按产季证据与品类日历，浏览华东10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
藕节短、藕身粗，外皮呈黄褐色，肉肥厚而白。具有色泽鲜艳，表皮光滑，体白个大，清脆香甜的特征，以“粗、白、嫩、翠、口感好”而著称；内含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、胡芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。
产地 江苏省金湖县现辖行政区域。
时令日历 · 藕
颗粒肥大、栗仁丰满，色泽明亮，褐色、棕红色，果面无感病、霉变、损伤。肉质细腻、脆甜可口。
产地 金寨县现辖行政区域。
时令日历 · 板栗
个体相对较小，纤维多、耐贮藏；嫩姜质脆嫩，味鲜美；老姜质坚实、味辛辣清香，是人们日常生活中喜用的调味品。
产地 金寨县现辖行政区域
时令日历 · 姜
果实短葫芦形，成熟果果色前期为淡绿色，中期转为绿黄色，后期为金黄色，果面平滑，油胞细密，微凸。囊瓣肾形。汁胞白色，短披针形，果汁较多，质地细嫩、较脆，风味甜，余味不苦麻，口味纯正，品质极佳。
产地 江西省吉安市现辖行政区域。
时令日历 · 柚
果形大小适中，早熟、色泽鲜红艳丽，果肉柔软爽口，是涩柿中淀粉含量最低、鲜食最为宜人的品种，质糯汁液稠，风味郁香甘甜，耐贮运。
产地 兰溪市现辖行政区域。
时令日历 · 柿
外观色泽金黄，质脆不烂，口感辛辣适中，味鲜美，具有浓厚的鲜姜气息，块大、皮薄、经粗、肉细、纤维少、水分少、耐贮藏。
产地 安徽省临泉县老集镇、高塘乡、范兴集乡等乡镇现辖行政区域。
生长均匀、个头大小适中，一般为4节~5节，头尾两节较小、较细，中间节粗大、细白，食用最佳。
产地 涟水县现辖行政区域。
板栗果实呈红褐色，色泽鲜亮，粒大，颗粒饱满，果肉甘甜，气味浓烈芳香。
产地 江苏南京市六合区现辖行政区域。
香菇菇厚柄短、清香味鲜、质纯肉脆、规整有序。烘干时卷边均匀，远闻香气浓郁。
产地 龙南县现辖行政区域
时令日历 · 香菇
果形呈倒卵形，果皮光滑，成熟后皮色依然青绿，果粒中大，果皮较薄，海绵体略黄，果肉质脆，有桂花香气，甜中略带微酸，清爽适口，无核无籽。最为与众不同的是果实成熟后果皮颜色依然青绿，果肉汁泡带有桂花香气。
产地 漳平市现辖行政区域
梗红绿叶，形大黄皮，红心白肉，细腻结实。
产地 滨湖区现辖行政区域
时令日历 · 芋
南安高茹芋头产量高，个头大且匀纵切面长宽比大于2，上圆下尖，近似倒鹅卵形，外皮薄，呈黄褐色，披红色鳞毛，轮纹稀疏均匀。南安高茹芋头芋肉乳白透亮，质地致密，久煮不糊，粉而不散，硬、糯兼备
产地 福建省南安市现辖行政区域
斋婆柚：葫芦形，果蒂部成短颈状，果顶“金钱”胎印明显；果皮油胞均匀、明显，成熟后呈橙黄色，具有独特的芳樟香型类的浓厚柚香；果肉脆嫩化渣，呈蜜蜡色，蜜香甘甜，略有苹果味，回味持久。龙回早熟柚：葫芦形或梨形，果顶中心微凹，有花蓝底印环。油胞大小不匀而密生，微凸，凹点稀而少，果基突出较短，一边高，一边低。幼果和未成熟的果实，果面密被一层绒毛，成熟后呈橙黄色，果肉脆嫩化渣，甜而微酸，有香气，风味极桂。
产地 江西省南康市现辖行政区域。
营养成分高，品质高于普通香菇。
产地 浙江省磐安县安文镇、新渥镇、冷水镇等。
果形整齐饱满，果皮紫褐色、富有光泽，熟食肉质细糯、味香甜。
产地 江苏省邳州市炮车镇、陈楼镇、铁富镇、官湖镇共4个镇现辖行政区域。
红肉蜜柚：果大皮薄，瓤肉无籽，多汁柔软，不留残渣，清甜微酸，味道永携，色泽鲜艳，美丽诱人。三红蜜柚：海绵层和囊衣淡紫红色，果肉为紫红色；果肉质地柔软，果汁较丰富，酸甜适口，内含营养物质比较丰富。
产地 福建省漳州市平和县现辖行政区域。
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