按产季证据与品类日历,浏览西北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
方块形,呈蜂窝状,表面平整,富有弹性,气泡大小基本均匀;经水浸泡后,口感细腻,富有弹性,味道鲜美。
产地 四川省峨眉山市现辖行政区域。
时令日历 · 芋
半耐寒性蔬菜,叶片深绿色,叶柄有绒毛,肉质根圆柱形,尾部广钝圆形,上大下小,表皮光滑,皮肉为橘红色,心柱较细,心柱与表皮见横剖面有一轮黄色波纹。营养价值较高。
产地 鄂城区泽林、新庙、沙窝3个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 萝卜
果肉红绿黄相间,果肉细嫩,浓甜清香。
产地 恩阳市县辖行政区域内
时令日历 · 猕猴桃
皮薄、肉嫩、核小、味甜,色泽如琥珀,形状似田黄玉晶莹透亮。
产地 安徽省繁昌县境内。
时令日历 · 枣
房县魔芋质地饱满,肉质细腻,手感柔滑微润,生食香甜,煮熟后绵甜、松软,入口味鲜,香而不腻,出粉率高,每百克含淀粉>35 克:魔肉呈乳白色,外皮粗糙,呈扁球形,宛如大个儿李,直径 25 厘米左右,顶部中央多下凹,色泽暗红褐色:颈部周围生多数肉质根及纤维状须根,个大皮薄,单株重15~2.0千克,具有魔本身的清香气味。
产地 湖北省十堰市房县现辖行政区域。
外形椭圆或长圆形,单棵重2.8-3.6kg,株高41-45cm,开展度为55cmx55cm,叶球合抱,叶柄宽扁,二侧有明显的叶翼,其外帮浓绿,内叶白色,心叶淡黄色,生食口感脆甜,熟食软糯易烂。
产地 肥城市现辖行政区域内
时令日历 · 白菜
果面光滑,皮薄,圆锥形,果肉乳白色,肉质酥脆,浓甜多汁,口味甘醇。
产地 费县现辖行政区域
果实大小均匀,近圆形,壳皮薄,色黄白,内隔壁较小,易取仁,种仁饱满,微甜。
产地 山西省汾阳市杏花村镇、冀村镇、贾家庄镇、肖家庄镇、演武镇、峪道河镇、三泉镇、石庄镇、杨家庄镇、阳城乡、西河乡、栗家庄乡、文峰街道办事处、太和桥街道办事处14个乡镇街道办事处现辖行政区域,孝义市兑镇镇、阳泉曲镇、下堡镇、西辛庄镇、高阳镇、东许乡、柱濮镇、下栅乡、驿马乡、南阳乡、杜村乡11个乡镇街道办事处现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
平均单果重1185g,呈倒卵型,可食率77.2%果形优美,皮薄,肉质色泽粉红悦目,瓢大而均匀整齐,易分离,果味酸甜适中,品质极佳,芳香味浓。
产地 丰都县现辖行政区域
时令日历 · 柚
外观细长,饱满,圆滑,晶莹,口感自然清香,滋润爽口,回味绵长。直链淀粉含量(干基)24.0%,蛋白质10%。
产地 重庆市丰都县现辖行政区域
时令日历 · 板栗
块大、色艳、肉嫩、皮薄、纤维少,富含膳食纤维、核黄素等多种微量元素。
产地 唐山市丰润区新军屯镇、小张各庄镇、李钊庄镇、欢喜庄4个乡镇。
时令日历 · 姜
糖体呈黄白色、黄色或黄褐色,切面呈生姜的颜色,表面有绢光;有明显的生姜香味及糖香味与滋味,咀嚼脆硬,一嚼即化,不牙糁,甜而不腻,无其他香味、无焦苦味等异味。
产地 凤凰县现辖行政区域。
姜块肥大,皮薄丝少,刚收获的鲜姜黄皮、黄肉,经贮藏后呈灰土黄色,辛香味浓,辣味较片姜略淡,纤维少
产地 凤凰县现辖行政区域内
芋头近圆球或长圆形,外表棕黄,顶端粉红,重0.5-1公斤,大的2.5公斤。个大皮薄,肉质细腻,粉质,无明显红筋,淀粉含量较高,口感精滑。
产地 奉化市现辖行政区域
果实呈倒卵形,果皮橙黄色,油胞细,气味芳香,皮薄,种子退化成瘪籽,果肉组织脆、嫩、细,化渣。
产地 福建省福鼎市前岐镇、佳阳乡、山前街道等共17个乡镇(街道、开发区)现辖行政区域。
福清东张蜜柚果大端正,果型圆锥形或倒卵形,平均单果重1.5-2千克,果皮光滑,果面呈淡黄色;香味浓郁,酸甜适口,肉质细嫩化渣、多汁。
产地 福建省福清市现辖行政区域