按产季证据与品类日历，浏览华北10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实圆形或扁圆形，果个大，果面全红，外观亮丽罕见；汁多，味甘短甜，风味极美，很适合国人口味。
产地 济宁邹城市香城镇现辖行政区域内。
时令日历 · 石榴
表面光洁，个大丰满，果实近圆柱形，色泽金黄美观，肉质细腻酥脆，皮薄汁多。
产地 主要分布在邹城市香城镇。
时令日历 · 梨
光洁度好，色泽鲜艳，有暗红色、鲜红色以及紫色等多种颜色，在胡萝卜的芯与瓤之间无黄色过度带，无黄晕，属于典型“三红胡萝卜”（皮红、芯红、瓢红）。口感细嫩，质地细密，清甜多汁，粉脆味美，细品略有蜂蜜味道。
产地 延津县现辖行政区域。
时令日历 · 萝卜
果呈倒卵圆形，果柄基部肉质化增粗，果基一侧有瘤突，梨梗部突起；果柄长6.0厘米左右，果把常弯向一方；最为与众不同的是：果皮表面有一层薄薄的天然蜡质，透射着光晕；脱萼，尊洼深广，果脐深凹，果点上下部分分布不均匀，靠果蒂部分密而粗，靠果脐部分疏而细；果皮初摘时绿黄色，贮藏后变金黄色，皮特薄。
产地 辛集市现辖行政区域内
皮薄肉厚，紫红色，油光发亮，含糖量高，生食酸甜适口风味极佳，品质上等。
产地 河北省邢台市新河县。
时令日历 · 枣
香郁肉黄、酸甜可口，形正果大、色泽艳丽、抗病早熟，鲜果营养丰富，并含钙、铁、锌等多种微量元素。
产地 新泰市岳家庄、刘杜镇、羊流镇等16个村镇、街道办事处现辖行政区域。
时令日历 · 苹果
新郑大枣即灰枣，与其它品种相比最显著的区别就 是：抓一把干枣在耳边摇动，可听见哗哗的响声。 该品种皮薄，中等果个，长倒卵形，胴部上端稍细，略歪斜，果肩圆斜，略耸起，梗洼小，中等深 果顶广圆，项点微凹，果面较平整。果肉组织致密，制干率高。干枣富有弹性，用手捏干枣，松手后可复原。 果肉离核，用手即可将果肉与果核撕开，且果核上不留果肉。果味甘甜芳香，不发酸。果核小。干枣果皮皱纹 细、浅、密。
产地 新郑市现辖行政区域
皮薄、肉厚、核小、味甜。
产地 河南省郑州市新郑市辖区。
新郑小枣即鸡心枣，与其它品种相比最显著的区别 就是：抓一把干枣在耳边摇动，可听见哗哗的响声。 该品种皮稍厚，小型果个，椭圆形，果肩圆，略披斜，梗洼中等深广，环洼大而深，果顶齐平或渐 尖，顶点突，柱头遗存，果面平整。果肉组织致密，制干率高。干枣富有弹性，用手捏干枣，松手后可复原。 果肉离核，用手即可将果肉与果核撕开，且果核上不留果肉。果味甘甜芳香，不发酸。果核小。干枣果皮皱纹 细、浅、密。
果实近圆柱形，顶部平截稍宽，单果重260-320克，大者可达1000克以上；果皮绿黄色，贮后为黄色；果点小而密，果心小；果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味道浓甜。
产地 泗水县现辖行政区域内
个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘。
产地 河北石家庄市行唐县山区丘陵13个乡镇。
行唐核桃个头较大，单果重12-13.5 克，最大可达 15 克:果仁皮色淡黄褐色，仁肉乳白色:果仁饱满，充实肥壮，果面光洁，缝合线浅，出仁率高，含油量高，含油量＞61%;其易剥离完整果仁，味道香甜。外观有4-6条不规则纵棱，顶端锐尖，底部凹进明显:核仁隔膜较薄，出仁率约 52%，含水量＜8%，涩味较小。每百克含蛋白质＞16 克、维生素 E＞52 毫克。
产地 河北省石家庄市行唐县现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
邢台酸枣外形小，呈圆形或椭圆形，果实直径平均在0.8-1.5厘米。成熟后的果实外皮呈紫红色，光滑且无皱纹，果皮与果肉紧密，皮与肉可同时食用，内核近球形，直径平均在0.5-1.0厘米，有粗糙感，质地坚硬，呈暗红色，有酸味，断面种仁浅黄色，有油性，味甘淡。
产地 邢台县现辖行政区域内
坚果艳丽，以香、甜、糯性好、营养价值高、皮易剥离。含有多种氨基酸和微量元素。
产地 河北省承德市兴隆县兴隆镇、南天门乡、半壁山镇等20个乡镇、290个行政村。
时令日历 · 板栗
个头均匀，菜心厚实，菜叶鲜嫩，炒之易熟，汤浑若粥，色泽鲜亮，口感松软，具有镇咳、败火、润肠作用。
产地 宁阳县前许家桥村、后许家桥村、岳庄村等8个自然村。
时令日历 · 白菜
皮色深绿，肉色翠绿，口感脆嫩多汁、甘甜，生食风味尤佳，耐储存。
产地 薛城区现辖行政区域
