按产季证据与品类日历,浏览西南10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果肉黄白色,口感脆甜、无渣、汁多,果香味浓;甜度高、硬度大。耐储藏,久贮不绵,脆甜不变,可从当年1月冷藏至次年6~7月份。
产地 招远市现辖行政区域
时令日历 · 苹果
呈圆饼形,柿饼性甘湿无毒,软硬适度,食之味甜,甜而不腻,柿饼表面附着一层由人工翻晒自然形成的自然粉状柿霜,洁白似面,断面呈金黄半透明胶质状。
产地 诏安县现辖行政区域
时令日历 · 柿
赵县生姜姜块大,平均单个重500-800克,子姜、孙姜生长繁密;姜体完好,不开裂,表皮光滑,无病虫斑;姜块圆润,肉质肥厚紧实,质硬,纤维素少,食之“无筋”,口感鲜脆,姜辣味浓烈,姜香味浓郁。
产地 赵县现辖行政区域
时令日历 · 姜
果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜。
产地 赵县赵州镇、范庄镇、谢庄乡、北王里镇、新寨店镇、韩村镇、南柏舍镇、沙河店镇,高村乡、前大章乡、王西章乡。
时令日历 · 梨
正宁苹果果实圆形或近圆形,平均单果重约 220 克左右,最大果重约340 克左右,大小整齐,果型高柱,其突出特点是果面披有鲜红色条纹或者满面鲜红;其果面洁净、平滑,!蜡质层厚,保质期长;果肉黄白色,肉质细、致密、汁多味浓。
产地 甘肃省庆阳市正宁县现辖行政区域。
政和香菇朵型均称,菇表面浅褐色至深肉桂色,中部有深色鳞片,肉厚。
产地 政和县现辖行政区域
时令日历 · 香菇
政和镇前魔芋地下块茎为扁球形,个头大,直径15-25厘米;叶柄粗壮,高40-70厘米,呈圆柱形,淡绿色,有暗紫色斑;掌状复叶,顶部中央稍凹陷,内为白色。
产地 福建省南平市政和县现辖行政区域
时令日历 · 芋
果实中大,短圆筒形,表面光滑。皮薄深红色,果点小且密明显,梗洼中深,果顶浅凹,有纵沟,果肉绿白色,质细嫩脆,汁液多,味甜微酸。
产地 中宁县石空镇、宁安镇、余丁乡、舟塔乡、大战场乡、新堡镇、鸣沙镇、白马乡、喊叫水乡、徐套乡、恩和镇共计11个乡镇,宁夏农垦局长山头农场和渠口农场。
时令日历 · 枣
中仙无核柿丰产稳产单株产量150~200公斤,最高可达300公斤。其果实个小,单果重180~200克,外形酷似枣子呈长圆形,果顶细尖,并有约0.3厘米长的果针;果皮初为绿色,成熟后呈金黄色,薄而光滑,果粉中等,无网状纹,无缢痕;果肉为黄色,半透明,生果质地坚实,无核,鲜果可食率达97%;果肉味浓甜、松脆、多汁。
产地 中仙乡现辖行政区域内
外形美观,果面光洁,顶部五棱突起明显,呈猪嘴状,全面艳红,色泽艳丽,果肉松脆、汁多、风味香甜,果型大,耐储存运输,富含多种维生素及人体需要的多种氨基酸。
产地 昌乐县红河镇、营丘镇、乔官镇等所辖七十多个村。
品质上乘,味美可口,含有丰富淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和糖分,以个大、含糖量高、营养丰富著称。
产地 诸城市昌城镇现辖行政区域。
时令日历 · 板栗
肉质细腻,香脆可口;果点小,果心小,无锈斑,皮黄色,果面光洁,耐贮存。
产地 淄博市淄川区淄河镇幸福溜领域14个村现辖行政区域。
外形美观,底盘小,果粒饱满,大小均匀,总苞椭圆形,果皮黑褐色,有蜡质层,果面洁净,颗粒光泽。板栗在炒熟后果皮油亮,果肉金黄色,不沾内皮,硬壳掰开后,栗仁易脱弱。肉质细腻、糖分含量高,糯性强,香气浓。
产地 遵化市现辖行政区域内
味甜、无核,纤维少、营养丰富
产地 遵化市现辖行政区域
遵化雪花梨果实圆润饱满,个大体圆,单果重 200-300 克,果皮薄,果肉洁白如玉,似霜如雪,肉质细脆,汁液充沛、甘甜爽口,有冰糖味和特殊的怡人香气。其果形端正,呈卵圆形或阔圆形,色泽鲜雅而有蜡质具浅褐色斑点:贮藏后,果皮渐呈金黄色,品质佳,耐储存,可贮至次年 2-4 月,固酸比>36.7:1:每百克含可溶性固形物12 克、糖分>16.5 克、可滴定酸0.30 克、钙6 毫克、维生素 C27.5毫克。
产地 河北省唐山市遵化市现辖行政区域。
品质高于一般核桃。
产地 山西省左权县麻田镇、拐儿镇、芹泉镇、桐峪镇、粟城乡等5个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 核桃