按产季证据与品类日历，浏览华中10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
质细肉嫩，色泽嫩白，明晶透亮，皮薄娇艳，入口似蜜，跌地脆碎，确实异于他地所产藕种。据记载，其味甘、平、五毒，可生食。长食之，可清热解毒，散淤血，生肌，具有生津开味，养血益气，滋阴补阳之功效。
产地 湖北省当阳市两河镇糜城村。
时令日历 · 藕
粗壮肥大，孔大节均，肉质松脆，纹理细腻，味道鲜美。生吃熟吃都是佳品，生吃则脆嫩无渣，清甜可口，誉称“赛过天津的雅梨”；煨熟了吃，粉扑扑，香气扑鼻，汤是清汤，表层无皮，营养价值高。藕节可作药用，能起到凉血、散瘀、止血作用。
产地 湖北省仙桃市沔城镇现辖行政区域。
雪白，水淹不灭，沙压不死，通长肥硕，质细白嫩。生食脆嫩香甜，营养丰富，富含多种维生素，可制凉菜；炒时既脆又鲜；晚期藕呈淡赭色、表皮布满斑点，炖汤有补血造血、温补功效。
产地 湖北省武汉市新洲区辛冲镇。
具有较强的适应性和抗寒性，质脆味甜，清香可口，无辛辣味，皮薄肉嫩，皮易剥离，纤维少，含水较多，不易泡心，营养成分含量高。
产地 荆州区现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
外形为扁圆状，光滑。外观上部为绿色，下部为奶黄，去皮后为纯乳白色。口感质脆，味甜汁多，辣味较轻。
产地 湖北省安陆市孛畈镇、烟店镇、洑水镇、巡店镇、辛榨乡、棠棣镇、南城办事处、府城办事处现辖行政区域。
坚果呈紫褐色，披黄褐色茸毛，或近光滑，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽。果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，甘甜芳香，营养丰富。
产地 南漳县城关镇、武安镇、九集镇等乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 板栗
南漳魔芋生褐色，扁圆形，形似芋头，长度30-40厘米，单体重1-2公斤。果肉为白色，肉质紧实，水分充足，具有低热量、低脂肪、高纤维素特点。加工后的魔芋无鱼腥昧，光滑晶莹，味道鲜美，营养丰富。每100g魔芋水分含量≥70g，氨基酸含量≥0.9g，淀粉含量≥6g。
产地 湖北省襄阳市南漳县现辖行政区域
时令日历 · 芋
菇型圆整，形状有伞状和扁平型，铜锣边、菌柄短，菌褶金黄，菌盖略呈褐色。
产地 南漳县所辖城关镇、武安镇、九集镇等。
时令日历 · 香菇
祁东槟榔芋系天南星科魁芋类旱芋类型，母芋呈椭圆形，长30-40cm，径粗12-15cm，重1.5-3公斤，最大可达6公斤，鲜芋表皮棕褐色，C芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹，质地细、味沙、香美、富含淀粉(鲜芋淀粉含量28%以上)、蛋白质、脂肪和多种维生素。
产地 祁东县现辖行政区域
1．感官特色：呈槟榔形，表皮褐色，皮薄，光滑,剖开可见芋肉布满均匀的紫红色花纹，肉质嫩白，结构紧密。2．烹调特：祁阳槟榔芋可煮、炖、蒸、炸、烧、炒，煮、炖汤不浑，久煮不糊，芋香浓郁，粉糯细腻，绵软甘醇。
产地 湖南省永州市祁阳县文明铺镇、龚家坪镇、大村甸镇、文富市镇、黎家坪镇现辖行政区域。
肉质根，长圆形，根皮白色，长约40-60厘米，直径4-6.5厘米。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂，被粗毛，侧裂片1-3对，边缘有锯齿或缺刻；茎中、上部叶长圆形至披针形，向上渐变小，不裂或稍分裂，不抱茎。总状花序，顶生及腋生，花淡粉红色或白色。
产地 涟源市现辖行政区域
果大、皮薄、沙细，色泽呈乳白色，形状为粉状或颗粒状，具有水溶、增稠、胶凝、粘结、稳固、成膜、悬浮特性，硒、葡甘聚糖含量高，含有蛋白质、氨基酸、糖和人体必需的铁、钙、铜等矿物质。
产地 桑植县现辖行政区域
花单瓣，颜色粉红，藕身呈长圆筒形，略呈方形，藕面上有一平缓凹槽，表皮白色，滋润如玉，无铜锈斑纹。
产地 洪湖市现辖行政区域内
根茎肉丰腆肥厚，纤维少，姜形似虎爪，肥圆饱满，因而得名“虎爪姜”，其肉质脆嫩、无渣多汁、颜色金黄色，光滑亮泽，肉质结实，有芬香和辛辣味，挥发油含量高。
产地 双牌县现辖行政区域
时令日历 · 姜
姜块肥大，黄皮黄肉，黄皮薄表皮光滑鲜亮，肉质细嫩，辛辣味较淡。芽紫红，茎肥厚，多分枝，肉质致密，纤维多。
产地 松滋市街河市、杨林市、纸厂河、万家、洈水、涴市、沙道观、八宝、王家桥、斯家场、老城、陈店、刘家场、南海、卸甲坪共15个乡镇境内。
外观形状和果肉颜色优美、风味口感独特。
产地 湖北宜昌市夷陵区雾渡河、樟村坪、下堡坪、邓村、太平溪、乐天溪、黄花及樟村坪农场等乡镇。
时令日历 · 猕猴桃
