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龙井茶

外形扁平、光滑、挺直，色泽翠绿；香气馥郁，清香持久；滋味鲜醇干爽；汤色嫩绿明亮；叶底芽叶成朵，匀齐，嫩绿明亮。

产地 杭州市西湖区、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安市、桐庐县、建德市、淳安县、绍兴县、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞市、越城区、磐安县、东阳市、天台县。

大佛龙井

大佛龙井茶外形扁平光滑、肥壮挺直，色泽嫩绿，匀净；汤色杏绿明亮；栗香馥郁；滋味醇厚甘爽；叶底肥嫩成朵、匀齐明亮。其典型品质特征“杏绿汤、蜜栗香”。

产地 浙江省绍兴市新昌县现辖行政区域

西湖龙井

西湖龙井茶外形“扁、平、光、直”，呈现为中间大、两头小，似“碗钉”，茶条扁平光滑无茸毛；干茶色泽金边绿叶略带糙米色或翠绿；香气幽雅清高，具蛋黄清香或兰花香；滋味甘鲜醇和；汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。用玻璃杯冲泡龙井茶时，一旗一枪林立杯底，犹如朵朵兰花，茶汤碧绿，清香四溢，香气清高，滋味甘醇。

产地 杭州市西湖西面东起虎跑、茅家埠,西至杨府庙、龙门坎、何家村,南起社井、浮山,北至老东岳、金鱼井168平方公里区域，涉及西湖、转塘、双浦、留下四个乡镇（街道）。

兰溪毛峰

兰溪毛峰的感官品质特征兰溪毛峰干茶外形挺直显毫，形似兰花，色泽绿润；汤色嫩绿明亮；香气兰香带甜；滋味鲜爽甘醇；叶底嫩匀成朵，绿亮。其典型品质特征“兰花形、甜兰香、甘鲜味”。

产地 浙江省金华市兰溪市现辖行政区域

桐乡杭白菊

色玉白、气清香、味甘醇、花型美。

产地 浙江省桐乡市现辖行政区域。

金华火腿

爪弯脚直、皮薄骨细、精金肥少、腿心饱满、大小适中、呈竹叶形、完整光洁；肉质细密结实，切面平整，具有火腿特有芳香；皮色黄亮、肉色红润、肌肉切面呈深玫瑰红色或桃红色，脂肪切面呈白色或微红色，有光泽。

产地 金华市所属骛城区、金东区、兰溪市、永康市、义乌市、东阳市、武义县、浦江县、磐安县以及衢州市所属柯城区、江山市、衢县、龙游县、常山县、开化县等15个县、市(区)现辖行政区域

桐乡杭白菊