按产季证据与品类日历，浏览东北10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实圆形或扁圆形，外形美观，果皮乳黄色或黄褐色。果肉白色半透明如水晶，具有肉质细腻、致密嫩脆、汁液多、味蜜甜、香味浓郁，耐储性强。
产地 济阳县现辖行政区域。
时令日历 · 梨
枣形似圆铃，果实颗粒大，呈圆形或近圆形，皮色紫红，较一般枣个大，肉厚核小，味美甘甜，营养丰富，含有大量的蛋白质、糖分、钙、磷、铁等人体必需物质。
产地 济阳县垛石、曲堤、太平、仁风、回河、崔寨、新市、济阳9个乡镇。
时令日历 · 枣
肉厚、核小、色泽深红、长宽比例适中，从外观上看，头大尾小，呈扁形，枣色深红而有光泽，枣粒整齐。果形饱满，身干、手握不粘个。
产地 山西省稷山县稷峰镇、清河镇、翟店镇、太阳乡、西社镇、化峪镇、蔡村乡。
建宁猕猴桃果实型大，单果重达80-100g；果面茸毛少，果皮浅褐色至褐色；果肉呈黄绿色，质地细嫩多汁，粗纤维含量仅0.4-0.7%；口感酸中泛甜，鲜美芳香。
产地 建宁县现辖行政区域内
时令日历 · 猕猴桃
建瓯香菇朵形圆整，菇质肉厚，具有香味，菌盖浅褐色，花纹自然，肉质无海绵感，口感脆嫩、爽滑。
产地 建瓯市现辖行政区域内
时令日历 · 香菇
果形呈扁圆球形或圆球形，果梗部略呈荸荠形；果面光洁，色泽为橙色或橙黄色，油孢较粗大；果肉为橙黄色，化渣，汁多，清甜适口。
产地 福建省建阳市现辖行政区域。
时令日历 · 柚
个大均匀、色泽艳丽，呈鲜红、水红、红色条纹状三种颜色，果面鲜洁、饱满圆润，果肉呈乳黄色。浆水苹果中含糖量较高，故其酥香浓郁、酸甜适口。细脆无渣，脆嫩多汁，入口即化对特定品质。
产地 邢台县浆水镇境内。
时令日历 · 苹果
帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好
产地 胶河区县辖行政区域
时令日历 · 白菜
胶莱大姜根呈扁平块状，指状分枝，长10-15厘米，直径3-6厘米。呈纯黄色，皮薄、光亮、姜瓣大，粗糖，具有纵皱纹及环节。分枝处常有鳞叶残存，分枝顶端有茎痕或芽。质坚实，断面黄白色或灰白色，粉性或颗粒性，内皮层环纹明显，维管束及黄色油室散在叶片的下表皮处。
产地 胶州市现辖行政区域内
时令日历 · 姜
藕节短、藕身粗，外皮呈黄褐色，肉肥厚而白。具有色泽鲜艳，表皮光滑，体白个大，清脆香甜的特征，以“粗、白、嫩、翠、口感好”而著称；内含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、胡芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。
产地 江苏省金湖县现辖行政区域。
时令日历 · 藕
具有成熟早，产量高，含糖量高等特点。成熟果体雪白光滑，肉质甜脆、口感清爽、味道鲜美、单体重约500克，营养丰富，品味兼优。
产地 金乡县现辖行政区域
属多年生长野生白魔芋，色白、板平、浆汁饱满、无粗皮、无杂质，营养丰富，用途广泛。
产地 金阳县现辖行政区域
时令日历 · 芋
颗粒肥大、栗仁丰满，色泽明亮，褐色、棕红色，果面无感病、霉变、损伤。肉质细腻、脆甜可口。
产地 金寨县现辖行政区域。
时令日历 · 板栗
个体相对较小，纤维多、耐贮藏；嫩姜质脆嫩，味鲜美；老姜质坚实、味辛辣清香，是人们日常生活中喜用的调味品。
产地 金寨县现辖行政区域
菇实较大，扁平球形至稍平展，呈卵圆形或椭圆型。表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，有深色鳞片，边缘鳞片色浅至污白色，有毛状物或絮状物，菌肉白色，厚实，细密，菌褶白色，密、弯生、不等长。菌柄中生至偏生，白色，弯曲，内实，纤维质，菌环消失呈白色。
产地 昭化区现辖行政区域
果实较大，果型为近圆型或卵圆形，外观酷似苹果；果面光洁，浅黄色，果点较小、中密；果心小、果肉白、皮薄多汁、清脆爽口、易储存；采后即食口感蜜甜略带酸味、香味清淡、无其他杂味。经储存20天以上，后熟果肉更加细腻，嚼后基本无渣，汁足，口感更甜，基本无酸味。
产地 河北省晋州市马于镇、东里庄镇、总十庄镇、桃园镇、晋州镇、营里镇、周家庄乡7个乡镇。
