按产季证据与品类日历,浏览东北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
单球重:母芋500g左右,子芋60-100g;球形:符合品种特性,畸形球率≤5%,母芋扁圆球形,子芋长椭圆形;球茎:均行棕色鳞片毛:球茎完好率:球茎上端行紫红色顶芽和部分侧芽,无霉烂、病虫害和机械性损伤。
产地 崇明县现辖行政区域
时令日历 · 芋
琥珀色,略透明,口感柔滑不粘牙,酸甜适中,有韧性。
产地 江西省崇义县现辖行政区域。
时令日历 · 枣
色泽绚丽,果面光滑,外型美观,果梗完整。质脆肉细、汁多味浓、硬度好。
产地 淳化县现辖行政区域
时令日历 · 苹果
果实呈圆形,梗洼深而陡,漏斗状,果面呈绿色,充分成熟后呈金黄色或淡乳黄色,无果锈,光洁,果皮薄而细嫩,果肉白而细腻,汁多,味甜,酸度小。
产地 徂徕镇许家庄、孙家瞳、郑家庄、曹庄、邓家庄、下庄、杜家庄、鲁家庄共8个村。
时令日历 · 梨
个大皮薄、核小汁多、色泽鲜艳、肉质酥脆、果形周正。
产地 天津市滨海新区太平镇崔庄村所辖区域内。
果形饱满、果个均匀、色泽一致、皮薄光亮、肉质肥厚具弹性,无霉烂、浆果。
产地 河北省廊坊市大城县所辖藏屯乡、权村镇、里坦镇等6个乡镇。
个体大、营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。
产地 大丰市南阳镇现辖行政区域。
时令日历 · 柿
卵圆形 ,缝合线紧密,果面光滑,外壳浅黄色,种仁黄白色,口感香甜。
产地 甘肃省积石山县大河家镇、刘集乡、石塬乡、柳沟乡、关家川乡、胡林家乡、安集乡、银川乡、铺川乡9个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
“大路口山芋”在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,生产出的山芋呈纺锤形,块根完整,红皮白肉,口感香、甜、面,栗子味浓。
产地 安徽省宿州市泗县大路口乡现辖行政区域。
姜块肥大,单层排列,呈扇形状,表皮光滑,色泽金黄,丝少且肉质脆嫩,粗纤维少,辛辣味浓,营养成分高,耐贮藏,外形美观。
产地 大田县现辖行政区域
时令日历 · 姜
壳面光滑美观,皮薄肉多,出仁率高。坚果呈软圆形,核仁颜色浅,香而不涩,品质上等,味美香甜,营养丰富。
产地 山东省东平县大羊镇现辖行政区域。
大姚板栗果实大,带壳单果重 10.5-13 克,仁重 7.5-8.5 克;果实有糯性、细腻、香甜、淀粉含量高;果实饱满呈扁椭圆形,皮薄有茸毛,果壳呈紫红色、光滑,壳薄易剥,外壳厚度 1.1-1.3 毫米,可取整仁,内隔壁软;果实缝合线紧密、无露仁,色泽浅;鲜果核仁饱满,仁脆,果肉黄白,肉厚,口感香脆回甜,出仁率≥63%,含水量≥22%。每百克含淀粉≥65 克、糖分≥14 克、蛋白质≥12 克。
产地 云南省楚雄彝族自治州大姚县现辖行政区域。
时令日历 · 板栗
外皮深红,有光泽;果实剖开后栗肉金黄或淡黄色,口感绵软。含有维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种微量元素。
产地 青岛市黄岛区滨海街道办事处朱家小庄村、山王村、营海村等13个村庄。
分为红冠、红星、金冠。红冠果皮呈深红色,果面蜡质厚,果肉呈黄白色,红星果皮呈粉红色,普遍呈条红或有少数片红,果粉多,果肉呈乳白色,金冠果皮呈黄白色、光滑,果肉呈淡黄色;果实整体近圆形,上半部分较下半部分大。
产地 丹巴县现辖行政区域
果面光滑,果点少,成熟时呈鲜黄色。顶部平截销宽,果型端正近圆形,单果重106-300g,直径2.2-3.6cm。果肉洁白,石细胞团小,果肉细嫩无渣,果大核小。口感酥脆多汁,无酸味。
产地 山东省菏泽市单县现辖行政区域。
果大色美味佳,皮薄肉嫩汁多,甜酸爽口化渣,无籽耐贮质优。
产地 儋州市那大镇、和庆镇、南丰镇等16个镇现辖行政区域。
时令日历 · 柚