3cm至5cm，在定植穴上做直径80cm至100cm、高15cm的树盘。定植后浇足定根水。  　　5. 土肥水管理:  　　土：深翻扩穴，熟化土壤，用石灰调整土壤酸度，改良土壤从树冠外围滴水线处挖40至50 cm深、40至50 cm宽的扩穴沟，逐年向外扩展40至50 cm。  　　肥：春、夏、秋梢抽生期追肥各1次，以有机肥为主，年施腐熟有机肥≥3000kg/hm2。  　　水：穴内灌足水，采果前10d停止灌水。  　　6. 花果管理:树型为自然开心型，花蕾黄豆般大时开始疏花，幼果直径4 cm后开始疏果，叶果比为200至300：1。  　　四、采收  　　9月下旬果皮转色面积≥3/4后分期采收，贮藏果比鲜销果早7d至10d采收。  　　五、质量特色  　　1. 产品感官特色：果形呈倒卵圆形，果肩圆尖，果皮淡黄色，皮薄，易剥，囊瓣大,果肉颜色有白、黄、红，果肉饱满、柔嫩多汁、化渣、酸甜适度、香气浓郁。  　　2. 产品品质特色：单果重1000g至2500g，可食率≥65%，可溶性固形物含量≥10%；总酸（以柠檬酸计）≤10g/kg，固酸比≥11，总糖（还原糖计）≥2.5g/100g。  　　3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 　　（来源：国家质量监督检验检疫总局2018年第33号公告 2018年3月14日）

（来源：商标局地理标志证明商标公告 2014年1月20日）