按产季证据与品类日历,浏览华南10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实有浓浓的蔷薇花混合蜜香,这是由“保定苹果”苹果花青苷含量高,糖基转移酶含量高结晶的,其丁酸乙酯香气组分达18%以上:其次在于果形指数高,“保定苹果”果形指数达到0.8以上;果面鲜艳,果实着色度在85%左右;可溶性固形物含量达15%左右,酸度较高,固酸比处于40-60%之间;口感酸甜适口、风味浓司郁。
产地 保定市现辖行政区域内
时令日历 · 苹果
果皮呈棕红色或红褐色,果实完整、饱满,无纵沟,呈软固体态,肉质细嫩,汁液多,味甘甜、馥香,单果重150-200克。
产地 保康县现辖行政区域
时令日历 · 柿
(1)鲜芋:颜色光鲜,叶柄脱落处光滑,球茎呈椭圆或圆球状。(2)干片(条):色白、表皮手感细腻、质地致密。
产地 四川省北川羌族自治县现辖行政区域。
时令日历 · 芋
个头适中,通体鲜红,生食酥脆,熟食粘连,别具风味,耐贮存,一般存至半年,二三月间,仍不糠不坏。
产地 邹城市现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
皮软、肉质丰厚细腻、核小、含糖分高,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分,尤其是维生素含量为诸果之冠,被誉为“天然维生素丸”。
产地 曲阜市吴村镇。
时令日历 · 枣
皮白色,横断面椭圆形,梢节段粗大,质脆,无渣,营养丰富。
产地 利津县现辖行政区域
时令日历 · 藕
果实形状近圆球形,平均直径约为9.0cm~10.5cm,微显棱肋,果皮薄而光洁明亮,向阳面果皮鲜红艳丽,阴面果皮成红黄色;果实籽粒较大,形似玛瑙般的果粒,百粒重可达56.2~57.8克,饱满紧实,呈深红色,汁水多,味道甜,核较小且软化,可食用,无渣。
产地 宾川县现辖行政区域内
时令日历 · 石榴
波密辣椒辣味浓郁,于植株上尖头向上直立生长,成熟后易脱落;成小牛角状弯曲外形;颗粒短小(单颗长度4-8cm,重量 6-10g)。
产地 西藏自治区林芝市波密县现辖行政区域。
时令日历 · 辣椒
外形美观,底座小,果形端正均匀。色泽鲜艳有光泽,呈褐红色,有浅薄蜡质层,皮薄,较其他板栗硬、实。
产地 博山区池上镇、源泉镇、石马镇、博山镇。
时令日历 · 板栗
壳薄而脆,口感好,种仁充实饱满,皮薄,淡黄色,洁净,出仁率较高。
产地 山东博山区源泉镇、石马镇、博山镇、池上镇现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
品质高于普通莲藕。
产地 湖北省武汉市蔡甸区现辖行政区域。
果形端正,个头适中,深褐色或黄褐色,色雅鲜艳,果仁呈米黄色;含糖量高,营养丰富,生食口感香脆甘甜,熟食糯性强,气味芳香。
产地 兴义市现辖行政区域。
干果果实为卵圆或椭圆形,核小,果实大小均匀,单果重6克左右,果实赭红色或深红色,有光泽,果实饱满,果皮薄而坚韧,果面皱纹细浅,果肉肥厚富弹性,呈浅金黄色,滑腻香甜,口感细腻。
产地 沧县现辖行政区域
干枣果实深红色或紫红色,果皮薄而坚韧,果肉肥厚富弹性,滑腻香甜。鲜枣果皮细薄呈浅棕红色,果面平滑富有韧性。果肉乳白略带淡绿色,味甜微酸。
产地 沧州市沧县、献县、泊头市、河间市、青县、盐山县、南皮县,共7个县市。
苍南槟榔芋产品应新鲜洁净,色泽形态正常,芋头个体均匀,无腐烂霉变、无异味,无损伤。富含淀粉、蛋白质、维生素B及钙、磷、铁等多种矿物质元素。
产地 苍南县现辖行政区域
横截面呈放射状红色条纹,宛如初升旭日,果实软化后,具有浓郁的香味,皮薄、汁多,果味浓甜微酸,伴有浓浓的馥香。
产地 四川省苍溪县永宁镇、鸳溪镇、五龙镇、浙水乡、三川镇、天观乡、龙王镇、雍河乡、新观乡、两河乡、石灶乡、东溪镇、桥溪乡、双田乡、双石乡、龙洞乡、黄猫乡、田菜乡、高坡镇、白山乡、彭店乡、石马镇、漓江镇、土里乡、南阳乡、唤马镇等26个乡(镇)现辖行政区域。
时令日历 · 猕猴桃